وظائف شيف (طباخ) في البحرين
١١١ وظائف شاغرة
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>تشمل مناطق المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إن وجدت. يساهم في الإشراف اليومي على عمليات المطعم ويساعد في تخطيط القوائم، ويحافظ على معايير النظافة، ويساعد النُدُل والمضيفين في أرضية المكان خلال فترات الذروة في الوجبات. يسعى باستمرار إلى تحسين رضا الضيوف والموظفين. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم ينفّذ الخطة.</p>
<h4>الملف الشخصي للمرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الطعام والشراب، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة. وإلا</li>
<li>درجة لمدة سنتين من مؤسسة معتمدة</li></ul>
<p><h4>الضيافة الاستثنائية تبدأ منك</h4>
<p>تخيل نفسك تُضيء يوم شخص ما. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، هذا بالضبط ما ستقومين به في كل مرة تأتي فيها إلى العمل! كموظفة استقبال في المطعم، أنت لا تتعاملين مع استفسارات الضيوف فحسب – بل تنشرين نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل الإقامة مميزة لكل ضيف.</p>
<h4>إليك ما ستقومين به خلال يوم عادي:</h4>
<ul>
<li>إدارة تفاصيل ما قبل الوصول: تأكيد الحجوزات، تخصيص الإقامة، وتلبية الطلبات الخاصة قبل وصول الضيف</li>
<li>تنسيق وصول المجموعات: تنظيم والإشراف على وصول المجموعات والجولات المسبقة التحديد لضمان تجربة سلسة</li>
<li>إسعاد ضيوفنا: ترحيب الضيوف، الرد على الاستفسارات، وحل الشواغل بسرعة للحفاظ على معايير الخدمة؛ الحفاظ على معرفة بجميع خدمات الفندق بالإضافة إلى طلبات كبار الشخصيات والفعاليات الخاصة</li>
<li>توفير دعم هاتفى: الرد وتوجيه المكالمات الواردة، الاحتفاظ بسجلات المكالمات، والمتابعة لضمان رضا الضيف</li>
</ul>
<h4>ما المطلوب لجعل الإقامة مميزة</h4>
<p>في هيلتون، تحدد قيمنا الأساسية ما المطلوب للنجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو فريق: شغف بنشر نور ودفء الضيافة. التصرف بنزاهة وفعل الشيء الصحيح دائمًا. إلهام الآخرين من خلال القيادة. الإيمان بأن العمل الجماعي يحفز أفضل النتائج. إحساس بالملكية والمساءلة. والتركيز على الحاضر، مع الإلحاح والانضباط في كل لحظة، مع العلم أنها قد تترك أثرًا دائمًا.</p>
<h4>كيف سنساعدك على الازدهار</h4>
<p>في هيلتون، الضيافة التي نعرف بها لا تنتهي عند ضيوفنا. نفخر بأن نستثمر في رفاهية أعضاء فريقنا، داعمينك في جميع لحظات الحياة. عند انضمامك إلى هيلتون، يمتد عنايتنا الاستثنائية إليك مع امتيازات ومزايا لا مثيل لها، بما في ذلك*:</p>
<ul>
<li>امتيازات سفر مدهشة – استمتع بـ110 ليالٍ من السفر المخفض بشدة، بأسعار غرف تصل إلى 40 دولارًا أمريكيًا لليلة في فنادقنا من الطراز العالمي من خلال برنامج Go Hilton للسفر</li>
<li>إجازة أبوة/أمومة مدفوعة الأجر – لأن العائلة مهمة. نقدم إجازة مدفوعة للأعضاء المؤهلين، بما في ذلك الشركاء وأولياء الأمور بالتبني</li>
<li>خدمات الكونسيرج أثناء الأزمات – في أوقات الخسارة، يقدم كونسيرج الأزمة نقطة تماس واحدة ومتفهمة لكل من الدعم العملي والرعاية العاطفية</li>
<li>موارد الصحة العقلية – رفاهيتك أولوية. من خلال مركز Care for All، نوفر الموارد لمساعدة أعضاء فريقنا في رعاية أنفسهم وأحبائهم. في العديد من البلدان، يحصل أعضاء الفريق المؤهلون على استشارات ودعم مجاني من خلال برنامج مساعدة الموظفين (EAP).</li>
</ul>
<p><em>*قد تختلف وتتنوع توافر المزايا حسب موقع عضو الفريق، بالإضافة إلى الشروط والأحكام الخاصة بالتوظيف وتخضع لشروط وأحكام كل برنامج أو خطة محددة.</em></p>
<h4>انضم إلى ثقافة مكان عمل حائزة على جوائز</h4>
<p>في هيلتون، لا نقدِّم تجارب استثنائية لضيوفنا فحسب—بل نبني مكان عمل استثنائي لأعضاء الفريق الذين يجعلون ذلك ممكنًا. كقائد عالمي في الضيافة، استقبلنا أكثر من 3 مليار ضيف حول العالم، مع البقاء مخلصين لرؤيتنا التأسيسية: أن نملأ الأرض بنور ودفء الضيافة.</p>
<p>ثقافتنا الحاصلة على الجوائز قد كسبتنا تقديرًا متكررًا في قائمة أفضل أماكن العمل في العالم من Great Place to Work و Fortune. مع مجموعة علاماتنا العالمية والتزام الشركة بتوفير أفضل إقامة لكل ضيف، نرسم معايير جديدة لمستقبل السفر.</p>
<p>سواء كنت تبدأ مسيرتك المهنية أو تستكشف شيئًا جديدًا، تدعمك هيلتون في رحلتك في كل خطوة. تعال للعمل، وابقَ للمسار المهني—وساعدنا في جعل كل إقامة أكثر سحرًا قليلًا.</p></p><p></p>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>ملخص الوظيفة تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف إن وجدت. يساعد في الإشراف اليومي على عمليات المطعم ويساعد في تخطيط القوائم ويحافظ على معايير النظافة ويساعد النوادل والمضيفين في floor أثناء أوقات الذروة. يسعى باستمرار إلى تحسين رضا النزلاء والموظفين. يحدد الاحتياجات التدريبية لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.</p><p>أنشطة العمل الأساسية</p><p>المساعدة في إدارة فريق المطعم</p><ul><li>يتعامل مع أسئلة ومخاوف الموظفين.</li><li>يراقب أداء الموظفين لضمان تحقيق التوقعات.</li><li>يوفر ملاحظات للموظفين بناءً على ملاحظة سلوكيات الخدمة.</li><li>يساعد في الإشراف على عمليات الوردية اليومية.</li><li>يشرف على المطعم وجميع المناطق ذات الصلة في غياب مدير المطاعم أو مدير المطعم.</li><li>يشارك في اجتماعات القسم بتوصيل رسالة واضحة ومتسقة حول أهداف القسم لإنتاج النتائج المرغوبة.</li></ul><p>إجراء عمليات المطعم اليومية</p><ul><li>يتأكد من أن جميع الموظفين لديهم الإمدادات والمعدات والزي الرسمي الصحيح.</li><li>يتواصل مع الشيف ومدير المطعم بشأن أي قضايا تتعلق بجودة الطعام ومستويات الخدمة.</li><li>يتأكد من الامتثال لجميع سياسات المطعم ومعاييره وإجراءاته.</li><li>يراقب تقديم المشروبات الكحولية وفقاً للقوانين المحلية.</li><li>يسعى لتحقيق الأهداف الميزانية أو تجاوزها.</li><li>يقوم بجميع واجبات موظفي المطعم والأقسام المرتبطة حسب الحاجة.</li><li>يفتح ويغلق ورديات المطعم.</li></ul><p>تقديم خدمة عملاء استثنائية</p><ul><li>يتفاعل مع النزلاء للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستوى الخدمة.</li><li>يشرف على مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة النزلاء واحتياجات التشغيل والأهداف المالية.</li><li>يشجع الموظفين على تقديم خدمة عملاء ممتازة ضمن الإرشادات.</li><li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى النزلاء بالتماس المساعدة من المشرف عند الضرورة.</li><li>يسعى لتحسين أداء الخدمة.</li><li>يسير قدوة إيجابية في علاقات النزلاء.</li><li>يساعد في مراجعة بطاقات التعليقات ونتائج رضا النزلاء مع الموظفين.</li><li>يلتقي ويستقبل النزلاء.</li></ul><p>إجراء أنشطة الموارد البشرية</p><ul><li>يشرف على مبادرات التدريب المستمرة.</li><li>يستخدم جميع أدوات التدريب على رأس العمل المتاحة للموظفين.</li><li>يناقش توقعات الأداء وفقاً للوصف الوظيفي لكل وظيفة.</li><li>يوجه ويقدم المشورة للموظفين بشأن الأداء بشكل مستمر.</li></ul><p>مسؤوليات إضافية</p><ul><li>يوفر المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عن طريق الهاتف، كتابةً، بريد إلكتروني، أو حضورياً.</li><li>يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li><li>يساعد النوادل والمضيفين علىFloor خلال فترات الوجبات وأوقات الطلب العالي.</li><li>يتعرف على المنتجات والعروض ذات الجودة العالية والتقديمات.</li><li>يشرف على عمليات الوردية اليومية في غياب مدير المطعم.</li></ul></div></section><section><p class="heading">الملف الشخصي المرغوب للمرشح</p><p class="paragraph"></p><ul><li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطعام والشراب، الطهي، أو مجال مهني ذي صلة.</li><li>أو شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ 2 سنة خبرة في مجال الطعام والشراب، الطهي، أو تخصص مهني ذي صلة.</li></ul><p></p></section>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>Company Description<br><br><p><strong>"Why work for Accor?</strong></p><br><p><br>We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities.</p><br><p><br>By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/</p><br><p><br>Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS"</p><br><br>Job Description<br><br><p>Job Description</p><br><p>What you will be doing:</p><br><ul><li>Oversee the daily operations, ensuring exceptional service and guest satisfaction.</li><li>Manage and train restaurant staff, fostering a positive and efficient work environment.</li><li>Develop and implement innovative strategies to enhance the dining experience and increase revenue.</li><li>Curate and maintain an extensive wine list, providing expert recommendations to guests.</li><li>Ensure compliance with health and safety regulations and uphold the highest standards of cleanliness and presentation.</li><li>Collaborate with the culinary team to create and update the menu, reflecting seasonal ingredients and trends.</li><li>Monitor inventory levels and oversee purchasing to ensure the restaurant is well-stocked.</li><li>Handle guest feedback and resolve any issues to maintain a high level of service.</li><li>Other duties as assigned</li></ul><br>Qualifications<br><br><p>Your experience and skills include:</p><br><ul><li>Proven experience as an Assistant Restaurant Manager, preferably in a fine dining or upscale restaurant environment.</li><li>Exceptional leadership skills with a passion for hospitality and guest service.</li><li>Strong communication and interpersonal skills, with the ability to engage with guests and staff.</li><li>Knowledge of Greek cuisine and culture is a plus.</li><li>Ability to thrive in a fast-paced environment and manage multiple tasks efficiently.</li><li>Flexibility to work evenings, weekends, and holidays as required.</li></ul><br>Additional Information<br><br><p><strong>Your Team & Working Enviroment:</strong><strong>Sofitel Bahrain Zallaq Thalassa Sea & Spa</strong> is a 5-star luxury resort featuring <strong>262 elegantly appointed rooms and suites, plus 4 water villas</strong>, which encompass 1 grand Royal Suite, 6 themed Opera Suites with private infinity pools, 21 Prestige Suites, 48 Club Millésime Rooms, and 186 Superior and Luxury Rooms. The resort boasts <strong>6 distinctive restaurants and 3 bars/lounges</strong>, including the signature <em>Yamaz</em> Greek restaurant, <em>Fiamma</em> Italian, and <em>Maison Sushi</em>. Its premier event and corporate facilities comprise the magnificent <strong>Al Nakheel Grand Ballroom</strong> (divisible into 3 sections), <strong>Al Nasreya Hall</strong>, <strong>5 dedicated meeting rooms</strong>, and the exclusive, private <em>Sofi Island</em> for outdoor functions. Rounding out its luxury amenities are a private Beach Club, an interactive Kids Club, and the renowned <strong>Thalassa Sea & Spa, </strong>reputed as the very first Thalassa spa in the Gulf Cooperation Council (GCC) countries.</p><br><p><strong>Our commitment to Diversity & Inclusion:</strong><br>We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent.</p><br> </div>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>Oversee the daily operations, ensuring exceptional service and guest satisfaction. Manage and train restaurant staff, fostering a positive and efficient work environment. Develop and implement innovative strategies to enhance the dining experience and increase revenue. Curate and maintain an extensive wine list, providing expert recommendations to guests. Ensure compliance with health and safety regulations and uphold the highest standards of cleanliness and presentation. Collaborate with the culinary team to create and update the menu, reflecting seasonal ingredients and trends. Monitor inventory levels and oversee purchasing to ensure the restaurant is well-stocked. Handle guest feedback and resolve any issues to maintain a high level of service. Other duties as assigned</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><p>Proven experience as an Assistant Restaurant Manager, preferably in a fine dining or upscale restaurant environment. Exceptional leadership skills with a passion for hospitality and guest service. Strong communication and interpersonal skills, with the ability to engage with guests and staff. Knowledge of Greek cuisine and culture is a plus. Ability to thrive in a fast-paced environment and manage multiple tasks efficiently. Flexibility to work evenings, weekends, and holidays as required.</p><p></p></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>وظائفنا ليست مجرد وضع الطعام على الطاولة حتى يستمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا فاتورتهم. بدلاً من ذلك، نرغب في بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها – مع الطعام والمشروبات إلى جانبها. خبراء خدمة الضيوف يتولون المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف بوجبتهم. سواء كان ذلك بتجهيز الطاولات، أو التواصل مع المطبخ، أو التفاعل وخدمة الضيوف، أو تنظيف مناطق العمل والمهمات، يجعل خبير خدمة الضيوف المعاملات جزءاً من التجربة.<br>بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأمور الحاسمة للنجاح – خلق مكان عمل آمن، اتباع سياسات وإجراءات الشركة، الالتزام بمعايير الجودة، والتأكد من أن زيك ومظهرك وسييناتك المهنية مهنية. سيظل خبراء خدمة الضيوف واقفين ويتحركون (يقفون، يجلسون، أو يمشون لفترة طويلة؛ ينتقلون فوق أسطح ميلان، غير مستوية، أو زلقة)، يديرون القائمة (يقرؤون المعلومات ويتحققون منها بصرياً)، ويتبعون أسلوباً عملياً في العمل (ينتقل، يرفع، يحمله، يدفعه، يسحبه، ويضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة و50 رطلاً بمساعدة؛ يصلون فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانثناء والالتواء والسحب والانحناء). تنفيذ كل هذه الأشياء بشكل جيد (وسائر مهام العمل المعقولة حسب الطلب) أمر حاسم لخبراء خدمة الضيوف – لتقديم الخدمة الصحيحة لضيوفنا وأعمالنا في كل مرة.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة المدرسة الثانوية أو ما يعادلها من GED.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة من الخبرة ذات الصلة.<br>الخبرة الإشرافية: لا خبرة إشرافية.<br>الرخصة أو الشهادة: لا شيء<br>#LI-NS1<br>في فندق ماريوت الدولية، نحن مكرسون لأن نكون صاحب عمل ذي مساواة في الفرص، نستقبل الجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة تُقدَّر فيها خلفيات موظفينا المتنوعة وتحتفى بها. أقوى ما نملكه هو مزيج غني من الثقافة والمواهب والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحارب القديم، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br>في أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز حول العالم، يخلق فتيات وندة Ritz-Carlton (السيدات والسادة) تجارب استثنائية تستمر حتى بعد إقامة الضيف معنا. يجتذبون أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يصنعون ذكريات مدى الحياة، ونؤمن بأن الجميع ينجح عندما يمنحون القدرة على الإبداع والتفكير والرحمة. <br>كل يوم، نحدد معياراً لخدمة فاخرة نادرة وخاصة في جميع أنحاء العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br>دورك سيكون التأكد من تنفيذ “المعايير الذهبية” لـ The Ritz-Carlton بكرم وتفكير يومياً. المعايير الذهبية هي أساس Ritz-Carlton وهي ما يوجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. هذا الأساس واقتناعنا بأن ثقافتنا تقود النجاح جعل Ritz-Carlton سمعة كقائد عالمي في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتحتذي بالمعايير الذهبية، مثل وعد موظفينا، credo وقيم الخدمة. ووعدنا لك هو أننا نوفر لك فرصة بأن تفخر بالعمل الذي تقوم به وبمن تعمل معه.<br>بانضمامك إلى The Ritz-Carlton، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><strong>حول</strong></span><span><strong> كالّو</strong></span><p><span>أُطلق في البحرين في نوفمبر 2019، Calo في مهمة لجعل الصحة سهلة. نحن فريق من الأشخاص الم dedicated الذين يدفعون هذه المهمة من خلال توفير طرق أفضل وأسرع وأرخص للوصول إلى الطعام عبر التكنولوجيا.</span></p><br><br><span><strong>نظرة عامة على الدور</strong></span><p><span>نLooking for a talented <strong>Commis II – Pastry</strong> لـ Calo Kitchen. ستعمل عن كثب مع رئيس قسم المعجنات ورئيس الطهاة لدعم عمليات قسم المعجنات اليومية. سيُساعد المرشح الناجح في إعداد منتجات مخبوزة وحلويات عالية الجودة، والحفاظ على معايير سلامة الغذاء، والمساهمة في تقديم تجربة عملاء استثنائية.</span></p><br><br><span><strong>المسؤوليات الرئيسية</strong></span><ul><li><p><span>يراقب معدات المطبخ ويبلغ عن المشكلات للمرؤوسين</span></p><br><br></li><li><p><span>يطور المعرفة الطهوية باستمرار لإنتاج وجبات عالية الجودة</span></p><br><br></li><li><p><span>يقيس ويخلط ويحضر مكونات الوجبات والصلصات والتوابل</span></p><br><br></li><li><p><span>يقيم المخزون ويطلب إعادة التزويد عند الضرورة</span></p><br><br></li><li><p><span>يُقدّم عناصر الوجبة تحت إشراف رئيس القسم</span></p><br><br></li><li><p><span>يتخلص من العناصر المتلفة ويراعي لوائح السلامة الصحية والنظافة</span></p><br><br></li><li><p><span>يحافظ على نهج إيجابي ومهني مع زملائه</span></p><br><br></li><li><p><span>ينتج أطباق عالية الجودة من حيث التصميم والطعم</span></p><br><br></li></ul><span><strong>المرشح المثالي</strong></span><ul><li><p><span>يفضل وجود خبرة سابقة كـ <strong>Commis في المعجنات</strong> أو دور مشابه. الحد الأدنى من <strong>1–2 سنوات من الخبرة</strong> في مطبخ المعجنات أو مخبز أو ضيافة أو بيئة تموين</span></p><br><br></li><li><p><span>يجب أن يكون حاليًا في البحرين</span></p><br><br></li><li><p><span>يجب أن يكون مُتواصلًا بطلاقة باللغة الإنجليزية</span></p><br><br></li><li><p><span>فهم جيد لأنظمة الغذاء والصحة والسلامة</span></p><br><br></li><li><p><span>تجربة سابقة في منشأة تصنيع أغذية تعتبر ميزة</span></p><br><br></li></ul>
<br><br> </div>
<p><h4>ملخص المنصب</h4>
<p>وظائفنا لا تتعلق فقط بتقديم الطعام على الطاولة الذي سيستمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا فاتورتهم. بدلاً من ذلك، نريد بناء تجربة تتسم بالذكرى والتفرد – مع الطعام والمشروبات بجانبها. يأخذ خبراء خدمة الضيوف لدينا زمام المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات</p><p></p>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p> <strong>ملخص المنصب</strong> </p>
<p> </p>
<p>وظائفنا لا تقتصر على وضع الطعام على الطاولة الذي سيستمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا فاتورتهم. بدلاً من ذلك، نريد بناء تجربة لا تُنسى وفريدة مع الطعام والشراب على الجانب. خبراء خدمة الضيوف لدينا يتخذون المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف بوجبتهم. سواء كان ذلك بتجهيز الطاولات، التواصل مع المطبخ، التفاعل وخدمة الضيوف، أو تنظيف أماكن العمل والإمدادات، يجعل خبير خدمة الضيوف المعاملات جزءاً من التجربة.</p>
<p> </p>
<p>بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأشياء الحاسمة للنجاح وهي خلق بيئة عمل آمنة، اتباع سياسات وإجراءات الشركة، الالتزام بمعايير الجودة، وضمان مظهرك المهني وملبسك وتواصلك. سيكون خبراء خدمة الضيوف واقفين ويتنقلون (يقفون، يجلسون، أو يمشون لفترة طويلة؛ ينتقلون عبر أسطح منحدرة، غير مستوية، أو زلقة)، يُديرون القائمة (قراءة والتحقق بصرياً من المعلومات)، ويتخذون نهجاً عملياً في العمل (يتحركون، يرفعون، يحزمون، يدفعون، يسحبون، ويضعون أشياء تساوي وزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة و50 رطلاً بمساعدة؛ يصلون فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، اللف، السحب، والإنحناء). أداء كل هذه الأمور جيداً (وغيرها من الواجبات الوظيفية المعقولة المطلوبة) أمر حاسم لكي يحصل خبراء خدمة الضيوف على النتائج الصحيحة لضيوفنا وأعمالنا في كل مرة.</p>
<p> </p>
<p>المؤهلات المفضلة</p>
<p>التعليم: دبلوم المدرسة الثانوية أو ما يعادل GED.</p>
<p>الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنتين من الخبرة ذات الصلة في العمل.</p>
<p>الخبرة الإشرافية: بدون خبرة إشرافية.</p>
<p>الرخصة أو الشهادة: لا شيء</p>
<p> </p>
<p><br></p></div></section>
<p><h4>الضيافة الاستثنائية تبدأ منكم</h4>
<p>تخيل نفسك تُضِيء يوم someone’s day. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، هذا بالتحديد ما ستفعله في كل مرة تأتي للعمل! كمسؤول مساعد عن المطعم، لا تقتصر مهمتك على مساعدة إدارة العمليات اليومية لأحد منافذ تناول الطعام في فندقنا – بل أنت تبث الضوء ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل الإقامة مميزة لكل ضيف.</p>
<h4>إليك ما ستفعله خلال يوم عادي:</h4>
<ul>
<li><strong>الإشراف على العمليات اليومية:</strong> المساعدة في إدارة عمليات المنفذ، بما في ذلك معايير خدمة الضيوف، جودة المنتج، الجرد، ضوابط التكاليف، الربحية، التسويق، الميزانية، وتطبيق السياسات والإجراءات.</li>
<li><strong>تعزيز تجارب الضيوف:</strong> التعاون مع مدير المطعم لمراقبة جودة الخدمة والمنتج، معالجة ملاحظات الضيوف، حل المشكلات، ودعم التحسينات في تجربة تناول الطعام.</li>
<li><strong>المساهمة في تطوير الفريق:</strong> الإشراف ودعم أعضاء الفريق، توفير التوجيه، المساعدة في تقييم الأداء، والمساهمة في مبادرات التطوير المهني تحت توجيه المدير.</li>
<li><strong>دعم مبادرات الإيرادات:</strong> المساعدة في تنفيذ استراتيجيات التسويق، تقنيات البيع المعزز، والعروض لرفع مبيعات الطعام والشراب.</li>
<li><strong>توظيف وتدريب أعضاء الفريق:</strong> المساعدة في التوظيف، المقابلات، الإعداد والتدريب لأعضاء جدد للحفاظ على معايير الخدمة والتميز التشغيلي.</li>
<li><strong>الالتزام بالمعايير التنظيمية:</strong> الحفاظ على الامتثال للوائح الصحة والسلامة ونظافة ووعي الكحول، لضمان أعلى معايير رفاهية الضيوف وأعضاء الفريق.</li>
</ul>
<h4>ما يلزم لصناعة الإقامة</h4>
<p>في هيلتون، قيمنا الأساسية تحدد ما يلزم للنجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو فريق: شغف بنشر نور ودفء الضيافة. التصرف بنزاهة والقيام بالشيء الصحيح دائمًا. إلهام الآخرين من خلال القيادة. الاعتقاد بأن العمل الجماعي يقود إلى أفضل النتائج. شعور بالملكية والمساءلة. والتركيز على الحاضر، مع الشعور بالاستعجال والانضباط في كل لحظة، مع العلم أن ذلك يمكن أن يترك أثراً دائماً.</p>
<h4>انضم إلى ثقافة مكان عمل حائزة على جوائز</h4>
<p>في هيلتون، لا نقدم تجارب استثنائية لضيوفنا فحسب – بل نُبني مكان عمل استثنائي لأعضاء الفريق الذين يجعلون كل ذلك ممكنًا. كقائد عالمي في الضيافة، استقبلنا أكثر من 3 مليارات ضيف في جميع أنحاء العالم، مع البقاء مخلصين لرؤيتنا التأسيسية: أن نشر الضوء ودفء الضيافة في الأرض.</p>
<p>ثقافتنا الحائزة على جوائز جعلتنا نحصل على اعتراف متكرر في قائمة أماكن العمل الأفضل في العالم من Great Place to Work و Fortune. مع باقة علامتنا التجارية العالمية، والتزام على مستوى الشركة بتقديم أفضل إقامة لكل ضيف، نحن نضع معايير جديدة لمستقبل السفر.</p>
<p>سواء كنت تبدأ حياتك المهنية أو تستكشف شيئاً جديداً، تدعمك هيلتون في رحلتك خطوة بخطوة. تعال للوظيفة، وابقَ من أجل المسيرة المهنية—وساعدنا في جعل كل إقامة أكثر سحرًا بقليل.</p>
<p>هل أنت فضولي حول الحياة في هيلتون؟ استكشف مدونة وظائفنا لمعرفة لماذا نحن أكثر من مكان رائع للإقامة—نحن مكان رائع للعمل.</p></p><p></p>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><div>
<p> <strong>الملخص الوظيفي</strong> </p>
<p> </p>
<p>وظائفنا لا تقتصر على وضع الطعام على الطاولة حتى يستمتع ضيوفنا حتى يطلبوا فاتورتهم. بدلاً من ذلك، نريد بناء تجربة لا تُنسى ومميزة مع الطعام والمشروبات كعنصر مكمل. يأخذ خبراء خدمة الضيوف زمام المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف بوجبتهم. سواء كان ذلك بتجهيز الطاولات، التواصل مع المطبخ، التفاعل وخدمة الضيوف، أو تنظيف مناطق العمل والإمدادات، يجعل خبير خدمة الضيوف المعاملات كأنها جزء من التجربة.</p>
<p> </p>
<p>بغض النظر عن المسمى الوظيفي لديك، هناك بعض الأشياء الحاسمة للنجاح وهي خلق بيئة عمل آمنة، اتباع سياسات وإجراءات الشركة، المحافظة على معايير الجودة، والتأكد من أن زيك، مظهرك الشخصي، وتواصلكم مهني. سيظل خبراء خدمة الضيوف واقفين ويتنقلون (الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة ممتدة؛ الانتقال عبر أسطح مائلة، غير مستوية، أو زلقة)، إدارة القائمة (قراءة والتحقق من المعلومات بصرياً)، واتخاذ نهج عملي في العمل (الحركة، الرفع، الحمل، الدفع، السحب، ووضع الأشياء التي لا يتجاوز وزنها 25 رطلاً دون مساعدة و50 رطلاً بمساعدة؛ الوصول عالياً وتحت الركبتين إلى الانثناء، الالتواء، السحب، والانحناء). أداء كل هذه الأعمال بشكل جيد (وغيرها من واجبات العمل المعقولة عند الطلب) أمر حاسم لكي يقوم خبراء خدمة الضيوف بما يلزم لرضا ضيوفنا ونجاح أعمالنا في كل مرة.</p>
<p> </p>
<p><b>المؤهلات المفضلة</b></p>
<p>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من GED.</p>
<p>الخبرة المهنية ذات الصلة: أقل من سنة من الخبرة ذات الصلة.</p>
<p>الخبرة الإدارية: لا خبرة إشرافية.</p>
<p>التصريح أو الشهادة: لا شيء</p></div></div></section>