وظائف عمال مغسله ملابس في البحرين
١١٧ وظائف شاغرة
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>\n<p>يعرض مواهب خبز وتزيين إبداعية من خلال الأداء الشخصي للمهام مع قيادة الفريق في إعداد المعجنات عالية الجودة والمتسقة في جميع المناطق. يعمل باستمرار على تحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود التطوير والتدريب للفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب أن يضمن تحقيق معايير الصحة والسلامة الغذائية.</p>\n\n<h4>ملف المرشح</h4>\n\n<h4>التعليم والخبرة</h4>\n<ul>\n<li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 4 سنوات في المجال الطبخي أو المشروبات الغذائية أو مجال مهني ذي صلة.</li>\n<li>أو</li>\n<li>درجة لمدة عامين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتان في المجال الطبخي أو المشروبات الغذائية أو مجال مهني ذي صلة.</li>\n</ul>\n\n<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>\n\n<h4>قيادة فريق المعجنات المطبخي</h4>\n<ul>\n<li>يستخدم مهارات التعامل مع الآخرين والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر النزاهة والشفافية؛ يقود بالقدوة.</li>\n<li>يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات عند غيابهم.</li>\n<li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li>\n<li>يكون قدوة لإظهار السلوكيات المناسبة.</li>\n<li>يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li>\n<li>يضمن فهم الموظفين للتوقعات والحدود.</li>\n<li>يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق.</li>\n<li>يستجلب ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين.</li>\n<li>يقود الورديات أثناء إعداد الأطعمة شخصياً وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.</li>\n<li>يشرف وينسق أنشطة من الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام.</li>\n</ul>\n\n<h4>التأكد من تلبية معايير الطهي والمسؤوليات</h4>\n<ul>\n<li>يوجد ويصمم أو يخلق تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة ومنتجات، بما في ذلك مساهمات فنية.</li>\n<li>يتعرف على منتجات عالية الجودة، عروض وتذوق أفضل.</li>\n<li>يحافظ على إجراءات إعداد الطعام والتخزين الصحيح.</li>\n<li>يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام.</li>\n<li>يدعم الإجراءات لضبط الحصة والهدر في الأطعمة والمشروبات.</li>\n<li>يتبع طرق المعالجة الصحيحة ودرجة الحرارة المناسبة لجميع منتجات الطعام.</li>\n<li>يشرف على وردية إعداد المعجنات ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الطعام والشراب.</li>\n<li>يضمن الامتثال لجميع القوانين والأنظمة المعمول بها.</li>\n<li>يحضر ويطبخ الأطعمة من جميع الأنواع، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة.</li>\n<li>يتحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير.</li>\n<li>يساعد في تحديد كيفية عرض الطعام ويخلق عروض طعام ديكورية.</li>\n</ul>\n\n<h4>ضمان خدمة عملاء استثنائية</h4>\n<ul>\n<li>يوفر خدمات تفوق التوقعات لإرضاء الضيوف والاحتفاظ بهم.</li>\n<li>يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي.</li>\n<li>يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتعليقات والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li>\n<li>يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف.</li>\n<li>يمكِّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li>\n<li>يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.</li>\n<li>يسعى لتحسين أداء الخدمة.</li>\n</ul>\n\n<h4>الحفاظ على أهداف الطهي</h4>\n<ul>\n<li>يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ.</li>\n<li>يطوّر أهداف محددة وخطط لإعطاء الأولوية وتنظيم وإنجاز العمل.</li>\n<li>يدرب الموظفين في إجراءات السلامة ويشرف على قدرتهم على اتباع سياسات فقدان الوقاية لمنع الحوادث والتحكم في التكاليف.</li>\n<li>يشترِي المستلزمات المناسبة ويدير الجرد وفقاً للميزانية.</li>\n</ul>\n\n<h4>دعم أنشطة التدريب والتطوير</h4>\n<ul>\n<li>يتأكد من إكمال إجراءات التناوب والتوثيق وفق SOPs و LSOPs ودعم عملية المراجعة من الأقران.</li>\n<li>يشارك في تدريب الطاقم على عناصر القائمة بما في ذلك المكوّنات وطريقة التحضير والطعوم الفريدة.</li>\n<li>يراجع مستويات staffing لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.</li>\n<li>يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق.</li>\n<li>يساعد حسب الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق العمل بالمهارات المناسبة.</li>\n</ul>\n\n<h4>مسؤوليات إضافية</h4>\n<ul>\n<li>يقدم معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابةً أو شخصياً.</li>\n<li>يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li>\n<li>يُلفِت قضايا إلى مدير القسم والموارد البشرية حسب الحاجة.</li>\n<li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات المعنية.</li>\n</ul>\n\n<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، مرحّبين بكل الناس ومُتيحين الوصول إلى الفرص. نعمل بنشاط على تعزيز بيئة تُقدّر وتحتفل بتنوع خلفيات موظفينا. أقوى نقاطنا تكمن في التنوع الغني للثقافة والمواهب والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.</p>\n\n<p>عند انضمامك إلى عائلة شيراتون، تصبح عضوًا في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكانًا للتجمع والتواصل منذ 1937. في شيراتون، يخلق الموظفون شعورًا بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. نحن ندعو، ونرحب، ونربط الضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعب فريق متحمس لتقديم تجربة ضيف ذات معنى، نشجعك على استكشاف فرصتك المهنية التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا أن نكون "مكان تجمع العالم". بالانضمام إلى Sheraton Hotels & Resorts، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن في المكان حيث يمكنك أن تؤدي عملك بأفضل صورة، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وتصبح أفضل نسخة منك.</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>يظهر مواهب إبداعية في الخبز والتزيين من خلال أداء المهام بنفسه مع قيادة الموظفين في إعداد المعجنات عالية الجودة والمتسقة لجميع الأقسام. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقود تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطبيخ، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهو، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص مرتبط؛ 2 سنوات خبرة في مجال الطبخ، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.<br>الأنشطة الأساسية في العمل<br>قيادة فريق المعجنات والطبخ<br>• يستخدم مهارات التعامل والتواصل للقيادة والتأثير والتشجيع على الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر النزاهة/الأمانة؛ يقود بالقدوة.<br>• يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين جيداً بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار التصرفات المناسبة.<br>• يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه داخل الفريق.<br>• يجلب ملاحظات الموظفين، يستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشاكل أو هموم الموظفين.<br>• يقود التحولات مع إعداد الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات وفقاً للمواصفات المطلوبة.<br>• يشرف وينسّق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام.<br>التأكد من معايير ومسوؤليات الطهي<br>• طور، صمم، أو أنشئ تطبيقات وأفكار وعلاقات وأنظمة ومنتجات جديدة، بما في ذلك الإسهامات الفنية.<br>• يميز منتجات عالية الجودة وعروض وتذوق استثنائية.<br>• maintains إجراءات التعامل مع إعداد الطعام والتخزين الصحيح.<br>• يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الغذاء.<br>• يدعم الإجراءات الخاصة بحصص الطعام والمخلفات للمشروبات والطعام.<br>• يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام.<br>• يشرف على نوبات إعداد المعجنات ويتأكد من الامتثال لجميع سياسات الغذاء والمشروبات والمعايير والإجراءات.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• يحضر ويطبخ المأكولات من جميع الأنواع، سواء بانتظام أو لضيوف خاصة أو مناسبات.<br>• يفحص جودة المنتجات الخام والمطبوخة لضمان مطابقة المعايير.<br>• يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تفوق توقعات العملاء واحتفاظهم.<br>• يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف.<br>• يمكن الموظفين لتقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>الاحتفاظ بالأهداف الطهوية<br>• يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء، أهداف الميزانية، أهداف الفريق، وغيرها.<br>• يطور أهداف وخطط محددة لإعطاء الأولوية والتنظيم وتحقيق العمل.<br>• يدرب الموظفين على إجراءات السلامة ويراقب قدرتهم على اتباع سياسات تقليل الخسائر لمنع الحوادث والسيطرة على التكاليف.<br>• يشتري الإمدادات الملائمة ويدير المخزونات وفق الميزانية.<br>يدعم أنشطة التدريب والتطوير <br>• يضمن إكمال الإجراءات والوثائق التأديبية وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية والمحلية (SOPs و LSOPs) ويدعم عملية المراجعة من الأقران.<br>• يشارك في تدريب الطاقم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق الإعداد والنكهات الفريدة.<br>• يراجع مستويات staffing لضمان تلبية خدمة الضيوف واحتياجات التشغيل والأهداف المالية.<br>• يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق.<br>• يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين بالمهارات المناسبة.<br>مسؤوليات إضافية <br>• يوفر معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف، أو كتابياً، أو عبر البريد الإلكتروني، أو حضورياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• يرفع القضايا إلى مدير القسم والموارد البشرية عند الضرورة.<br>• يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون جهة توظيف مناصرة للفرص المتكافئة، مرحِّبين بالجميع ومنحهم الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر وتُحتفل الخلفيات الفريدة لعُملائنا. قوتنا الكبرى تكمن في مزيج ثقافي وموهبة وخبرات موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>عندما تنضم إلى عائلة شيراتون، تصبح عضواً في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكاناً للتجميع والتواصل منذ عام 1937. في شيراتون، يخلق موظفوها شعوراً بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. ندعوكم ونرحب بكم ونتواصل مع الضيوف من خلال تجارب مميزة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعب فريق متحمس لتقديم تجربة ضيف ذات معنى، نشجعك على استكشاف فرصة عملك التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا أن نكون 'مكان التجمع العالمي'. بالانضمام إلى Sheraton Hotels & Resorts، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>يعرض مواهب خبز وتزيين إبداعية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الموظفين في إعداد المعجنات بجودة واتساق لكافة المناطق. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع المحافظة على ميزانية التشغيل. يقود تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج مع الحفاظ على المعايير. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والصحة الغذائية.<br>الملف المرشَّح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذو صلة.<br>أو<br>• شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهو، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ سنتان خبرة في مجال الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذو صلة.<br>المهام الأساسية<br>قيادة فريق الحلويات الطهي<br>• يستخدم مهارات التعامل مع الآخرين والتواصل لقيادة وتأثير الآخرين وتشجيعهم؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.<br>• يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات عند غيابهم.<br>• يشجع ويبني الثقة والاحترام والتعاون المتبادل بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به ليظهر السلوكيات الملائمة.<br>• يضمن ويحافظ على إنتاجية الموظفين.<br>• يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق.<br>• يستقطب ملاحظات الموظفين، يستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويُراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل or concerns الموظفين.<br>• يقود التحولات أثناء إعداد الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.<br>• يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام.<br>ضمان معايير ومسؤوليات الطهي مطابقة<br>• يطور ويصمم أو يبتكر تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية.<br>• ي recognises منتجات ذات جودة عالية وعروض وتذوق مميزة.<br>• يحافظ على سلامة التعامل مع إعداد الطعام والتخزين الصحيح.<br>• يحافظ على معايير الشراء والاستلام والتخزين الغذائي.<br>• يدعم إجراءات التحكم في تقاطع الطعام والشراب وتبديد النفايات.<br>• يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام.<br>• يشرف على تحويلات تحضير المعجنات ويتأكد من الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الطعام والشراب.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• يحضر ويطبخ أنواع الطعام، إما بشكل دوري أو لضيوف خاصين أو فعاليات.<br>• يفحص جودة المنتجات الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير.<br>• يساعد في تحديد كيفية عرض الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا الضيوف والاحتفاظ بهم.<br>• يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتعليقات والتوجيه الفردي عند الحاجة.<br>• يضرب مثالاً إيجابياً في علاقات الضيوف.<br>• يمنح الموظفين الثقة لتقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يؤكد رضا الضيف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>الحفاظ على أهداف الطهي<br>• يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ.<br>• يضع أهداف وخطط محددة لإعطاء الأولوية والتنظيم وتحقيق العمل الخاص بك.<br>• يدرب الموظفين على إجراءات السلامة ويراقب قدرتهم على اتباع سياسات الوقاية من الخسائر لمنع الحوادث والسيطرة على التكاليف.<br>• يشتري المستلزمات المناسبة ويدير المخزونات وفق الميزانية.<br>دعم أنشطة التدريب والتطوير <br>• يضمن اكتمال إجراءات التأديب والوثائق وفق المعايير وإجراءات التشغيل القياسية (SOPs و LSOPs) ودعم عملية المراجعة من الأقران.<br>• يشارك في تدريب الموظفين على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق الإعداد والذوق الفريد.<br>• يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف، الاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.<br>• يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق.<br>• يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق العمل المهاريين.</br>محتمل مسؤوليات إضافية<br>• يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، كتابيًا، بريد إلكتروني، أو حضورياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• يلفت قضايا إلى مدير القسم والموارد البشرية عند الضرورة.<br>• يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات المعنية.<br>في Marriott International، نحن مكرسون لنكون صاحب عمل يوفر فرص متساوية للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر وصولاً إلى الفرص. نحن نعزز بيئة حيث تُقدَّر وتُحتفل الخلفيات الفريدة لشركائنا. من أقوى نقاط قوتنا المزج الغني للثقافة والمواهب والتجارب لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>عند انضمامك إلى عائلة شيراتون، تصبح عضوًا في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكاناً للت gathering و التواصل منذ 1937. في شيراتون، يخلق الشركاء شعورًا بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. ندعو، نرحب، ونربط الضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعب فريق متحمس لتقديم تجربة ضيف ذات مغزى، نشجعك على استكشاف فرصتك المهنية التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا أن نكون
<p>ملخص العمل تتضمن Areas of responsibility المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إن وجدت. يساعد في الإشراف اليومي على عمليات المطعم ويساعد في تخطيط القائمة، ويحافظ على معايير النظافة ويعاون النُّدُل والمضيفين على الأرض خلال أوقات الذروة. يسعى لتحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.</p><p>الأنشطة الأساسية للعمل</p><p>المساعدة في إدارة فريق المطعم</p><ul><li>يتعامل مع أسئلة ومخاوف الموظفين.</li><li>يراقب الموظفين لضمان تحقيق توقعات الأداء.</li><li>يوفر تغذية راجعة للموظفين بناءً على ملاحظة سلوك الخدمة.</li><li>يساعد في الإشراف على عمليات الورديات اليومية.</li><li>يشرف على المطعم وجميع المناطق المرتبطة في غياب مدير المطاعم أو مدير المطعم.</li><li>يشارك في اجتماعات القسم من خلال توصيل رسالة واضحة ومتسقة بشأن أهداف القسم لإنتاج النتائج المرغوبة.</li></ul><p>إجراء عمليات المطعم اليومية</p><ul><li>يضمن أن جميع الموظفين لديهم المستلزمات والمعدات والزي الرسمي المناسب.</li><li>يبلغ الشيف ومدير المطعم عن أي مسائل تتعلق بجودة الطعام ومستويات الخدمة.</li><li>يضمن الامتثال لجميع سياسات المطعم ومعاييره وإجراءاته.</li><li>يراقب تقديم المشروبات الكحولية بما يتوافق مع القوانين المحلية.</li><li>يسعى لتحقيق أو تجاوز الأهداف المحددة في الميزانية.</li><li>يقوم بجميع مهام موظفي المطعم وأقسامها ذات الصلة حسب الحاجة.</li><li>يفتح ويغلق ورديات المطعم.</li></ul><p>تقديم خدمة عملاء استثنائية</p><ul><li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</li><li>يشرف على مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.</li><li>يشجع الموظفين على تقديم خدمة عملاء ممتازة ضمن الإرشادات.</li><li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف، مع الاستعانة بالمشرف عند الضرورة.</li><li>يسعى لتحسين أداء الخدمة.</li><li>يقدم مثالاً إيجابياً للعلاقات مع الضيوف.</li><li>يساعد في مراجعة بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف مع الموظفين.</li><li>يستقبل ويرحب بالضيوف.</li></ul><p>إجراء أنشطة الموارد البشرية</p><ul><li>يشرف على مبادرات التدريب المستمرة.</li><li>يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين.</li><li>ينقل توقعات الأداء وفق الوصف الوظيفي لكل منصب.</li><li>يدرب ويستشير الموظفين بشأن الأداء بشكل مستمر.</li></ul><p>مسؤوليات إضافية</p><ul><li>يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عن طريق الهاتف، أو بشكل مكتوب، أو البريد الإلكتروني، أو بشكل شخصي.</li><li>يحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات.</li><li>يساعد النُّدُل والمضيفين على الأرض خلال فترات الوجبات وأوقات الطلب العالية.</li><li>يتعرف على المنتجات والعروض ذات الجودة الجيدة والتقديم.</li><li>يشرف على عمليات الورديات اليومية في غياب مدير المطعم.</li></ul><p><strong>المرشح المثالي</strong></p><ul><li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 4 سنوات في مجال الغذاء والمشروبات أو الطهي أو المجال المهني ذي الصلة.</li><li>أو درجة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في مجال الغذاء والمشروبات أو الطهي أو المجال المهني ذي الصلة.</li></ul>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>ملخص الوظيفة تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف إن وجدت. يساعد في الإشراف اليومي على عمليات المطعم ويساعد في تخطيط القوائم ويحافظ على معايير النظافة ويساعد النوادل والمضيفين في floor أثناء أوقات الذروة. يسعى باستمرار إلى تحسين رضا النزلاء والموظفين. يحدد الاحتياجات التدريبية لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.</p><p>أنشطة العمل الأساسية</p><p>المساعدة في إدارة فريق المطعم</p><ul><li>يتعامل مع أسئلة ومخاوف الموظفين.</li><li>يراقب أداء الموظفين لضمان تحقيق التوقعات.</li><li>يوفر ملاحظات للموظفين بناءً على ملاحظة سلوكيات الخدمة.</li><li>يساعد في الإشراف على عمليات الوردية اليومية.</li><li>يشرف على المطعم وجميع المناطق ذات الصلة في غياب مدير المطاعم أو مدير المطعم.</li><li>يشارك في اجتماعات القسم بتوصيل رسالة واضحة ومتسقة حول أهداف القسم لإنتاج النتائج المرغوبة.</li></ul><p>إجراء عمليات المطعم اليومية</p><ul><li>يتأكد من أن جميع الموظفين لديهم الإمدادات والمعدات والزي الرسمي الصحيح.</li><li>يتواصل مع الشيف ومدير المطعم بشأن أي قضايا تتعلق بجودة الطعام ومستويات الخدمة.</li><li>يتأكد من الامتثال لجميع سياسات المطعم ومعاييره وإجراءاته.</li><li>يراقب تقديم المشروبات الكحولية وفقاً للقوانين المحلية.</li><li>يسعى لتحقيق الأهداف الميزانية أو تجاوزها.</li><li>يقوم بجميع واجبات موظفي المطعم والأقسام المرتبطة حسب الحاجة.</li><li>يفتح ويغلق ورديات المطعم.</li></ul><p>تقديم خدمة عملاء استثنائية</p><ul><li>يتفاعل مع النزلاء للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستوى الخدمة.</li><li>يشرف على مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة النزلاء واحتياجات التشغيل والأهداف المالية.</li><li>يشجع الموظفين على تقديم خدمة عملاء ممتازة ضمن الإرشادات.</li><li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى النزلاء بالتماس المساعدة من المشرف عند الضرورة.</li><li>يسعى لتحسين أداء الخدمة.</li><li>يسير قدوة إيجابية في علاقات النزلاء.</li><li>يساعد في مراجعة بطاقات التعليقات ونتائج رضا النزلاء مع الموظفين.</li><li>يلتقي ويستقبل النزلاء.</li></ul><p>إجراء أنشطة الموارد البشرية</p><ul><li>يشرف على مبادرات التدريب المستمرة.</li><li>يستخدم جميع أدوات التدريب على رأس العمل المتاحة للموظفين.</li><li>يناقش توقعات الأداء وفقاً للوصف الوظيفي لكل وظيفة.</li><li>يوجه ويقدم المشورة للموظفين بشأن الأداء بشكل مستمر.</li></ul><p>مسؤوليات إضافية</p><ul><li>يوفر المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عن طريق الهاتف، كتابةً، بريد إلكتروني، أو حضورياً.</li><li>يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li><li>يساعد النوادل والمضيفين علىFloor خلال فترات الوجبات وأوقات الطلب العالي.</li><li>يتعرف على المنتجات والعروض ذات الجودة العالية والتقديمات.</li><li>يشرف على عمليات الوردية اليومية في غياب مدير المطعم.</li></ul></div></section><section><p class="heading">الملف الشخصي المرغوب للمرشح</p><p class="paragraph"></p><ul><li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطعام والشراب، الطهي، أو مجال مهني ذي صلة.</li><li>أو شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ 2 سنة خبرة في مجال الطعام والشراب، الطهي، أو تخصص مهني ذي صلة.</li></ul><p></p></section>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>مسؤول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يُظهر مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا مع قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطويرスタッフ بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب أن يضمن تحقق معايير النظافة والسلامة الغذائية.</p>
<br>
<h4>ملف المرشح</h4>
<br>
<h4>التعليم والخبرة</h4>
<ul>
<li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة/خلفية لمدة 4 سنوات في المطبخ الأوروبي والمتوسطي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.</li>
<li>أو</li>
<li>درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص مشابه؛ سنتان خبرة في المجال الغذائي والطعام والشراب، أو مجال مهني related.</li>
</ul>
<br>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<br>
<h4>ضمان تلبية المعايير والمسؤوليات الطهوية</h4>
<ul>
<li>يدير عمليات نوبات المطبخ ويضمن الامتثال لجميع سياسات وإجراءات الغذاء والشراب والمعايير.</li>
<li>يقدر احتياجات الإنتاج اليومية على أساس أسبوعي ويتواصل مع طاقم المطبخ يوميًا.</li>
<li>يساعد الشيف التنفيذي في جميع عمليات المطبخ والتحضيرات.</li>
<li>يجهز ويطبخ أنواع الأطعمة كافة، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة.</li>
<li>يطور، يصمم، أو يبتكر تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك الإسهامات الفنية.</li>
<li>يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروض طعام ديكورّية.</li>
<li>يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام.</li>
<li>يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الغذاء والتعقيم.</li>
<li>يقوم بجميع واجبات مديري المطبخ والموظفين حسب الضرورة.</li>
<li>يتعرف على منتجات عالية الجودة وتقديمات ونكهات متفوقة.</li>
<li>يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li>
<li>يتبع الطرق الصحيحة في التعامل ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام.</li>
<li>يشغّل ويحافظ على جميع معدات القسم ويبلغ عن الأعطال.</li>
<li>يتحقق من جودة المواد الخام والمطبوخة لضمان مطابقة المعايير.</li>
</ul>
<br>
<h4>قيادة عمليات المطبخ</h4>
<ul>
<li>يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام.</li>
<li>يقود النوبات أثناء إعداد الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.</li>
<li>يستخدم المهارات الشخصية والتواصل لقيادة، التأثير، وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.</li>
<li>يشجع ويبني ثقة واحترام وتعاون متبادل بين أعضاء الفريق.</li>
<li>يكون قدوة لإظهار السلوكيات المناسبة.</li>
<li>يحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li>
<li>يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.</li>
<li>يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بذلك ضمن الفريق.</li>
<li>يضمن تطبيق سياسات الملكية بطريقة عادلة ومتسقة.</li>
<li>ينقل توقعات الأداء وفقًا لأوصاف الوظائف لكل منصب.</li>
<li>يتعرف على نجاح الأداء ويحقق النتائج المرجوة.</li>
</ul>
<br>
<h4>ضمان خدمة عملاء استثنائية</h4>
<ul>
<li>يوفر خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم.</li>
<li>يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.</li>
<li>يضع مثالًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف.</li>
<li>يُمكن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li>
<li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</li>
<li>يعالج مشاكل وشكاوى الضيوف.</li>
</ul>
<br>
<h4>تحقيق أهداف الطهي</h4>
<ul>
<li>يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وفريق العمل، وغيرها.</li>
<li>يطوّر أهدافاً وخطط محددة للوصول إلى العمل وتنظيمه وإنجازه.</li>
<li>يستخدم نظام إدارة العمل لتخطيط فعّال وفق متطلبات العمل ولتتبع أوقات الحضور للموظفين.</li>
<li>يدرب الموظفين على إجراءات السلامة.</li>
</ul>
<br>
<h4>إدارة والقيام بأنشطة الموارد البشرية</h4>
<ul>
<li>يحدد احتياجات التطور لدى الآخرين ويقدم التوجيه والتوجيه والإرشاد أو المساعدة في تحسين معارفهم أو مهاراتهم.</li>
<li>يحسّن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف وتقديم التوجيه والتعليقات والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li>
<li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، ويقدم التغذية الراجعة عند الحاجة.</li>
<li>يُلفت أنظار مدير القسم والموارد البشرية إلى المسائل عند الضرورة.</li>
</ul>
<br>
<h4>مسؤوليات إضافية</h4>
<ul>
<li>يوفر معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف، أو كتابيًا، أو شخصيًا.</li>
<li>يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li>
<li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات المعنية.</li>
</ul>
<br>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح فرص متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدّر الخلفيات الفريدة لزملائنا ونحتفل بها. أقوى نقاطنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة وحالة المحارب القديم أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>في أكثر من 100 فندق حائز على جوائز حول العالم، يخلق فريق The Ritz-Carlton من السيدات والسادة تجارب استثنائية تدوم طويلًا بعد مغادرة الضيف، يجتذب المحترفين العالميين في الضيافة الذين يحرصون على ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن بأن النجاح يتحقق عندما يتم تمكين الجميع ليكونوا مبدعين ومتأنين ومتعاطفين.</p>
<p>كل يوم نضع معيار الخدمة الفخمة النادرة والخاصة حول العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.</p>
<p>دورك سيكون ضمان أن تتم تقديم معايير The Ritz-Carlton الذهبية بكل لطف وتفكير يوميًا. المعايير الذهبية هي أساس The Ritz-Carlton وهي ما يوجهنا كل يوم لنصبح أفضل من اليوم السابق. إنها هذه الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح الذي أكسب The Ritz-Carlton سمعة كعلامة تجارية عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتقدّم المعايير الذهبية، مثل وعد موظفينا، الكريدو وقيم الخدمة. ووعدنا لك هو أننا نوفر لك الفرصة بأن تفخر بالعمل الذي تقوم به ومع من تعمل معه.</p>
<p>بانضمامك إلى The Ritz-Carlton، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل أعمالك، ابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>مسئول عن الجودة والاتساق والإنتاج في مطبخ المطعم. يعرض مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا مع قيادةStaff وإدارة جميع وظائف الطعام. ينسق القوائم والشراء والتوظيف وتحضير الطعام للمطعم الخاص بالمنشأة. يعمل مع الفريق لتحسين رضا النزلاء والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج.</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<h4>التعليم والخبرة</h4>
<ul>
<li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة/خلفية في المطبخ الأوروبي والمتوسطي والمطاعم الفاخرة، أو مجال مهني ذي صلة.</li>
<li>أو</li>
<li>درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ سنتان من الخبرة في المجال الطهي، المشروبات الغذائية، أو مجال مهني ذو صلة.</li>
</ul>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<h4>ضمان تلبية المعايير والمسؤوليات الطهوية للمطعم</h4>
<ul>
<li>يطور ويصمم أو يبدع تطبيقات وأفكار وعلاقات وأنظمة ومنتجات جديدة، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم.</li>
<li>ي supervise تشغيل ورديات مطبخ المطعم ويتأكد من الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات.</li>
<li>يحافظ على معايير التعامل مع إعداد الطعام وتخزينه بشكل صحيح.</li>
<li>يتعرف على منتجات عالية الجودة وعروض وتذوق مميزة.</li>
<li>يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات الترتيب للمطعم.</li>
<li>يبلّغ احتياجات الإنتاج إلى الأشخاص الرئيسيين.</li>
<li>يساعد في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية للمطعم.</li>
<li>يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li>
<li>يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة المناسبة لجميع منتجات الطعام.</li>
<li>يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.</li>
<li>يجهّز ويطبخ أنواع الأغذية المختلفة، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو مناسبات خاصة.</li>
<li>يفحص جودة المواد الخام والطهي لضمان الالتزام بالمعايير.</li>
<li>يحدد كيف يجب عرض الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.</li>
</ul>
<h4>قيادة فريق المطبخ</h4>
<ul>
<li>يشرف على أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام وينسقها.</li>
<li>يستخدم مهارات التعامل والاتصال لقيادة وتأثير الآخرين وتشجيعهم؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالمثال.</li>
<li>يقود فرق الوردية أثناء قيامه شخصيًا بتحضير العناصر وتنفيذ الطلبات وفقاً للمواصفات المطلوبة.</li>
<li>يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.</li>
<li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li>
<li>يكون قدوة لتجسيد السلوكيات المناسبة.</li>
<li>يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li>
<li>يضمن تدريب الموظفين المتبادل لدعم عمليات يومية ناجحة.</li>
<li>يضمن أن يفهم الموظفون التوقعات والمعايير.</li>
<li>يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه داخل الفريق.</li>
</ul>
<h4>إنشاء والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم</h4>
<ul>
<li>يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ.</li>
<li>يكوّن توجيهات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم العمل اليومي في المطبخ.</li>
<li>يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف والغايات المالية للممتلك ويعمل علي تحقيقها أو تجاوزها.</li>
<li>يحقق بشكل فعال في الحوادث التي يتعرض لها الموظفون ويبلغ عنها ويتابعها.</li>
<li>يعرف ويطبق معايير السلامة في الشركة.</li>
</ul>
<h4>ضمان خدمة الزبائن الاستثنائية</h4>
<ul>
<li>يوفر خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم.</li>
<li>يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي.</li>
<li>يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات النزلاء، وتقديم الإرشاد والتعليقات والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li>
<li>يكون مثالاً إيجابيًا في علاقات النزلاء.</li>
<li>يؤكد رضا النزيل خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.</li>
<li>يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li>
<li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى النزلاء.</li>
<li>يتفاعل مع النزلاء للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة.</li>
</ul>
<h4>إدارة والقيام بأنشطة الموارد البشرية</h4>
<ul>
<li>يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين ويقدم التدريب والتوجيه أو يساعد الآخرين على تحسين معارفهم أو مهاراتهم.</li>
<li>يشارك في تدريب طاقم المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة.</li>
<li>يدير إجراءات الانضباط التصاعدية للموظفين.</li>
<li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم التغذية الراجعة حسب الحاجة.</li>
<li>يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين.</li>
<li>يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين بالمهارات المناسبة.</li>
</ul>
<h4>مسؤوليات إضافية</h4>
<ul>
<li>يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابيًا أو حضورياً.</li>
<li>تحلل المعلومات وتقيم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li>
<li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات المعنية.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متساوية لجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر وتُحتفى بخلفيات العاملين الفريدة. أقوى ما لدينا هو المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى العاملين لدينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة ووضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>في أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز حول العالم، تخلق The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen تجارب استثنائية لدرجة أن التجربة تبقى مع النزيل حتى بعد مغادرتهم. نجذب أفضل العاملين في الضيافة حول العالم الذين يحرصون على خلق ذكريات تدوم، ونؤمن بأن الجميع ينجح عندما يُسمح لهم بالتفكير والإبداع والتعاطف.</p>
<p>كل يوم نضع معيار خدمة فاخرة نادرة وخاصة حول العالم ونفتخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.</p>
<p>دورك سيكون ضمان أن يتم تقديم “معايير الذهب” The Ritz-Carlton بكل عناية وتفكير كل يوم. تعتبر معايير الذهب أساس The Ritz-Carlton وهي ما توجهنا يومياً كي نكون أفضل من اليوم السابق. هي هذه الأساسة واعتقادنا بأن ثقافتنا تقود النجاح التي من أجلها حازت The Ritz Carlton على سمعة كعلامة عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتُظهر المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف، وال credo وقيم الخدمة. ووعدنا لك هو أننا نقدم لك فرصة لتفخر بالعمل الذي تقوم به ومع من تعمل.</p>
<p>انضمامك إلى The Ritz-Carlton يعني انضمامك إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>حول Four Seasons:</b></p><br><br><p>إطارية Four Seasons مبنية من قِبل فريقنا. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون ليصبحوا أفضل، ولندفع أنفسنا إلى آفاق جديدة، ونتعامل مع بعضنا البعض كما نود أن نتعامل معنا بالمقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب رائعة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال التزامنا بالفخامة بكل قلب صادق. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف من الطراز العالمي وثقافة شركة مميزة.
<br>في Four Seasons، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، والترحيب بوجه جديد، ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نُعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. إنها نابعة من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقًا مع الناس والعالم من حولنا.</p><br><br><br><br><p><b>حول المكان:</b></p><br><br>على جزيرة حصرية في قلب عاصمة المملكة، أصبح فندق Four Seasons Bahrain Bay، بطابعه المعماري الفريد، معلماً أيقونياً يصير وجهة بحد ذاته، جامعاً بين أفضل ما في عطلة الشاطئ وفرصة الهروب الحضرية.<br><br><br><br><p><b>حول الدور:</b></p><br><br><p><span>يفتقد فندق Four Seasons Bahrain Bay إلى طباخ تجهيز 1 بشغف للعمليات المطبخية والضيافة وخبرة قيادية مثبتة. </span>سيقوم طباخ تجهيز 1 بتحضير عناصر الطعام وفق طلبات الضيوف وفقاً لمتطلبات الإنتاج ومعايير الجودة مع الحفاظ على بيئة عمل آمنة ونظيفة.</p><br><br><br><p><b>ما ستقوم به</b></p><br><br><ul><li><p>تحضير عناصر الطعام وفق طلبات الضيوف بجودة ثابتة وفق بطاقات الوصفة، وكذلك معايير الإنتاج والتوكيل والتقديم؛ إكمال التخطيط المسبق وتحضير المحطة لخدمة الإفطار أو الغداء و/أو العشاء.</p><br><br></li><li><p>بدء تصنيع العناصر الغذائية التي تحضر مسبقاً، مع التأكد من عدم التحضير بما يفوق الاحتياجات المقدرة.</p><br><br></li><li><p>تشغيل وصيانة وتنظيف معدات المطبخ بشكل صحيح، بما في ذلك القلاية العميقة، الشواية، الموقد، البخار، محضرة الطعام، الخلاط، المقَطع، الفرن، طاولة البخار، غلاية الإمالة، مكواة الوافل، وشواية سطح مسطح.</p><br><br></li><li><p>تاريخ كل حاويات الطعام وتدويرها وفق السياسات، مع التأكيد على حفظ جميع الأطعمة القابلة للتلف في درجات الحرارة المناسبة؛ فحص مستويات التخزين للمنفذين وتحديد التحضير اللازم وسحب المجمدين وترتيب الخط؛ أذكر أي عناصر منتهية أو نقص محتمل؛ إعادة جميع عناصر الطعام غير المستخدمة إلى مناطق التخزين المخصصة، مع التأكد من تغطيتها/تدوين تاريخ انتهاء صلاحيتها؛ المساعدة في وضع خطط وإجراءات لتصحيح أي مشاكل تكاليف الطعام؛ التحكم في هدر الطعام والخسارة والاستخدام وفق السياسات.</p><br><br></li><li><p>الامتثال لقاعدة العمل للمستوى الأول والثاني في Work Rules and Standards of Conduct كما هو محدد في EmPact.</p><br><br></li><li><p>العمل بتناغم وباحتراف مع زملاء العمل والمشرفين.</p><br><br></li></ul><br><p><b>ما تقدمه</b></p><br><br><br><ul><li><p><span>التعليم الثانوي، تعليم في مدرسة طبخ أو معهد طهي أو خبرة مكافئة.</span></p><br><br></li><li><p>إتقان اللغة الإنجليزية</p><br><br></li><li><p><span>خبرة سنتين على الأقل في الطهي أو عمل ذي صلة. من المتوقع وجود معرفة طهو متقدمة لهذا المنصب. عادةً ما يتم تعلم المعرفة العملية أثناء العمل.</span></p><br><br></li><li><p><span>القدرة على تشغيل وصيانة وتنظيف القلاية العميقة، الشواية، الموقد، البخار، محضرة الطعام، الخلاط، المقَطع، الفرن، طاولة البخار، غلاية الإمالة، مكواة الوافل، وشواية سطح مسطح. مهارات سكين متقنة والقدرة على أداء مهام متعددة.</span></p><br><br></li></ul><br><br><br><br><br><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>نظرة عامة: تعمل V2X عبر العالم على بناء حلول ذكية مصممة لدمج البنية التحتية المادية والرقمية من القاعدة إلى ساحة المعركة. نحن نجلب 120 عامًا من الدعم المُنجَز للمهمات لتحسين الأمن وتبسيط اللوجستيات وتعزيز الجاهزية. بتوافق حول هدف مشترك، تعمل شركتنا التي تبلغ قيمتها 3.9 مليار دولار و16,000 شخص بجانب عملائنا، هنا وفي الخارج، لمواجهة أكثر التحديات تعقيدًا بنزاهة واحترام ومسؤولية واحترافية. مسؤول قائد نوبة خدمات الطعام مسؤول عن تنفيذ جميع المهام المرتبطة بخدمات الطعام ومراقبة الموظفين الوطنيين من البلدان الأخرى وفقًا لبيان أداء العمل. تشمل خدمات الطعام ما يلي: الطبخ، والخبز، وتقديم وتجديد الطعام، والمساعدة في عمليات المستودع (أي، طلب المستلزمات، الاستلام، تفريغ الشاحنات، التخزين، نقل الطعام، إلخ)، تنظيف المنشآت والمعدات والأواني، تجهيز الخضروات والفواكه لبار السلطات، تنظيف الطاولات في مناطق الطعام، التعامل مع الأغذية والإمدادات والمعدات، الحفاظ على مراقبة الجودة، ضمان صيانة المشغل وإصلاحات صغيرة لمعدات خدمات الطعام، تفريغ المستلزمات والإمدادات، إزالة العناصر الموصلة من المنصات وتخزينها وفق المتطلبات. يحظى هذا المنصب بالإبلاغ إلى مشرف خدمات الطعام وقد يشرف على عمال خدمات الطعام ومرافقي منشأة الطعام وموظفي المخزن. المسؤوليات + يجب على المقاول الالتزام بالمرجعيات والتعليمات والتوجيهات المعمول بها من NAVSUP وNAVMED وDoD وغيرها كما هو مذكور في J-1300000-02. + مسؤول عن مرافقة/مراقبة موظفي الوطن الآخر والبائعين وفقًا لبيان أداء العمل. + مسؤول عن التواصل والالتزام بمعايير الشركة، والقيادة بالقدوة، والعمل كفريق لتقديم خدمات طعام مهنية. + يجب المساعدة في مشرفي المستودع وخدمات الطعام حسب الحاجة لتشغيل خدمات الطعام على مدار 24/7/365. + مسؤول عن ضمان بيئة آمنة ونظيفة وم sanitization واحترافية وخاضعة للعرض، خالية من الغبار والفوضى والقمامة في جميع مواقع العمل والمناطق والساحات. + مسؤول عن الاستخدام الآمن والحماية لجميع الممتلكات التي تقدمها الحكومة والمتعهد (مثل المرافق الحكومية والمعدات والأدوات). + مسؤول عن التنفيذ الدقيق لإجراءات تقارير الوقت للشركة وإكمال سجل الوقت بدقة. + يؤدي واجبات أخرى كما يُكلف. المؤهلات الحد الأدنى للمتطلبات: + يجب أن يكون حاصلاً على دبلوم المدرسة الثانوية أو ما يعادله + يجب أن يمتلك ويحافظ على شهادة Serve-Safe سارية (خلال 3 سنوات). + يجب أن تكون لديه CPR صلاحية. + يجب أن يمتلك جواز سفر أمريكي ساري وبطاقة سائق أمريكية أو محلية سارية وقادر على قيادة مركبة ذات ناقل حركة عادي. + يجب أن يكون قادراً على القراءة والكتابة والتحدث وفهم الإنجليزية بطلاقة. الخبرة: + الحد الأدنى لسنة واحدة من العمل المتعلق في خدمات الطعام مع خبرة إشرافية متقدمة. المهارات: + يجب على جميع موظفي المقاول إكمال متطلبات تدريب السلامة ونظافة خدمات الطعام وفق القسم 2-1.2.2.C، الفصل 1 من NAVMED P-5010. + فهم دقيق لخدمة الطعام عالية الجودة للزبائن وتحضير وجبات غذائية مغذية. + يجب أن يكون قادراً على العمل تحت الضغط. + خدمة موجهة. في V2X، نلتزم بشدة بمبدأ تكافؤ فرص العمل، بما في ذلك حماية المحاربين القدامى وذوي الإعاقة، وتبني مكان عمل شامل ومتعدد الثراء، نضمن معاملة جميع الأفراد بعدالة واحترام وكرامة، مع الاعتراف بالقوة التي تأتي من وجود قوة عاملة غنية بتجارب ووجهات نظر ومهارات متنوعة. هذا الالتزام، المتوافق مع رؤيتنا وقيمنا الأساسية للنزاهة والاحترام والمسؤولية، يسمح لنا باستغلال الاختلافات وتشجيع الابتكار وتوسيع نجاحنا في السوق العالمية، مما يمكننا في النهاية من خدمة عملائنا بشكل أفضل.</p> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص المنصب<br>استخدم تقنيات الإنقاذ المناسبة عند ملاحظة وجود سباحين بحاجة للمساعدة. راقب منطقة السباحة بحثاً عن ظروف خطرة، أو نشاطات غير عادية أو غير آمنة، والسبّاحين الذين يواجهون صعوبات. روّج لقواعد وأنظمة منشأة الترفيه. كن على علم بإمكانية وجود مواقف لا يستطيع فيها الضيوف المشاركة في نشاط ما بأمان وأبلغ المشرف/المدير. قدِّم المساعدة للضيوف المصابين حتى وصول خدمات الطوارئ الطبية. روّج لجو ممتع ومريح للضيوف. الحصول على مناشف وطيّها وتكديسها وفقاً لإجراءات الشركة. غسل الأرضيات ومسحها وتنظيف سطح المسبح.<br>الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والشهادات في السلامة. اتّبع سياسات وإجراءات الشركة؛ حافظ على سرية المعلومات الملكية؛ احمِ أصول الشركة. رحّب بالضيوف واعترافك بهم وفق معايير الشركة؛ تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان؛ توقع وتلبية احتياجات الضيوف بالخدمة؛ مساعدIndividuals مع ذوي الإعاقة؛ شكر الضيوف بتقدير صادق. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. دعم جميع الزملاء ومعاملتهم بكرامة واحترام. الالتزام بتوقعات ومعايير ضمان الجودة. فحص بصري للأدوات والمعدات أو الآلات (مثلاً لتحديد العيوب). التحرك بسرعة كافية للاستجابة لمواقف العمل (مثلاً الجري، المشي، الركض). الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة أو طوال نوبة العمل. التحرك، والرفع، وحمل الأشياء، والدفع، والسحب، ووضعها بوزن لا يتجاوز 50 رطلاً دون مساعدة وبوزن يتجاوز 75 رطلاً بمساعدة. الإمساك، والتدوير، والتعامل مع أشياء ذات أحجام وأوزان مختلفة، متطلبة مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. اجتياز الأسطح المنحدرة وغير المستوية والسلسة أيضاً، وكذلك السلالم والمنصات والخدمات. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والتواء السحب والانحناء. أداء وظائف وظيفية أخرى معقولة حسب الطلب.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: لا خبرة سابقة ذات صلة.<br>الخبرة الإشرافية: لا خبرة إشرافية.<br>المؤهلات المطلوبة<br>التراخيص أو الشهادات: شهادة CPR<br>شهادة الإسعافات الأولية<br>معدات اللياقة<br>أي شهادة أو تدريب مطلوب من قبل الوكالات المحلية والولاية.<br>#LI-NS1<br>في فندق ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة، مرحّبين بالجميع ومتاح لهم الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر وتُحتفى بخلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا العظمى تكمن في مزيج الثقافة والمواهب والتجارب لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>في أكثر من 100 فندق حائز على جوائز حول العالم، يخلق قادة Ritz-Carlton وخُدّامهم تجارب استثنائية يتذكرها الضيوف طيلة حياتهم. نجذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يخلقون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن بأن الجميع ينجحون عندما تكون لديهم القدرة على الإبداع والتفكير والتعاطف. <br>كل يوم، نضع المعايير لخدمة فاخرة نادرة وخاصة في العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br>دورك سيكون التأكد من أن معايير The Ritz-Carlton الذهبية تُطبق بكل لطف وتفكير كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس The Ritz-Carlton وهي ما يوجّهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. إنها هذه الأساس ونعتقد أن ثقافتنا تقود النجاح، وبسببها اكتسبت Ritz-Carlton سمعة كعلامة عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتُظهر المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف، والإيمان، وقيم الخدمة. ووعدنا لك هو أننا نوفر لك فخرًا بما تقوم به ومن تعمل معه.<br>بالانضمام إلى Ritz-Carlton، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء عملك الأفضل، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>نظرة عامة: العمل عبر العالم، تبني V2X حلولًا ذكية مصممة لدمج البنية التحتية المادية والرقمية من القاعدة حتى ميدان القتال. نحن نجلب 120 عامًا من دعم المهمة الناجحة لتحسين الأمن، وتبسيط اللوجستيات، وتعزيز الاستعداد. من خلال هدف مشترك، تعمل شركتنا بقيمة 3.9 مليار دولار و16,000 موظف إلى جانب عملائنا هنا وفي الخارج لمعالجة تحدياتهم الأكثر تعقيدًا بنIntegrity، واحترام، ومسؤولية، ومهنية. يشرف مدير المطبخ على جميع الموارد والعمالة اللازمة لأداء عمليات المطبخ في ISA BOS.
سيشرف مدير المطبخ على 12+/- عامل خدمة طعام من المواطنين المحليين (LNs). المدير المسؤول عن تطوير وتنفيذ قائمة بريدية دورية لمدة 28 يومًا وفقًا للجزء أ، الفصل 3 من NAVSUP P-486 والتأكد من كفاية الإمدادات لتلبية احتياجات التحضير والقدم اليومية للوجبات. التأكد من تطبيق تقنيات طبخ مناسبة وفق المعايير والإرشادات كما هو محدد في NAVSUP P-486، NAVSUP P-7، خدمة وصفات القوات المسلحة، NAVSUP P-476، خدمة الطعام البحرية، NAVSUP P-580، قائمة الدهون والكوليسترول والسعرات للثكنات العامة، الطباخ المحترف الجديد، وفن وعلم الإعداد الطهوي. الحفاظ على محاسبة جميع المعدات وسهولة خدمتها والتسليم وطلب مستويات التخزين باستخدام نظام إدارة خدمة الطعام (FSM). تقديم خدمات تخطيط الوجبات لضمان قبول وقابلية قائمة الدورة وتوفر الإمدادات الكافية لتنفيذ عمليات إعداد وتقديم الوجبات اليومية. سيكون معظم عمليات المطبخ لتوفير وجبات جاهزة وفق NAVSUP P-486. يجب أن يضمن مدير المطبخ أن جميع الوجبات تفي بمعايير وجبات غذائية مقبولة ومغذية وفق القواعد التنظيمية NAVSUP المعمول بها وخدمة وصفات القوات المسلحة. يتم تقديم ثلاث وجبات يوميًا بمتوسط حضور يومي يزيد عن 120 راشد. المسؤوليات + يدير ويحرف وظائف ذات صلة مباشرة بعمليات المطبخ + يستخدم نظام إدارة خدمة الطعام (FSM) لطلب الإمدادات الغذائية، وإدارة تشغيل المطبخ، وتقديم النماذج الغذائية الملائمة في نهاية كل يوم عمل؛ يضمن أن جميع المعلومات دقيقة وفي الوقت المناسب + يطور دورة قائمة 28 يومًا وفق الجزء أ، الفصل 3 من NAVSUP P-486 + يحافظ على جميع المعدات: المحاسبة، والتشغيل، والتسليم ومستويات التخزين + يضمن أن يكمل مشرفو المطبخ والموظفون تدريب سلامة ونظافة الغذاء وفق الأقسام 2-1.2.2.C و 2-1.2.2.D، الفصل 1 من NAVMED P-5010، سلامة الغذاء + يضمن التزام جميع موظفي المطبخ بنظافة شخصية وممارسات صحية كما هو محدد في الأقسام 2-3 و2-4، الفصل 1 من NAVMED P-5010 + ينفذ إدارة لوجستية لضمان استمرارية إعداد وتقديم الوجبات اليومية + يدير توفر لوازم غذائية ومستهلكات لمدة 30 يومًا لضمان وجود الإمدادات الكافية لدعم دورة القائمة + يشرف على خدمات الصرافة للرواد المؤهلين Ration-in-Kind (RIK) والرواد الذين يدفعون + يراقب ويجدول الصيانة الروتينية والطوارئ لمعدات حاويات المطبخ المحمولة + يؤدي واجبات وتكليفات أخرى حسب الحاجة المؤهلات: الحد الأدنى من المؤهلات: التعليم/الشهادات: + شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مطلوب + يفضل درجةAssociate في مجال الطهي أو إدارة الطعام. + التدريب الرسمي كشيف، مدير خدمة الطعام، مشرف مطبخ، ومخطط خدمة الطعام مرغوب بشدة. الخبرة: + عشر سنوات من الخبرة ذات صلة مع مسؤولية متزايدة في خدمة الطعام العسكرية، أو خمس سنوات خبرة في خدمة الطعام العسكري برتبة E7 أو أعلى. + لابد أن يكون لديه ثلاث سنوات على الأقل من خبرة الإدارة في إدارة مطبخ أو منشأة طعام مماثلة. + خبرة العمل مع الأجانب مطلوبة. + خبرة سابقة في مطبخ البحرية مرغوبة بشدة. المهارات: + يجب أن تكون قادرًا على استخدام الحاسوب ومتمرس في برامج MS Office. + يجب أن يحمل إثبات الجنسية الأمريكية ورخصة قيادة صالحة وأن يكون مؤهلاً للوصول عبر النطاق الجغرافي للمشروع. + يجب أن يستطيع القراءة والتحدث بالإنجليزية. المسؤوليات الإشرافية/الميزانية: + مدير مطبخ يضم 12+/- موظفًا. الإشراف: + توجيه عام واتجاه. + تقارير مباشرة إلى مدير البرنامج. في V2X، نحن ملتزمون بشدة بتكافؤ فرص العمل، بما في ذلك حماية المحاربين القدامى والأفراد ذوي الإعاقات، وبناء مكان عمل شامل ومتعدد الثقافات. نضمن أن يُعامل جميع الأفراد بعدالة واحترام وكرامة، معترفِين بقوة القوى العاملة الغنية بتجارب وآفاق ومهارات متنوعة. هذا التزام، متوافق مع رؤيتنا وقيمنا الأساسية للنزاهة والاحترام والمسؤولية، يسمح لنا بالاستفادة من الاختلافات، وتشجيع الابتكار، وتوسيع نجاحنا في السوق العالمية، مما يمكّننا في النهاية من خدمة عملائنا بشكل أفضل. #LI-RB1</p> </div>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>يشرف على عمليات المطعم اليومية ويساعد في تخطيط القائمة، يحافظ على معايير النظافة ويساعد الخدم وخادم الاستقبال في الأرض خلال فترات وجبات الذروة. يسعى باستمرار إلى تحسين رضا الضيوف والموظفين وتعظيم الأداء المالي في مجالات المسؤولية. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.</p><p>إدارة العمليات اليومية</p><p>يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم مناصب الموظفين جيداً بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين. يحافظ على معايير الخدمة والنظافة في مطاعم وقاعات البار/الاستراحة وخدمات الغرف. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف، الاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.</p><p>قيادة فريق الغذاء والشراب</p><p>يستخد مهارات التعامل والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعو لاتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق والنزاهة؛ يقود بالقدوة. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقوم بتوجيههم أو إرشادهم أو يساعدهم على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم. يطور أهداف محددة وخطط لإعطاء الأولوية وتنظيم العمل وتحقيقه. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع وتوحيد أهداف القسم بطريقة تكون فعالة وفعّالة. يضمن الامتثال لجميع سياسات الغذاء والمشروبات والمعايير والإجراءات من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة العملية. يضمن الامتثال لجميع القوانين والتنظيمات المعمول بها. يضمن الامتثال لمعايير مناولة الأغذية والنظافة. يضمن فهم الموظفين لقوانين الخمور المحلية والولائية والفيدرالية. يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يؤدي الموظفون نفس الشيء داخل الفريق. يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والحدود. يراقب خدمة المشروبات الكحولية بما يتوافق مع القوانين المحلية.</p><p>ضمان خدمة عملاء استثنائية</p><p>يوفر خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. يحسّن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد في فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة. يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. يعكس القيادة في ضيافة الضيوف، ويجسد خدمة العملاء الممتازة ويخلق أجواء إيجابية لعلاقات الضيوف. يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء متميزة. يعمل كنموذج لخدمة الضيوف للمطاعم، ويضرب مثالاً جيداً للخدمة الممتازة ويخلق أجواء إيجابية لعلاقات الضيوف. يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. يلتقي بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة لجمع تغذية راجعة حول جودة الطعام والشراب ومستويات الخدمة والرضا العام. يضمن اتخاذ إجراءات تصحيحية لتحسين نتائج الخدمة باستمرار. يدمج رضا الضيف كعنصر من عناصر اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر. يدير تقديم الخدمة في المنافذ لضمان خدمة ممتازة من نقطة الدخول حتى المغادرة (مثلاً الترحيب من قبل مضيفة، سرعة أخذ الطلب وتوصيل الطعام والشراب، تلبية الطلبات الخاصة، جمع الدفع والدعوة للعودة).</p><p>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية</p><p>يوفر التوجيه والاتجاه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج تعليمية أو تدريبية رسمية أو فصول، ويعلم أو يدرّس الآخرين. يضمن معاملة الموظفين بشكل عادل ومنصف. يسعى إلى تحسين الاحتفاظ بالموظفين. يضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف. يستطلع تغذية راجعة من الموظفين، يستخدم سياسة الباب المفتوح ويستعرض نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. يسعى إلى تحسين أداء الخدمة. يضمن أن تُعترف الجهود في جميع مجالات المسؤولية.</p><p>مسؤوليات إضافية</p><p>يوفر المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، كتابة، بريد إلكتروني، أو حضورياً. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يساعد الخدماء والخدمين على الأرض خلال فترات الوجبات وفي أوقات الطلب العالية. يلاحظ جودة المنتجات والعروض الجيدة. يشرف على عمليات الوردية اليومية في غياب مدير المطعم المساعد. يشرف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير.</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><ul><li>شهادة الثانوية أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في مجال الغذاء والشراب، الطهي، أو المجال المهني ذي الصلة.</li><li>أو درجة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان خبرة في مجال الغذاء والشراب، الطهي، أو المجال المهني ذي الصلة.</li></ul><p></p></section>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إذا كانت متاحة. يساعد في الإشراف اليومي على عمليات المطعم ويساعد في تخطيط القائمة، ويحافظ على معايير النظافة ويساعد الخدم والمضيفين في الأرضية خلال فترات الذروة. يسعى باستمرار إلى تحسين رضا النزلاء والموظفين. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أوGED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الأغذية والمشروبات، الطهي، أو المجال المهني ذو الصلة.<br>أو<br>• شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنوات خبرة في مجال الأغذية والمشروبات، الطهي، أو المجال المهني ذو الصلة.<br>أنشطة العمل الأساسية<br>المساعدة في إدارة فريق المطعم<br>• يتعامل مع أسئلة واهتمامات الموظفين.<br>• يراقب أداء الموظفين لضمان تلبية توقعات الأداء.<br>• يقدم ملاحظات للموظفين based on مراقبة سلوك الخدمة.<br>• يساعد في الإشراف على عمليات الوردية اليومية.<br>• يشرف على المطعم وجميع المناطق ذات الصلة في غياب مدير المطاعم أو مدير المطعم.<br>• يشارك في اجتماعات القسم من خلال إيصال رسالة واضحة ومتسقة بشأن أهداف القسم لإنتاج النتائج المرجوة.<br>إدارة عمليات المطعم اليومية<br>• يضمن أن جميع الموظفين يمتلكون الإمدادات والمعدات والزي الرسمي الصحيح.<br>• يبلغ الشيف ومدير المطعم عن أي قضايا تتعلق بجودة الطعام ومستويات الخدمة.<br>• يضمن الامتثال لكافة سياسات ومعايير وإجراءات المطعم.<br>• يراقب خدمة المشروبات الكحولية بما يتوافق مع القوانين المحلية.<br>• يسعى لتحقيق أو تجاوز الأهداف المحددة في الميزانية.<br>• يؤدي جميع واجبات موظفي المطعم وأقسام ذات صلة حسب الضرورة.<br>• يفتح ويغلق ورديات المطعم.<br>توفير خدمة عملاء استثنائية<br>• يتفاعل مع الضيوف للحصول على تغذية راجعة حول جودة المنتج ومهارات الخدمة.<br>• يراقب مستويات التوظيف لضمان تلبية احتياجات الخدمة للضيوف والعمليات والأهداف المالية.<br>• يشجع الموظفين على تقديم خدمة عملاء ممتازة ضمن الإرشادات.<br>• يعالج مشاكل الشواغل والشكاوى من الضيوف، مع الاستعانة بالمشرف عند الحاجة.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>• يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف.<br>• يساعد في مراجعة بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف مع الموظفين.<br>• يستقبل الضيوف ويرحب بهم.<br>إدارة أنشطة الموارد البشرية<br>• يشرف على مبادرات التدريب الجارية.<br>• يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين.<br>• يوضح توقعات الأداء وفقاً للوصف الوظيفي لكل منصب.<br>• يوجه ويرشد الموظفين بشأن الأداء بشكل مستمر.<br>المسؤوليات الإضافية<br>• يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، كتابةً، بريد إلكتروني، أو حضورياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• يساعد الخدم والمضيفين في الأرضية خلال أوقات الوجبات وفترات الطلب العالي.<br>• يتعرف على منتجات العناية بالجودة وعروضها الجيدة.<br>• يشرف على عمليات الوردية اليومية في غياب مدير المطعم.<br>#LI-NS1<br>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يتيح فرص متساوية، مرحبين بالجميع وممنوحين فرص الوصول. نحن نشجع بيئة يقدَّر فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ونحتفي بها. أقوى نقاطنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والتجارب للموظفين. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>في أكثر من 100 فندق حائز على جوائز حول العالم، يخلق قادة Ritz-Carlton من Ladies و Gentlemen تجارب استثنائية تبقى مع الضيف حتى بعد مغادرة الفندق. نجذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يصنعون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن أن الجميع ينجحون عندما يكونون مُكْمَنين على الإبداع والتفكير والتعاطف. <br>كل يوم، نحدد معيار الخدمة الفاخرة النادرة والخاصة في جميع أنحاء العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br>دورك سيكون ضمان أن تُقدَّم معايير Gold Standards الخاصة بـ The Ritz-Carlton بكل أناقة وتفكير يوميًا. المعايير الذهبية هي أساس The Ritz-Carlton وهي ما يوجّهنا يوميًا لنكون أفضل من اليوم السابق. هذا الأساس واعتقادنا بأن ثقافتنا تقود النجاح يعززان سمعة The Ritz Carlton كقائد عالمي في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتتمثل بالمعايير الذهبية، مثل وعد الموظف والإيمان وقيم الخدمة. ووعودنا لك هي أننا نقدم فرصة للفخر بالعمل الذي تقوم به ومع من تعمل معه.<br>بانضمامك إلى The Ritz-Carlton، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عملك، ابدأ بغرضك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وتصبح أفضل نسخة من نفسك.</span></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/البارات وخدمة الغرف، إذا كانت ذات صلة. يشرف على عمليات المطعم اليومية ويساعد في تخطيط القائمة، ويحافظ على معايير النظافة ويساعد النوادل والمضيفين على الأرض خلال أوقات الوجبات الذروة. يسعى باستمرار لتحسين رضا الضيوف والموظفين إلى أقصى حد وتحقيق الأداء المالي في مجالات المسؤولية. يحدد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الغذاء والمشروبات، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة.<br>أو<br>• درجة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الغذاء، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في مجال الغذاء والمشروبات، الطهي، أو مجال مهني ذو صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>إدارة العمليات اليومية<br>• يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع أنشطة اليوم بنشاط. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.<br>• يحافظ على معايير الخدمة والنظافة في مطعم/بار/صالة وخدمة الغرف.<br>• يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.<br>قيادة فريق الطعام والشراب<br>• يستخدم مهارات التعامل والاتصال لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق/الأمانة؛ يقود بالقدوة.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به لعرض السلوكيات المناسبة.<br>• يحدد احتياجات تطوير الآخرين ويقوم بتدريبهم، وتوجيههم، أو يساعد الآخرين على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.<br>• يطور أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم العمل وإنجازه.<br>• يضمن ويحافظ على إنتاجية الموظفين.<br>• يوفر القيادة والرؤية والاتجاه لجمع وت prioritizing أهداف القسم بطريقة فعالة وكفؤة.<br>• يضمن الامتثال لجميع سياسات الغذاء والمشروبات والمعايير والإجراءات من خلال التدريب، الإشراف، المتابعة والإدارة العملية.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين والأنظمة المعمول بها.<br>• يضمن الامتثال لمعايير مناولة الغذاء والنظافة.<br>• يضمن فهم الموظفين لقوانين الخمور المحلية والولائية والاتحادية.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بالمثل داخل الفريق.<br>• يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والحدود.<br>• يراقب خدمة المشروبات الكحولية امتثالاً للقوانين المحلية.<br>ضمان توفير خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تفوق التوقعات لضمان رضا العملاء والاحتفاظ بهم.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• يدير العمليات اليومية، يضمن الجودة والمعايير ويتوافق مع توقعات العملاء يومياً.<br>• يظهر قيادة في ضيافة الضيوف، ويبرهن على خدمة عملاء ممتازة ويخلق بيئة إيجابية لعلاقات الضيوف.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يعمل كنموذج رئيسي لخدمة الضيوف في المطاعم، ويضع مثالاً جيداً لخدمة العملاء ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف.<br>• يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.<br>• يلتقي بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على ملاحظات حول جودة الطعام والشراب، مستويات الخدمة والرضا العام.<br>• يضمن اتخاذ إجراء تصحيحي لتحسين نتائج الخدمة باستمرار.<br>• يدمج رضا الضيوف كجزء من اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.<br>• يدير تقديم الخدمة في منافذ العمل لضمان خدمة ممتازة من نقطة الدخول حتى المغادرة (مثلاً، الترحيب من قبل المضيفة، سرعة أخذ الطلب وتوصيل الطعام والشراب، تلبية الطلبات الخاصة، جمع الدفع والدعوة للعودة).<br>إدارة وإجراء أنشطة الموارد البشرية<br>• يقدم التوجيه والاتجاه للمرؤوسين، بما في ذلك تحديد معايير الأداء ومراقبة الأداء.<br>• يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج تعليمية أو تدريبة رسمية، ويعلم أو يحاضر الآخرين.<br>• يضمن معاملة الموظفين بعدل وإنصاف. يسعى لتحسين الاحتفاظ بالموظفين.<br>• يضمن استمرار تدريب الموظفين لفهم توقعات الضيوف.<br>• يستلزم ملاحظات الموظفين، يستخدم سياسة الباب المفتوح ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>• يضمن وجود اعتراف في جميع مجالات المسؤولية.<br>مسؤوليات إضافية<br>• يوفر معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابة، بريد إلكتروني، أو حضورياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشاكل.<br>• يساعد النوادل والمضيفين على الأرض خلال فترات الوجبات وأوقات الطلب العالي.<br>• يتعرف على منتجات وعروض ذات جودة جيدة.<br>• يشرف على عمليات الوردية اليومية في غياب مدير المطعم المساعد.<br>• يشرف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير.<br>في شركة Marriott International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يقدَّر فيها التنوع الثقافي والخبرات لموظفينا ونحتفي به. قوتنا الكبرى تكمن في مزيج الثقافة والموهبة والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br>عند انضمامك إلى عائلة شيراتون، تصبح عضوًا في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكانًا للجمع والتواصل منذ عام 1937. في شيراتون، يخلق الموظفون شعورًا بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. نحن ندعو، ونرحب، ونربط الضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت عضو فريق متحمس لتقديم تجربة ضيف ذات مغزى، نشجعك على استكشاف فرصة عملك التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا بأن نكون 'مكان التجمع في العالم'. بالانضمام إلى Sheraton Hotels & Resorts، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<p>• تطوير تصاميم أصلية وملهمة للعبايات، الجلابيات، ملابس المساء، أو الملابس الجاهزة
• إنشاء رسومات تقنية مفصلة و"حزم فنية"
• الإشراف على عملية العينة والتنسيق مع الخياطين/م صممي الأنماط
• اختيار الأقمشة المناسبة والتزيين (التعليمة، التطريز)</p><p>• محفظة قوية تُظهر الإبداع والمهارة التقنية
• معرفة ببناء الملابس والتشطيب الفاخر
• القدرة على التواصل الفعّال باللغة الإنجليزية
• معرفة حاسوبية أساسية، MS Office، وWindows</p>
<p><h4>هدف المنصب</h4>
<p><strong>تحقيق أهداف الشركة</strong>، مع ضمان أعلى مستويات خدمة العملاء التي يقدمها موظفو البيع بالتجزئة والتأكد من حصولهم على المهارات والدعم اللازمين لتعظيم المبيعات.<br>
تنفيذ إجراءات التشغيل في المتجر بما يتماشى مع معايير الشركة والعلامة التجارية.<br>
الترويج لبرنامج ولاء الشركة لتعظيم الولاء والمبيعات المتكررة.<br>
تقديم التغذية الراجعة لمدير المنطقة ومدير العمليات فيما يتعلق بالموظفين والمنتجات.</p>
<h4>المسؤوليات الأساسية</h4>
<ul>
<li>إيجاز وتوجيه الطاقم بشأن تحقيق الهدف اليومي/الأسبوعي/الشهري للمبيعات.</li>
<li>يجب أن يكونوا مواكبين للموضة، وذوي مظهر مرتب، ويمتلكون معرفة حديثة بالمنتجات لضمان الحد من فقدان المخزون.</li>
<li>الحفاظ على معرفة بالمنتجات الجديدة، والاتجاهات، وتوجيهات الموضة في جميع الأوقات للرد بشكل فعال والتنبؤ باحتياجات العملاء.</li>
<li>ضمان الحد الأدنى من فقدان المخزون وإدارة مخازن المخزون.</li>
<li>تنفيذ إجراءات التشغيل في المتجر والتأكد من الامتثال لسياسات وإجراءات العلامة التجارية والشركة من قِبل جميع الموظفين في جميع الأوقات.</li>
<li>تطبيق تقنيات إبداعية لتحقيق هدف مبيعات المتجر أو تجاوزها.</li>
<li>التأكد من المحافظة على مستويات المخزون المطلوبة لتعظيم المبيعات.</li>
<li>إجراء تدقيق أسبوعي لإدارة المتجر وحل أي فروقات إن وجدت.</li>
<li>إدارة الجدول اليومي، والإجازات، والمظالم للموظفين في البيع بالتجزئة.</li>
<li>الحفاظ على معايير التجزئة البصرية في المتاجر في جميع الأوقات وفقاً لمعايير VM المحددة.</li>
<li>الترويج لبرنامج ولاء ملابس النادي الخاص بالشركة للمبيعات المتكررة.</li>
<li>الإشراف على المتجر وتقديم التغذية الراجعة لمدير المنطقة فيما يتعلق بالموظفين والمنتجات.</li>
<li>التأكد من الوعي واليقظة في جميع الأوقات تجاه الأمن في المتجر دون أي إهمال.</li>
<li>البقاء مطلعاً على العلامات التجارية المختلفة للمجموعة لعملية البيع الاسترشادية للعملاء.</li>
<li>تحمل مسؤولية عمليات المتجر من البداية للنهاية.</li>
<li>أن يكون اللياقة البدنية كافية للوقوف لساعات طويلة ولأداء رفع الأشياء الثقيلة.</li>
</ul></p><p></p>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>مرحباً بكم في فندق Mövenpick Bahrain الحائز على عدة جوائز من فئة الخمس نجوم، الواقع بجوار مطار البحرين الدولي، مع إطلالة رائعة على البحيرة الشاسعة وعلى بُعد عشر دقائق فقط من وسط مدينة المنامة، عاصمة مملكة البحرين.</p>
<br>
<p>يقدم الفندق 97 غرفة فندقية فاخرة و10 أجنحة بمرافق ووسائل راحة حديثة. خضع فندقنا ذو الخمس نجوم لعملية تحويل كاملة؛ بما في ذلك المطاعم والبارات إضافةً إلى الغرف والأجنحة.</p>
<br>
<p>يقع مطعم Silk كمتجر طعام طوال اليوم، يقدم مطبخاً دولياً وليلـات بنمط مختلف. يقع Gallery lounge في قاعة الاستقبال ذات الإضاءة الطبيعية العالية من خلال الزجاج، ويقدّم المخبوزات الفرنسية والشاي الثري وتشكيلة قهوة Mövenpick السويسرية والعلوم. بينما يقدم بار Xenia ولوج العروض الكوكتيلات الغريبة والطعام البار مع الترفيه الليلي المباشر يومياً. ويشتهر فندق Mövenpick Bahrain بسُُفرة جمعة مدوّنة الجوائز.</p>
<br>
<p>يوفر منتجع وسبا Rimal الأوروبي الحاصل على جوائز 12 غرفة معالجة، بما في ذلك أجنحة معالجة فردية، وجناح أنثوي مزدوج واحد وجناحين تركيين تقليديين مع غرف بخار خاصة وطاولات رطبة مُدفأة. سبا Rimal هو الوحيد في المملكة الذي يقدم آلات غير جراحية CACİ Synergy. جميع غرف المعالجة مُصممة وفق أعلى المعايير وتحتوي على دش خاص.</p>
<br>
<p>فندق Mövenpick Bahrain هو مكان لتجربة ضيافة فاخرة على مستوى عالمي، ممزوجة بالتقاليد العربية وشرْبة من السويسرية تجعل ضيوفنا يشعرون بأنهم في منازلهم في أحد أكثر الوجهات جاذبية وودية في منطقة الخليج.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>يبحث فندق Mövenpick Bahrain عن مشرف أول مبيعات أنثوية (غرفة نظافة) ذو خبرة ومتحفز لدعم فريق التدبير المنزلي في تقديم نظافة استثنائية وراحة وخدمة لضيوفنا الكرام.</p>
<br>
<ul>
<li>إشراف عمليات التدبير المنزلي اليومية والتأكد من أن غرف الضيوف والمناطق العامة ومناطق الخلفية نظيفة ومُحافَظة عليها وفق أعلى المعايير.</li>
<li>فحص الغرف والمناطق لضمان الجودة والنظافة قبل تسليمها إلى قسم الاستقبال.</li>
<li>تنسيق تخصيص الغرف وجداول المواعيد والجدولة للطاقم.</li>
<li>تدريب وتوجيه وتقييم عمال الغرف وعمال التدبير المنزلي.</li>
<li>ضمان الاستخدام الصحيح للمواد الكيميائية و المعدات التنظيف وفق معايير السلامة.</li>
<li>الاستجابة السريعة لطلبات الضيوف والمتابعة لضمان الرضا.</li>
<li>مراقبة مخزون الملابس ومواد التنظيف ووسائل راحة الغرفة؛ الإبلاغ عن النقص أو القيام بالطلبات حسب الحاجة.</li>
<li>فرض معايير النُظافة والصحة والسلامة في جميع عمليات التدبير المنزلي.</li>
</ul>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>خبرة لا تقل عن 3 سنوات في دور إشرافي بالتدبير المنزلي، ويفضل في فندق.</li>
<li>مهارات قيادية وتنظيمية قوية.</li>
<li>اهتمام دقيق بالتفاصيل ومعايير خدمة الضيوف.</li>
<li>القدرة على القيادة بالقدوة والعمل تحت الضغط.</li>
<li>مهارات تواصل جيدة.</li>
<li>الإلمام بأنظمة إدارة التدبير المنزلي يعتبر ميزة.</li>
</ul></p><p></p>