وظائف حارس عقار
١٢٤ وظائف شاغرة
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><p>نبحث حاليًا عن محترفين شغوفين وحيويين في المكاتب الأمامية يركزون على الضيوف ويفخرون بقدرتهم على تقديم مستويات استثنائية من خدمة العملاء وتوفير حلول مبتكرة لضيوفنا.</p><p>هذه الوظيفة في فندق داونتاون روتانا، المنامة، البحرين.<br><br>بصفتك حامل أمتعة، فأنت مسؤول عن تقديم خدمة احترافية وموجهة للعملاء لضيوفنا، مما يضمن أن تكون إقامتهم تجربة لا تُنسى، وسيتضمن دورك المسؤوليات الرئيسية التالية:<br><br>• استقبال الضيوف بطريقة احترافية وودية، والتفوق على توقعات الضيوف من الوصول حتى المغادرة<br>• الحفاظ على تواصل فعال مع جميع الأقسام ذات الصلة لضمان تقديم الخدمة بسلاسة<br>• الحفاظ على معرفة محدثة بجميع خدمات الفندق والخدمات المحلية<br>• الإلمام بملفات الضيوف من خلال نظام ملفات الضيوف Opera<br>• التأكد من نقل أمتعة الضيوف من نقطة الوصول إلى الغرفة ومن الغرفة إلى نقطة المغادرة عند إتمام إجراءات المغادرة<br>• التعامل مع جميع الرسائل والبريد والطرود للضيوف والموظفين، وضمان تسليمها في الوقت المناسب وبطريقة احترافية<br>• توصيل الصحف الصباحية إلى الغرف<br>• تسليم رسائل الضيوف والتوصيلات الأخرى فورًا دون تأخير وبطريقة احترافية<br>• التأكد من نظافة وترتيب وتنظيم مكتب الاستعلامات (الكونسيرج) وغرفة التخزين</p></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>هذا المنصب يرفع تقاريره إلى مدير المبيعات والتوزيع. يقوم/تقوم بإجراء فحوص جودة يومية، ويضمن/تضمن أن جميع المهام تُنفّذ وفق معايير فندق ريكس كارلتون. يشارك في جدولة ومشروعات صغيرة لتعزيز خدمات المبيعات والتسويق. إدارة مخزون الفندق المصغّـر وضمان دقة تعريف السعر والرمز السوقي في MARSHA وOPERA / Power of M. تقديم تقارير تبيّن أداء المجموعات للمجموعات السابقة والحالية والمقبلة، مع التركيز على المجموعات السابقة وتلك التي تقترب من تاريخ الإنهاء. معالجة الفوّات، حجز الغرف، وغيرها من مهام الحجوزات للمجموعات. ضمان خدمة مثلى للمحجوزين، الضيوف، منظمي الاجتماعات، وغيرها من الأقسام.<br>المسؤوليات<br>المسؤوليات الأساسية للدور تشمل: <br>المبيعات والتسويق<br>توفير الدعم الإداري لمديري المبيعات، ومديري المبيعات، ومدير سفر العمل، ومدير مبيعات (القطاع)، ومدير المبيعات والتوزيع.<br>يجب أن يكون نظام الأرشفة متاحًا ودقيقًا في جميع الأوقات.<br>وجود نظام لتتبع الأعمال من قبل مندوبي المبيعات الذين تتولى عملهم.<br>سياسات وإجراءات القسم، أدلة التدريب والتطوير، وتقارير المبيعات والتسويق ذات الصلة.<br>تدوين المحاضر وتوزيعها على جميع الأطراف المعنية.<br>استلام البريد وتوصيله للقسم. <br>أعلى مستوى من تجاوب الهاتف داخل القسم. يجب توفر تغطية الهاتف من 09:00 إلى 17:00.<br>المساعدة في إعداد تقرير نهاية الشهر للفندق والميزانية السنوية.<br>المشاركة في خط مبيعات يومي، اجتماع مبيعات أسبوعي، وغيرها من الاجتماعات والوظائف المتعلقة بالأعمال.<br>التوفر وتخزين المواد التسويقية المتعلقة بالمبيعات.<br>الحجوزات<br>ضمان معالجة جميع الحجوزات وفقًا لمعايير علامة ريتيز كارلتون. <br>معالجة طلبات الحجوزات المستلمة بدقة وكمال وفي الوقت المناسب.<br>لديه معرفة كاملة بحجوزات FIT وقادر على معالجة ERS وحجوزات الجملة ويساعد في هذه المجالات عند الحاجة<br>ضمان ربط ملفات الضيوف والكتل بالحجز.<br>ضمان دقة 100% لتجزئة السوق في المجموعات<br>ضمان تحديث جميع التعديلات والتغييرات في النظام.<br>تدوين ومتابعة تفضيلات الضيوف وطلبات خاصة. <br>مراقبة نشاط المجموعات مع مدير الحجوزات، مدير الإيرادات، مدير المبيعات ومدير CCS.<br>الاتصال<br>ضمان توفير جميع المعلومات ذات الصلة للمحجوزين والضيوف ومديري المبيعات وتوصيل جميع الطلبات الخاصة إلى مدير CCS والاستقبال. <br>ضمان إدخال جميع متطلبات المجموعة بشكل كامل ودقيق. <br>الحفاظ على سرية معلومات الضيوف.<br>المعرفة الكاملة بالمجموعات القادمة وفي الفندق والتواصل بأي معلومات ضرورية<br>التواصل عن حالة المجموعات – المجموعات التي تقترب من الإنهاء والكتل الكاملة لإيرادات المدراء وخطط الاجتماعات.<br>حضور خطوط العمل اليومية والتواصل مع بقية الفريق حول التحديات والنجاحات.<br>الإبلاغ بسرعة وبشكل دقيق ومتسق عن جميع حوادث الضيوف وكيفية حلها.<br>حضور الاجتماعات المخصصة مع إعداد معلومات ذات علاقة بحجوزات المجموعات.<br>الإعداد واستضافة اجتماعات اتصال أسبوعية مع الإيرادات/المبيعات/CCS<br>تفويض المجموعات والمهام بين فريق حجوزات المجموعة<br>حضور اجتماعات Resume و Internal فيما يتعلق بالفعاليات مع غرف في الفندق<br>التوجيه وتطوير الآخرين<br>ضمان التدريب والتطوير المستمر لوكلاء حجوزات المجموعة (عند التطبيق)<br>أخرى<br>أداء جميع المهام كما هي مذكورة في قائمة المهام اليومية.<br>معالجة طلبات فيزا للمجموعات.<br>إعداد tracker أسبوعي للمجموعات في غياب مشرف حجوزات المجموعة.<br>الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة العمل في جميع الأوقات.<br>المشاركة في فرق المشاريع ذات الصلة. <br>ضمان دقة ملفات المجموعات حتى تكون محدثة.<br>ضمان دقة الفوترات للمجموعات.<br>معرفة المنتج<br>معرفة عميقة بأنواع الغرف ومزاياها.<br>معرفة عميقة بالمطاعم والمنتجعات والخدمات الأخرى المقدمة في الفندق.<br>مطلع على جميع العروض والفعاليات الحالية في الفندق.<br>معرفة إدارة الإيرادات<br>معرفة هيكل الأسعار واستراتيجيات الأسعار.<br>معرفة فترات الذروة القادمة وفترات الحاجة.<br>فهم كامل لجميع برامج ريتيز كارلتون والبرامج الخاصة بالملكية، الباقات والعروض الترويجية.<br>بناء العلاقات<br>…يقضي على التفكير الانعزالي من خلال تعزيز مناخ إيجابي للعلاقات المهنية والفرق الملتزمة بتحقيق أهداف ومبادرات المؤسسة. <br>معاملة الناس بعدل وبكرامة واحترام<br>العمل على تحقيق الأهداف بطريقة لا تضر أناساً أو مجموعات أخرى<br>إظهار أخلاقيات العمل ونزاهة شخصية، أي أن يكون موضع ثقة واسع؛ ويُنظر إليه كشخص صريح ومباشر<br>الاستماع للآخرين والاستجابة لهم<br>الاهتمام بآراء الآخرين حتى لو خالفت رأيه<br>يُعد عضو فريق وقائدًا.<br>قدرته على تحفيز العاملين والحفاظ على فريق متماسك. <br>إدارة تنفيذ العمل<br>…يضمن مبادرًا أن يكون لدى الآخرين المساءلة والسلطة والموارد اللازمة لإدارة التنفيذ وتحقيق النتائج.<br>التعامل مع العمل بروح الاستعجال والهدف<br>تخصيص الوقت والموارد بفعالية عند مواجهة مطالب متنافسة<br>تجاوز العقبات لتحقيق أهداف صعبة<br>المتابعة بالاستفسارات والطلبات والشكاوى<br>العمل مع مخططّي الاجتماعات خلال وجودهم في الفندق.<br>القدرات التنظيمية<br>…يحدد ويطور المواهب داخل المنظمة بشكل مبادر.<br>التعامل مع العمل بروح الاستعجال والهدف<br>تخصيص الوقت والموارد بفعالية عند مواجهة مطالب متنافسة<br>تجاوز العقبات لتحقيق أهداف صعبة<br>المتابعة بالاستفسارات والطلبات والشكاوى<br>التعلم وتطبيق الخبرة الشخصية<br>يتصرف بشكل مستقل لتحسين وتطوير المهارات والمعرفة <br>يعبر عن وعي بنقاط القوة ومجالات التحسين لديه<br>يشارك التعلم والابتكارات وأفضل الممارسات مع الآخرين <br>يرغب في التعلم من الآخرين <br>يؤدي جميع المتطلبات الفنية/الإجرائية للوظيفة.<br>لديه القدرة على تدريب الأقسام المتأثرة بحجوزات المجموعة على عملية الحجز الشامل وكيف تؤثر على الفندق ككل.<br>الخبرة <br>ينبغي أن يمتلك خبرة لا تقل عن سنتين في صناعة الضيافة في ريـتز-كارلتون أو شركة فندقية أخرى في منصب إشرافي. يجب أن تكون الخبرة في أقسام فندقية مختلفة، بما في ذلك مكتب الاستقبال، الحجوزات، والمبيعات<br>التعليم <br>يفضل شهادة جامعية<br>المهارات والمعرفة<br>القدرة على الحفاظ على معايير وسياسات وإجراءات الفندق<br>فهم التطبيقات الفنية والإدارية لأنظمة الحجوزات بما في ذلك MARSHA وOpera<br>فهم عملية بيع الحجوزات لريتز كارلتون<br>القدرة على الحفاظ على علاقات إيجابية وجذابة مع جميع الاستفسارات<br>القدرة على التغلب على الاعتراضات <br>القدرة على التركيز على التفاصيل<br>القدرة على تعدد المهام وتولي مهام عبر وظيفية عند الحاجة<br>القدرة على البقاء منظمًا ومتركزًا في مواقف عالية الضغط<br>معرفة Outlook وMicrosoft Excel<br>الطلاقة في اللغة الإنجليزية كتابة وتحدثًا<br>معرفة العربية المحكية تعتبر ميزة<br>القدرة على العمل بأقل إشراف<br>#LI-NS1<br>في Marriott International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر المساواة في الفرص، نرحّب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لشركائنا وتُحتفى بها. قوتنا الكبرى تكمن في التنوع الثقافي والموهبة والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة قدامى المحاربين، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. <br>في أكثر من 100 عقار حائز على جوائز حول العالم، تخلق The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen تجارب استثنائية تبقى مع الضيف حتى بعد مغادرته، وتستقطب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يخلّدون الذكريات مدى الحياة. نعتقد أن الجميع ينجح عندما يُمكَّن من الإبداع والتفكير والرحمة. في كل يوم، نحدد المعايير لخدمات فاخرة فريدة حول العالم ونفخر بتقديم الامتياز في رعاية الضيوف وراحتهم.<br>دورك سيكون ضمان أن معايير The Ritz-Carlton الذهبية تُقدَّم بكرم وتفكير كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس The Ritz-Carlton وتوجهنا يوميًا نحو الأفضل. إنها هذه الأسس واعتقادنا بأن ثقافتنا تقود النجاح هي ما جعلت من The Ritz Carlton علامة عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتضطلع بمثال المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف، وال credo وقيم الخدمة. ووعدنا لك أننا نوفر لك فخر العمل الذي تقوم به ومن الذي تعمل معه.<br>بانضمامك إلى The Ritz-Carlton، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن في المكان الذي يمكنك فيه أداء عملك بأفضل ما لديك، ابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وتصبح أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><p>يتولى موظف الاستقبال مسؤولية الترحيب بالضيوف وتسجيل وصولهم. وتقديم خدمة متميزة للضيوف أثناء إقامتهم وتسوية حساب الضيف عند انتهاء إقامته. تشمل المسؤوليات الرئيسية: تسجيل الضيوف، وإجراء الحجوزات وتعديلها، والقيام بمهام بدالة الفندق وخدمة الكونسيرج. تقديم خدمة مهذبة وفعالة ومهتمة لجميع الضيوف قبل وصولهم وطوال مدة إقامتهم مع تعظيم إيرادات الغرف ونسبة الإشغال.</p><br><p><strong>المهام الرئيسية</strong></p><br><ul><li><p>التحية والترحيب بجميع الضيوف القادمين إلى المكاتب الأمامية وفقاً لمعايير ويندهام.</p><br></li><li><p>القدرة على أداء جميع مهام المكاتب الأمامية مثل تسجيل وصول ومغادرة الضيوف، والرد على الهاتف وفقاً لإتيكيت التواصل، ومساعدة الضيوف في استفساراتهم، وتلقي الحجوزات، وأداء المهام الإدارية.</p><br></li><li><p>تنسيق تحديثات حالة الغرف مع قسم التدبير المنزلي عن طريق إبلاغ القسم بجميع حالات المغادرة، والمغادرة المتأخرة، وتسجيل الوصول المبكر، والطلبات الخاصة، والغرف المستخدمة لجزء من اليوم.</p><br></li><li><p>تنسيق أعمال صيانة غرف الضيوف مع قسم الهندسة والصيانة.</p><br></li><li><p>استخدام أساليب البيع الإقناعية لبيع الغرف والترويج للخدمات الأخرى بالفندق.</p><br></li><li><p>إدارة وحل جميع شكاوى الضيوف بأسلوب احترافي ومهذب.</p><br></li><li><p>الدراية التامة بجميع برامج المكاتب الأمامية المطلوبة لموظف الاستقبال.</p><br></li><li><p>ضمان استيفاء جميع معايير الفندق عند خدمة الضيوف والتعامل مع المعلومات.</p><br></li><li><p>الرد على استفسارات الضيوف حول خدمات الفندق والمرافق وساعات العمل في الوقت المناسب.</p><br></li><li><p>مراجعة سجل المكاتب الأمامية وملف المتابعة يومياً.</p><br></li><li><p>الإجابة على استفسارات الضيوف المتعلقة بالمطاعم ووسائل النقل والأنشطة الترفيهية وغيرها.</p><br></li><li><p>الإلمام بالتواريخ المغلقة والمقيدة للحجز.</p><br></li><li><p>الدراية بمصطلحات الضيافة.</p><br></li><li><p>معرفة إجراءات الطوارئ والمساعدة عند الحاجة.</p><br></li><li><p>التزام اللياقة والإتيكيت المناسب في جميع الأوقات عند التواصل مع الضيوف والزملاء.</p><br></li><li><p>القدرة على تنفيذ وإنجاز جميع المهام والواجبات المدرجة في قائمة المراجعة الخاصة بنوبة العمل بطريقة كفؤة وفي الوقت المناسب.</p><br></li><li><p>موازنة درج النقدية من خلال عد المبالغ النقدية في بداية ونهاية نوبة العمل.</p><br></li><li><p>التعاون والتواصل مع الأقسام الداخلية الأخرى لضمان رضا الضيوف.</p><br></li><li><p>أداء المهام المدرجة في قائمة المراجعة اليومية.</p><br></li><li><p>التعرف والتعامل مع أي حوادث تتعلق بالسلامة أو منع الخسائر قد تسبب أضراراً أو إصابات أو مسؤوليات أخرى للأفراد أو ممتلكات الشركة. تطبيق كافة سياسات وإجراءات الشركة الخاصة بالسلامة والأمان.</p><br></li><li><p>فهم سياسات الفندق المتعلقة بالإلغاء، وتمديد الإقامة، وأنواع الغرف وأسعارها، والمغادرة المتأخرة، والوصول المبكر، والطلبات الخاصة.</p><br></li></ul></div>
<p>OVERVIEW
Position Restaurant Manager
Department Hospitality
Reports to General Manager Location Bahrain
About Company & Role Purpose We are seeking an experienced and service-oriented Restaurant Manager to lead and oversee the day-to-day operations of our fine dining establishment. The ideal candidate will demonstrate exceptional leadership, uphold the highest standards of service, and ensure a memorable dining experience for every guest. A strong understanding of food and beverage operations, team management, and customer satisfaction is essential.
KEY RESPONSIBILITIES, ACCOUNTABILITIES AND ACTIVITIES
General
• Oversee and coordinate daily operations across both Front of House (FOH) and Back of House (BOH).
• Ensure exceptional guest experiences by maintaining high standards of service and hospitality.
• Address and resolve customer concerns and complaints promptly and professionally.
• Effectively manage and schedule staff shifts, ensuring proper coverage and productivity.
• Monitor and evaluate team performance, providing ongoing feedback and coaching for continuous improvement.
• Forecast inventory needs and oversee procurement of food, beverages, kitchenware, and cleaning supplies.
• Ensure compliance with health, hygiene, and safety regulations always.
• Uphold and enhance the restaurant's brand image and reputation.
• Develop and implement promotional strategies and local outreach initiatives to attract and retain clientele.
• Identify marketing opportunities, including digital campaigns, social media engagement, and in-house events.
• Train and onboard new hires and maintain continuous development for existing staff in service excellence and restaurant procedures.
• Implement and maintain operational policies and standard operating procedures (SOPs) for long-term success.</p><p>BACKGROUND, QUALIFICATIONS & EXPERIENCE
Qualifications
• Proven experience as a Restaurant Manager, General Manager, or Hospitality Manager in a fine dining or luxury hospitality setting.
• 3–5 years of experience in a managerial role within the fine dining or upscale hospitality sector.
• Bachelor's degree in Hospitality Management, Business Administration, or a related field is preferred.
• In-depth knowledge of food and beverage trends, with the ability to recommend pairings and explain menu details.
• Proficiency with restaurant management software and POS systems.
• Sound financial acumen with experience in budgeting, cost control, and P&L management.
Skills
• Arabic language is a MUST (spoken and written).
• English language is required (spoken and written).
• Strong leadership, interpersonal, and team-building skills.
• Excellent communication and customer service abilities.
• Ability to work under pressure in a fast-paced, high-end environment.
• Problem-solving mindset and attention to detail.
• Strong organizational and time management skills.</p>
<section><p class="heading jdMain">وصف العمل</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>مجموعة بن هندي - BHM</p><p>ملخص العمل التنظيف، تعبئة وتوفير المناطق المخصصة في المنشأة (تنظيف الغبار، كنس، شفط، مسح، تنظيف فواحات السقف، تنظيف المرافق الصحية، إلخ) المساعدة في توزيع المراسلات الواردة والصادرة للقسم وحركة المستندات الداخلية في الشركة؛ بالإضافة إلى خدمة الشاي والقهوة والاهتمام بنظافة مكاتب القسم. أداء وتوثيق أنشطة الفحص والصيانة الروتينية. إخراج القمامة وإعادة التدوير. تنظيف الداخل والخارج لجميع صناديق القمامة وإعادة التدوير.</p><p>قدم الآن</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><p>تنظيف، تعبئة وتوفير المناطق المخصصة في المنشأة (تنظيف الغبار، كنس، شفط، مسح، تنظيف فواحات السقف، تنظيف المرافق الصحية الخ)</p><p>المساعدة في توزيع المراسلات الواردة والصادرة للقسم وحركة المستندات الداخلية في الشركة؛</p><p>بالإضافة إلى خدمة الشاي والقهوة والاهتمام بنظافة مكاتب القسم.</p><p>إجراء وتوثيق أنشطة الفحص والصيانة الروتينية.</p><p>إخراج القمامة وإعادة التدوير.</p><p>تنظيف الداخل والخارج لجميع صناديق القمامة وإعادة التدوير.</p><p></p></section>
<p>نحن نقوم بالتوظيف لعميلنا المرموق في البحرين. الوظيفة: مدير مطعم الخبرة: 5-8 سنوات في دور إداري ضمن قطاع الضيافة الفاخرة أو الراقية اللغات: الإنجليزية (مطلوvة) العربية (مفضلة) نظرة عامة عن الوظيفة: يسعى عميلنا إلى مدير مطعم ذو خبرة وخدمة عالية لتولي وإشراف العمليات اليومية لمؤسستهم لتقديم الطعام الفاخر. يجب أن يظهر المرشح المثالي قدرة قيادية استثنائية، ويحافظ على أعلى معايير الخدمات، ويضمن تجربة تناول طعام لا تُنسى لكل ضيف. فهم قوي لعمليات الغذاء والشراب، إدارة الفريق، ورضا العملاء أمر أساسي. المسؤوليات الرئيسية: الإشراف وتنسيق العمليات اليومية في كل من الواجهة الأمامية (FOH) والخلفية (BOH) ضمان تجارب ضيوف استثنائية من خلال الحفاظ على معايير عالية من الخدمة والضيافة معالجة وحل مخاوف وشكاوى العملاء بسرعة وبشكل احترافي إدارة جداول الموظفين بشكل فعال وتوزيعهم بما يضمن التغطية والإنتاجية رصد وتقييم أداء الفريق وتقديم ملاحظات وتوجيه مستمر من أجل التحسين المستمر توقع احتياجات المخزون والإشراف على شراء الطعام والمشروبات وأدوات المطبخ ومواد التنظيف الامتثال للوائح الصحة والنظافة والسلامة في جميع الأوقات الحفاظ على وتحسين صورة وسمعة علامة المطعم تجديد وتطوير استراتيجيات ترويجية ومبادرات للوصول المحلي لجذب والاحتفاظ بالعملاء تحديد فرص التسويق، بما في ذلك الحملات الرقمية، والتفاعل على وسائل التواصل الاجتماعي، والفعاليات داخل المطعم تدريب وتوجيه الموظفين الجدد والحفاظ على التطوير المستمر للموظفين الحاليين في خدمة التميز وإجراءات المطعم تنفيذ وصيانة السياسات التشغيلية وإجراءات التشغيل القياسية (SOPs) لتحقيق نجاح طويل الأمد المؤهلات: خبرة مثبتة كمدير مطعم، مدير عام، أو مدير ضيافة في بيئة تقديم الطعام الفاخر أو الضيافة الفاخرة معرفة عميقة باتجاهات الغذاء والشراب، مع القدرة على اقتراح أزواج وتفسير تفاصيل القائمة الكفاءة في استخدام برامج إدارة المطاعم وأنظمة نقاط البيع (POS) مهارات قيادية وتعاونية وبناء فريق قوية مهارات اتصال وخدمة عملاء ممتازة فطنة مالية مع خبرة في الميزانية، والتحكم في التكاليف، وإدارة الربح والخسارة درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة مفضلة قدم الآن: EMAIL_ADDRESS</p><p><strong>ملف المرشح المرغوب</strong></p><p>خبرة مثبتة كمدير مطعم، مدير عام، أو مدير ضيافة في بيئة تقديم الطعام الفاخرة أو الضيافة الفاخرة معرفة عميقة باتجاهات الغذاء والشراب، مع القدرة على اقتراح أزواج وتفسير تفاصيل القائمة الكفاءة في استخدام برامج إدارة المطاعم وأنظمة POS مهارات قيادية وتعاونية وبناء فريق قوية مهارات اتصال وخدمة عملاء ممتازة فطنة مالية مع خبرة في الميزانية، التحكم في التكاليف، وإدارة الربح والخسارة درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة مفضلة</p>
<p> <strong>الملخص</strong> </p> <p>سيُقدم مدير العمليات القيادة لجميع عمليات الفندق اليومية بما في ذلك المطبخ، والولائم، والمطاعم، وصالة التنفيذ، وخدمة الغرف، والتدبير، ومراقبة تكاليف الطعام والمشروبات، والاستقبال، وخدمات الكونسيرج، وتنظيف المنازل، والولاء، والأمن والترفيه (السبا والجمنازيوم حيثما ينطبق) بما يتوافق مع المعايير والإيرادات ومراقبة التكاليف بهدف تحقيق عوائد مالية مثلى للشركة/للمالكين، مع ضمان أعلى مستويات رضا الموظفين والضيوف.</p> <p>ليس الهدف من هذا الوصف الوظيفي تغطية جميع جوانب المنصب، بل إبراز أهم مجالات المسؤولية.</p> <p> </p> <p> <strong>المسؤوليات الرئيسية</strong> </p> <p> تعيين وتدريب وإشراف على الموظفين</p> <p> إدارة الميزانيات</p> <p> الحفاظ على التسجيلات الإحصائية والمالية</p> <p> التخطيط لأعمال الصيانة والفعاليات وحجز الغرف</p> <p> معالجة شكاوى العملاء والاستفسارات</p> <p> الترويج للأعمال والتسويق لها</p> <p> ضمان الامتثال لقوانين الصحة والسلامة والتراخيص</p> <p> <strong>القيادة</strong> </p> <p> الحفاظ على بيئة عمل قائمة على مدونة السلوك ورؤية الشركة</p> <p> الحفاظ على وتعزيز سياسة الباب المفتوح مع جميع الزملاء وتقديم النصح والإرشاد عند الحاجة بخصوص قضاياهم أو همومهم و/أو شكاواهم</p> <p> مسؤول عن قيادة فريق العمل من التقارير المباشرة (التوظيف والاختيار، إدارة الأداء (التقييم/خطة التطوير الشخصية)، تطوير العاملين وتحفيزهم، الاستشارات/المسائل التأديبية).</p> <p> عقد جلسات توجيه منتظمة/جلسات 1:1 مع التقارير المباشرة</p> <p> <strong> </strong> </p> <p> <strong>الموارد البشرية</strong> </p> <p> ضمان امتثال الفنادق لعمليات الموارد البشرية والمواعيد النهائية التي تحكم جميع ممتلكات Wyndham، مثل AES، Matters النجاح، مراجعات الاختبار، إلخ.</p> <p> ضمان إدارة عملية مراجعة الاختبار في الأقسام التشغيلية وضمان متابعة جميع القضايا في الوقت المناسب وتوصيل نتائج المتابعة والمراجعات الأولية إلى جميع الأطراف المعنية</p> <p> تم إجراء مراجعات المواهب وفق الجدول الزمني المعلن وموجودة حية في العمل</p> <p> ضمان التزام 100% بجميع التدريبات الإلزامية للأقسام؛ وكذلك تشجيع المدربين في الأقسام بشكل إيجابي</p> <p> إدارة عملية AES، والتأكد من إجراء اجتماعات المتابعة وأن الموظفين يحصلون على تغذية راجعة في الوقت المناسب.</p> <p> إجراء المقابلات للأدوار ذات الصلة بالتنسيق مع الموارد البشرية</p> <p> مراجعة التوظيف وإعادة التعيين لجميع المناصب بالتنسيق مع الموارد البشرية</p> <p> التأكد من تناول الطعام في مطعم الزملاء على الأقل ثلاث مرات في الأسبوع وتقديم ملاحظات إلى قائد الموارد البشرية في الفندق</p> <p> دعم Wyncom بفعاليات ربع سنوية للمشاركة الإنسانية والمجتمع والاستدامة</p> <p> </p> <p> <strong>الاتصال</strong> </p> <p> عقد أو رئاسة اجتماعات اتصال منتظمة مع الفريق (الفرق) والمشاركة بنشاط في الاجتماعات التجارية ذات الصلة لتسهيل الاتصال الفعال.</p> <p> إجراء جلسات توجيه 121 موثقة مع جميع التقارير المباشرة</p> <p> مشاركة جميع المعلومات ذات الصلة مع مدير عام الموارد البشرية في جلسات 121</p> <p> اجتماع فندقي ربع سنوي</p> <p> </p> <p> <strong>المالية</strong> </p> <p> تخطيط وتتبع ميزانية القسم</p> <p> تخطيط وتتبع العطل والمواقع البديلة حسب حاجات العمل</p> <p> مراجعة أرقام الرواتب مع قائد المالية/قائد الموارد البشرية</p> <p> التأكد من تقديم الرواتب إلى الموارد البشرية في التاريخ المتفق عليه</p> <p> </p> <p> بجانب هذه الكفاءات الأساسية، سيُطلب من صاحب الدور إظهار أساسيات ثقافة خدمة Count on Me! لشركة بشكل تستجيب وتحترم وتقدم تجربة رائعة لعملائنا وضيوفنا وشركائنا ومجتمعاتنا وكذلك لبعضنا البعض.</p> <p> </p> <p> <strong>الخبرة، الشهادة والتعليم</strong> </p> <p> <strong> </strong> </p> <p> درجة البكالوريوس في الضيافة</p> <p> خبرة 5+ سنوات في إدارة الفنادق</p> <p> معرفة قوية ببرامج الضيافة ومجموعة MS Office</p> <p> </p> <p> </p> <p> أي مهام معقولة أخرى حسب توجيهات المدير العام للمجموعة</p>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
The Director of Food & Beverage drives the end-to-end commercial conceptualisation, operational launch, and brand positioning of all dining venues and room service operations.<br><br>This role leads venue design workflows, menu architecture, procurement, vendor selection, team recruitment, and staff training. The Director of Food & Beverage ensures every outlet delivers top-tier luxury hospitality, strong profitability, and market differentiation across Bahrain's competitive dining scene.<br><br><strong>How You Will Make a Difference; What We’re Looking For<br>Pre-Opening Concept Development & Planning</strong><br><ul><li>Finalise, launch, and refine venue concepts, service styles, and marketing positioning across all speciality restaurants, all-day dining outlets, bars/lounges, pool decks, and extensive MICE/Banqueting spaces.</li><li>Collaborate with the Executive Chef to design profitable menus, beverage lists, and pricing strategies based on regional market analysis and target demographics.</li><li>Oversee the selection, specification, sourcing, and setup of all OS&E items (tableware, glassware, linen, service equipment) in line with Kempinski guidelines.</li><li>Coordinate with architectural, interior design, and MEP teams on kitchen and venue layouts, service flows, POS installations, and back-of-house logistics before property handover.</li></ul><strong>2. Financial & Commercial Performance</strong><br><ul><li>Formulate and manage the Pre-Opening F&B departmental budget, OS&E allocation, launch expenses, and initial operating revenue forecasts.</li><li>Set operational KPIs, target food and beverage cost ratios, average checks, covers, and labor cost metrics.</li><li>Design revenue-generating promotions, high-end guest experiences, catering packages, and local membership initiatives to drive non-resident dining traffic.</li></ul><strong>3. Operational Execution & Compliance</strong><br><ul><li>Establish Departmental Standard Operating Procedures (SOPs), service manuals, and luxury service protocols across all front-of-house F&B touchpoints.</li><li>Drive complete implementation of HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), food safety, hygiene standards, and local municipality health/licensing requirements.</li></ul><strong>4. Talent Acquisition & Team Leadership</strong><br><ul><li>Build, recruit, and onboard a high-performing F&B service team, selecting qualified outlet managers.</li><li>Execute pre-opening service training academies covering service sequence, product knowledge.</li><li>Foster a high-energy, culture-driven workplace focused on service excellence and team retention.</li></ul> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span>Our client, an award-winning hotel group in Cyprus, is seeking experienced and skilled Painters / Polishers to join their team and contribute to maintaining the high standards of their prestigious properties.<br> In this role, you will be responsible for maintaining and improving the appearance and condition of hotel interiors, public areas, guest rooms, back-of-house areas, furniture, fixtures, and other surfaces.<br> The role requires strong attention to detail, a high standard of workmanship, and the ability to work efficiently while maintaining the quality standards expected in a luxury hotel environment.<br> Responsibilities Perform painting, repainting, touch-ups, and decorative finishing throughout the hotel.<br> Prepare surfaces through cleaning, sanding, filling, priming, and minor repairs.<br> Apply paints, stains, varnishes, lacquers, and other finishing products as required.<br> Polish and refinish wooden furniture, doors, fixtures, and other surfaces.<br> Repair and restore damaged or worn painted and polished surfaces.<br> Maintain guest rooms, public areas, back-of-house areas, and other hotel facilities.<br> Ensure high-quality workmanship while minimizing disruption to guests and hotel operations.<br> Safely use and maintain painting, polishing, and maintenance tools and equipment.<br> Follow all hotel health, safety, hygiene, and environmental procedures.<br> Keep work areas clean and organized and properly store tools and materials.<br> Coordinate with the Engineering/Maintenance team and report defects or maintenance issues.<br> Perform other related duties as assigned by the Engineering or Maintenance Manager.<br> Competitive salary as per market standards Proven experience as a Painter, Polisher, or Maintenance Painter, preferably within hotels, resorts, facilities management companies, large commercial properties, or similar technical environments.<br> Technical or vocational training/certification in Painting, Decorating, Carpentry, or a related trade.<br> Previous experience in 4- or 5-star hotels is highly advantageous.<br> Good knowledge of painting techniques, surface preparation, and decorative finishes.<br> Practical experience with furniture and wood polishing/refinishing is an advantage.<br> Ability to work with different types of paints, varnishes, stains, lacquers, and finishing materials.<br> Ability to identify surface defects and carry out appropriate repairs and preparation.<br> Proficient in English.<br> Willingness to relocate and work in Cyprus if selected.<br></span> </div>
<p><br></p><p>من نحن نبحث عن:</p><p>نريد شخصاً قوياً متعدد المهارات يستطيع تقديم تدريب خاص 1:1 استثنائي مع طاقة عالية في صالة التدريب. ستحتاج إلى:</p><ul><li>شهادة تدريب شخصي من المستوى 3 NASM، ACE، ISSA أو ما يعادلها</li><li>خبرة تدريب لا تقل عن سنتين</li><li>خبرة في تقديم فئات لياقة جماعية عالية الطاقة</li><li>قدرة تدريب قوية عبر القوة، HIIT، التحمل والتدريب الوظيفي</li><li>وجود واثق مع القدرة على تحفيز القاعة وقيادتها</li><li>خبرة Lagree تعتبر ميزة، سيتم توفير التدريب داخلياً</li><li>يفضل خبرة GCC (ليس شرطاً)</li><li>الإنجليزية بطلاقة</li></ul><p>دورك:</p><p>تقديم تدريب شخصي متميز 1:1 وفئات لياقة جماعية عالية الطاقة، دعم عرض Lagree لدينا، بناء علاقات قوية مع العملاء وخلق تجربة تجعل العملاء يعودون. نحن نبحث عن شخص يجلب الطاقة والشخصية والاحترافية والتدريب الاستثنائي في كل جلسة.</p><p><br></p><p><strong>الملف المرغوب فيه للمرشح</strong></p><ul><li>شهادة تدريب شخصي من المستوى 3 NASM، ACE، ISSA أو ما يعادلها</li><li>خبرة تدريب لا تقل عن سنتين</li><li>خبرة في تقديم فئات لياقة جماعية عالية الطاقة</li><li>قدرة تدريب قوية عبر القوة، HIIT، التحمل والتدريب الوظيفي</li><li>وجود واثق مع القدرة على تحفيز القاعة وقيادتها</li><li>خبرة Lagree تعتبر ميزة، سيتم توفير التدريب داخلياً</li><li>يفضل خبرة GCC (ليس شرطاً)</li><li>الإنجليزية بطلاقة</li></ul>
<p>نحن نبحث عن مشرف مطعم م dedicated ومتفاني وذو خبرة للإشراف على عمليات قسم الخدمة الأمامية اليومية وضمان تقديم خدمة استثنائية للضيوف. يتضمن الدور إدارة جداول الموظفين، تدريب أعضاء الفريق الجدد والصغار، حل شكاوى العملاء، إدارة مخزون البار، والعمل عن كثب مع رئيس الطهاة وفريق الخلف (BOH) في الترويج وزيادة المبيعات.</p><p><strong>المسؤوليات الأساسية:</strong></p><ul><li>إعداد وإدارة جداول موظفي FOH لضمان التغطية الكافية</li><li>تدريب ودعم الموظفين الجدد والصغار في معايير وإجراءات الخدمة</li><li>معالجة وحل شكاوى العملاء بمهنية وفي الوقت المناسب</li><li>مراقبة وإدارة مخزون البار، وتقديم الطلبات عند الحاجة</li><li>التنسيق مع رئيس الطهاة وفريق BOH حول عناصر القائمة الجديدة والترويج</li><li>قيادة مبادرات البيع الإضافي لزيادة الإيرادات</li><li>ضمان سلاسة العمليات اليومية والحفاظ على جودة الخدمة العالية</li><li>فرض معايير النظافة والسلامة والنظافة في جميع مناطق الخدمة</li><li>دعم فريق FOH أثناء ورديات الذروة وقيادة القدوة</li></ul><p><strong>المرشح المطلوب ملفه</strong></p><p><strong>المتطلبات:</strong></p><ul><li>خبرة مثبتة كمشرف مطعم أو دور مماثل</li><li>مهارات قيادة وإدارة فريق قوية</li><li>اتصالات ممتازة وقدرات خدمة عملاء عالية</li><li>معرفة بعمليات البار ومراقبة المخزون</li><li>القدرة على تعدد المهام والبقاء هادئاً تحت الضغط</li><li>المرونة للعمل في المساء، عطلات نهاية الأسبوع، والعطلات</li><li>الإلمام بأنظمة نقاط البيع وأدوات التقرير الأساسية</li></ul>
<p><strong>الوصف الوظيفي:</strong></p><p>يجب أن تكون أنثى ولديك خبرة في مجال المطاعم الفاخرة (Fine Dining)</p><p>يجب أن تكون مقيمة في البحرين</p><p>إذا كانت لديك خلفية في المطاعم الفاخرة والشراء والمشتريات ضمن قطاع الضيافة/الأغذية والمشروبات، فيسعدنا التواصل معك.</p><p>تشمل المسؤوليات لهذا الدور الوظيفي ما يلي:</p><ul><li><p>تنسيق العمليات اليومية للمطعم في الأقسام الأمامية والخلفية</p></li><li><p>تقديم خدمة متميزة وتحقيق أقصى درجات رضا العملاء</p></li><li><p>الاستجابة لشكاوى العملاء بكفاءة ودقة</p></li><li><p>تنظيم والإشراف على نوبات العمل</p></li><li><p>تقييم أداء الموظفين تقديم الملاحظات لتحسين الإنتاجية</p></li><li><p>تقدير الاحتياجات المستقبلية من البضائع وأدوات المطبخ ومواد التنظيف</p></li><li><p>ضمان الالتزام مع لوائح النظافة والسلامة</p></li><li><p>إدارة الصورة الحسنة للمطعم واقتراح طرق لتحسينها</p></li><li><p>الترويج للعلامة التجارية في المجتمع المحلي من خلال التوصيات الشفهية وفعاليات المطعم</p></li><li><p>التوصية بطرق للوصول إلى جمهور أوسع (مثل الخصومات وإعلانات وسائل التواصل الاجتماعي)</p></li><li><p>تدريب الموظفين الجدد والحياليين على الممارسات السليمة لخدمة العملاء</p></li><li><p>تطبيق السياسات والبروتوكولات التي من شأنها الحفاظ على عمليات المطعم المستقبلية</p></li></ul><p><strong>الملف الشخصي للمرشحة المطلوبة</strong></p><p>تشمل المؤهلات لهذا الدور ما يلي:</p><ul><li><p>خبرة عمل مثبتة كمديرة مطعم، أو مديرة عامة لمطعم، أو مديرة ضيافة أو دور مشابه في المطاعم الفاخرة</p></li><li><p>معرفة واسعة بقطاع الأغذية والمشروبات (F&B)، مع القدرة على تذكر المكونات والأطباق لإبلاغ العملاء وطاقم الخدمة</p></li><li><p>الدرءاية ببرامج إدارة المطاعم</p></li><li><p>مهارات قيادية وتحفيزية وتعامل ممتازة مع الآخرين</p></li><li><p>مهارات دقيقة في الإدارة المالية</p></li><li><p>درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال؛ أو إدارة الضيافة</p></li></ul>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><strong>ملخص الوظيفة</strong><p>يتولى مدير المكتب الأمامي، الذي يرفع تقاريره مباشرة إلى مدير العمليات، مسؤولية الإشراف على جميع عمليات المكتب الأمامي، وضمان حصول الضيوف على خدمة استثنائية منذ لحظة تسجيل الوصول وحتى وقت المغادرة. ويتضمن هذا الدور إدارة فريق الاستقبال، وضمان الكفاءة التشغيلية، والحفاظ على رضا الضيوف، والتعامل مع استفسارات ومشكلات الضيوف باحترافية وهدوء.</p><br><p>سيضمن مدير المكتب الأمامي تحقيق أهداف العمل التالية بناءً على الميزانية والمستهدفات السنوية: إيرادات القسم، درجة رضا الضيوف (OSAT)، درجة تدقيق الجودة (QA)، نسبة الرواتب %، التسجيل في برنامج الولاء (Wyndham Rewards)، إشراك الموظفين، والامتثال لتدقيق الصحة والسلامة في القسم. </p><br><p><strong>المسؤوليات الرئيسية </strong></p><br><ul><li><p>الإشراف على جميع وظائف المكتب الأمامي، بما في ذلك تسجيل الوصول، وتسجيل المغادرة، وتعيين الغرف، وخدمات الضيوف.</p><br></li><li><p>التحقق من التزام موظفي الاستقبال بسياسات وإجراءات الفندق والعلامة التجارية الخاصة بحجوزات الغرف والمدفوعات والتعامل مع الضيوف.</p><br></li><li><p>الحفاظ على دقة سجلات الضيوف ومعلومات الفواتير في نظام إدارة المنشأة.</p><br></li><li><p>معالجة شكاوى ومخاوف الضيوف فوراً، وضمان حلها في الوقت المناسب.</p><br></li><li><p>المساعدة في تسجيل وصول كبار الشخصيات والضيوف المميزين، وضمان تقديم تجربة ضيوف متميزة.</p><br></li><li><p>مراقبة مستويات رضا الضيوف (OSAT) واتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة لتعزيز الأداء. </p><br></li><li><p>توظيف وتدريب وإدارة فريق الاستقبال والاستعلامات (الكونسيرج)، وضمان معايير خدمة عالية.</p><br></li><li><p>عقد اجتماعات دورية للفريق، واجتماعات فردية منتظمة، وإجراء تقييمات الأداء في نهاية العام، والدورات التدريبية لضمان تطوير وفاعلية فريق المكتب الأمامي.</p><br></li><li><p>تعزيز تفاعل الموظفين في القسم من خلال إشراك الفريق باستمرار في مجموعات التركيز الخاصة بالتفاعل والتخطيط التنفيذي. </p><br></li><li><p>إعداد جداول العمل وضمان توفير مستويات التوظيف المناسبة لتلبية الاحتياجات التشغيلية.</p><br></li><li><p>التعاون مع الأقسام الأخرى (الإشراف الداخلي، الصيانة، الحجوزات، إلخ) لضمان تقديم خدمات ضيوف سلسة وتشغيل الفندق بكفاءة.</p><br></li><li><p>الحفاظ على تواصل واضح وفعال بين موظفي الاستقبال والأقسام الأخرى لحل المشكلات المتعلقة بحالة الغرفة وطلبات الضيوف والفعاليات الخاصة.</p><br></li><li><p>المساعدة في إدارة مخزون غرف الفندق لزيادة فرص الإيرادات (مثل البيع الإضافي وإدارة توفر الغرف).</p><br></li><li><p>التعامل مع المعاملات النقدية والائتمانية بدقة، مع ضمان أمان جميع المعاملات المالية.</p><br></li><li><p>مراقبة نفقات القسم والتحكم فيها لتحقيق الميزانية المستهدفة.</p><br></li><li><p>ضمان عمل المكتب الأمامي بما يتوافق مع معايير السلامة والأمن والخدمة بالفندق.</p><br></li><li><p>مواكبة اتجاهات القطاع وسياسات الفندق واللوائح المحلية لتطبيق أفضل الممارسات وضمان سلامة الضيوف.</p><br></li><li><p>التعامل مع حالات الطوارئ وحل أي مشكلات تشغيلية فوراً.</p><br></li><li><p>التحقق من توفر المعلومات الحالية حول الأسعار والباقات والعروض الترويجية في مكتب الاستقبال، وتأكد من دراية ومعرفة أعضاء الفريق بالعروض الحالية. </p><br></li><li><p>مراجعة مستويات العمل اليومية، وتوقع الحالات الحرجة، والتخطيط لحلول فعالة لمعالجة هذه الحالات بأفضل شكل ممكن. </p><br></li><li><p>مراقبة سجلات الاتصالات والتحقق من متابعة طلبات الضيوف خلال دقائق. </p><br></li><li><p>مراقبة تفاعل أعضاء الفريق مع الضيوف، وضمان تقديم خدمة سريعة ولبقة؛ وحل أي تباينات مع الموظفين المعنيين. </p><br></li><li><p>مراقبة وضمان التزام جميع إجراءات الصندوق/الصرافة بالسياسات والمعايير المحاسبية، وتحديداً: </p><br></li></ul><ol><li><p>أ) العجز/الزيادة </p><br></li><li><p>ب) الرسوم المتأخرة </p><br></li><li><p>ج) النثرية/المبالغ المدفوعة </p><br></li><li><p>د) التسويات </p><br></li><li><p>هـ) ترحيل الرسوم </p><br></li><li><p>و) طرق/معالجة الدفع </p><br></li><li><p>ز) تقارير أمين الصندوق </p><br></li><li><p>ح) موازنة المقبوضات </p><br></li></ol><ul><li><p>مساعدة قسم المحاسبة في البحث في جميع الرسوم المتنازع عليها والتواصل مع الضيوف عند اللزوم لتوضيح النزاعات المتعلقة بإجراءات المكتب الأمامي. </p><br></li><li><p>توقع حالات اكتمال الحجز ومعرفة عدد الغرف الحاصلة على حجز زائد. التعامل مع الضيوف في حالات الحجز الزائد أو الموجهين لفنادق أخرى. </p><br></li><li><p>الترويج لبرنامج الولاء (Wyndham Rewards) وضمان تحقيق أهداف التسجيل، وتدريب الفريق وتمكينه بثقة على كيفية زيادة التسجيلات. </p><br></li><li><p>متابعة المهام الموكلة من قبل مدير العمليات / المدراء العموم</p><br></li></ul><p>ليس الغرض من هذا الوصف الوظيفي تغطية جميع جوانب الوظيفة، بل تسليط الضوء على أهم مجالات المسؤولية.</p><br> </div>
<p><br></p><p><b>أهم النقاط البارزة:</b></p><ul><li>الجنسيّة: حاملو الجنسية الهندية فقط</li><li>الديانة: فقط المرشحون المسلمون</li><li>الجنس: ذكر أو أنثى</li><li>المهارة المطلوبة: يجب أن يمتلك معرفة وخبرة جيدة في إعداد المأكولات العربية / الأطباق العربية.</li><li>اللغات المطلوبة: الإنجليزية والهندية</li></ul><p><br></p><p>المهام والشروط الوظيفية:</p><ul><li>إعداد الطعام العربي الأصيل والوجبات اليومية للأسرة.</li><li>المحافظة على النظافة والنظافة والترتيب في المطبخ.</li><li>جدول العمل: وظيفة منزلية منزلية بدوام كامل.</li></ul><p><strong>الملف الشخصي المرغوب للمرشح</strong></p><p><br></p>
<h2 class=\"h5\">Job description</h2>
<div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\">
<span>وصف العمل نحن نبحث عن قائد نادل متمرس وواثق ومتركز على الضيوف للانضمام إلى فريق Little Krazy، وجهة العشاء الفاخرة والخلّاقة التي تلتقي فيها الضيافة الاستثنائية بالطعام الغامر.<br> كقائد نادل، أنت مسؤول عن تقديم تجربة تناول طعام مميزة مع قيادة قسم الخدمة المعين.<br> ستتأكد من أن يحصل كل ضيف على خدمة منتبهة، مع معرفة شخصية، ومخصصة من الوصول حتى المغادرة.<br> كحلقة الربط الأساسية بين الضيوف، والمطبخ، وفريق الخدمة الأمامي، ستنسّق خدمة سلسة، وترشّد أعضاء الفريق الشباب، وتلتزم بأعلى معايير الضيافة.<br> أكثر من مجرد تقديم الطعام والمشروبات، أنت سفير لتجربة Little Krazy.<br> من خلال احترافيتك، ومعرفتك بالمنتج، والضيافة الأصيلة، ستخلق لحظات لا تُنسى للضيوف.<br> Instagram: littlekrazy_sa 1 year contract: Visa + flights + basic salary + accommodation + transport all provided for by the company.<br> No expense for candidates.<br> Key Responsibilities Deliver exceptional, personalised table service in accordance with the restaurant's service standards.<br> Take ownership of a designated dining section, ensuring smooth and efficient service throughout each shift.<br> Welcome guests at the table, introduce yourself, and create a warm and engaging dining experience.<br> Present the menu confidently, explaining dishes, ingredients, preparation methods, and daily specials.<br> Provide expert recommendations based on guest preferences, dietary requirements, and allergies.<br> Proactively upsell premium menu items, signature beverages, desserts, and chef's specials to enhance the guest experience and maximise revenue.<br> Accurately take food and beverage orders and enter them into the POS system.<br> Coordinate with the kitchen and bar teams to ensure orders are prepared and served accurately and within service standards.<br> Monitor guest satisfaction throughout the dining experience, anticipating needs and responding promptly to requests.<br> Resolve guest concerns professionally and escalate issues to management where appropriate.<br> Lead and support waiters and food runners within your section, ensuring service standards are consistently maintained.<br> Assist in training, coaching, and mentoring junior front-of-house team members.<br> Ensure tables are properly set, maintained, and reset in accordance with restaurant standards.<br> Process guest bills accurately and efficiently, ensuring a seamless payment experience.<br> Maintain comprehensive knowledge of all food, beverage, and promotional offerings, including allergens and dietary requirements.<br> Ensure compliance with food safety, hygiene, and health and safety standards.<br> Maintain impeccable grooming, professionalism, and presentation while representing the Little Krazy brand.<br> At SIHAMCO, we believe in rewarding our team with more than just a job — we offer an inspiring work environment and real opportunities for growth.<br> Our benefits include: Competitive salary packages – aligned with market standards and experience Visa (1 year temp) & Flights into the country for non-citizens Accommodation Transportation Allowance Career development & Internal promotions – grow with us across departments and seasons Creative & collaborative work culture – built on passion, innovation, and attention to detail Exposure to high-end hospitality & entertainment concepts – gain experience in premium F&B and entertainment Experience working on premium events within The Groves, Riyadh Season Cultural diversity – join a team of passionate professionals from around the world Join us and be part of a company that’s redefining hospitality in Saudi Arabia and beyond.<br> 1–3 years’ experience as a Captain Waiter or Senior Waiter in a premium restaurant, luxury hotel, or fine-dining restaurant A warm, engaging, and professional approach with a genuine passion for hospitality.<br> Fluent in Arabic and English with excellent verbal communication skills.<br> Outgoing, confident, and charismatic personality.<br> Excellent communication and interpersonal skills.<br> Strong understanding of food and beverage service, with ability to upsell effectively.<br> Team player who thrives in a fast-paced, dynamic environment.<br> Excellent food and beverage knowledge, including menu pairings, allergens, and dietary requirements.<br> Experience using restaurant POS systems.<br> Proven ability to remain calm, organised, and efficient in a fast-paced environment.<br> Impeccable personal presentation and professional demeanour.<br> About The Group: SIHAMCO is a strategic partner operating proudly under the General Entertainment Authority (GEA), National Events Center (NEC), Riyadh Season and Jeddah Season since 2019.<br> At SIHAMCO, we don’t just lead Saudi Arabia’s hospitality and entertainment evolution—we create it from the ground up.<br> Since 2008, we’ve been designing, constructing, and operating exceptional experiences that blend local authenticity with global standards.<br> Every destination and concept we launch reflects our commitment to cultural storytelling, creative excellence, and operational precision.<br> Crafting a Homegrown Legacy All brands under SIHAMCO are homegrown Saudi concepts, fully developed in-house — from initial vision and brand identity to concept creation, design, execution and operation.<br> We don’t import ideas; we build them — crafting unforgettable experiences from scratch that resonate deeply with both local and international audiences.<br> Our Signature Brands Every brand under our umbrella is proudly reflecting the heart and soul of Saudi culture, while achieving international acclaim.<br> With over 25 original homegrown brands, SIHAMCO not only sets — but consistently surpasses — global standards in Entertainment, Hospitality, F&B, Lifestyle, Wellness, Family & Pet Entertainment Experience.<br> Our signature ventures: The Groves, ZodiaC Cuisine, Little Krazy, LucaLand, LucaPark, The Polar Ice Bar, Milk & Butter Nail Spa, Kooz Karak, Birds of Eden, El Lechazo, Khawaja Yanni, Zama Zulu, Hawanim Groves City, Vida Vera, The Groves Pizzeria and Gem-In-I showcase what it means to innovate locally and shine globally.<br> Our brands are also registered across the GCC and internationally such as the United Kingdom, Egypt, Morocco etc ensuring full legal protection and readiness for global expansion.<br> We Are Only Getting Started!<br> Several exciting new concepts and brands are currently under development, with launches planned in the coming months.<br> From bold new ideas to thoughtfully crafted experiences, SIHAMCO continues to grow its portfolio with originality, creativity and cultural pride.<br> People First Our team is our greatest asset—a dynamic mix of local talent and international expertise, all united by a passion for excellence.<br> We nurture careers, encourage creativity, and build leaders.<br></span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>عن فور سيزونز:</b></p><br><br><p>فور سيزونز مدعومة بقوتنا العاملة. نحن مجموعة من الأفراد الذين يسعون جاهدين للتطور، ودفع أنفسنا نحو آفاق جديدة، ومعاملة بعضنا البعض كما نحب أن نتعامل مع الآخرين. يعمل أعضاء فريقنا حول العالم على خلق تجارب رائعة للضيوف والسكان والشركاء من خلال التزامنا بالفخامة مع قلب صادق. نحن ندرك أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية وثقافة شركة متميزة.<br>في فور سيزونز، نؤمن بالتعرف على الوجوه المألوفة، واستقبال الوجوه الجديدة، ومعاملة كل من نلتقي به بالطريقة التي نحب أن نتعامل بها مع أنفسنا. سواء كنت تعمل معنا، أو تقيم معنا، أو تعيش معنا، أو تستكشف معنا، نؤمن بأن غايتنا هي خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. إنها تأتي من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقًا مع الأشخاص والعالم من حولنا.</p><br><br><br><br><p><b>عن الموقع:</b></p><br><br>في جزيرة حصرية في قلب عاصمة المملكة، يقع فندق فور سيزونز البحرين باي، الذي يتميز بتصميمه الفريد، ليصبح معلمًا أيقونيًا يبرز كوجهة بحد ذاته، يجمع بين أفضل ما في عطلة الشاطئ وهروب حضري فاخر.<br><br><p><b>ملخص الوظيفة</b></p><br><br><p>مدير المطعم مسؤول عن الإشراف على العمليات اليومية لمطعم آسيوي فاخر، وضمان تجارب استثنائية للضيوف، وكفاءة تشغيلية، وتطوير الفريق، والأداء المالي. يتولى هذا الدور قيادة فريق الخدمة الأمامية، والمحافظة على أعلى معايير التميز في الخدمة، والتعاون مع فرق الطهي والمشروبات لتقديم تجربة طعام لا تُنسى ومتسقة.</p><br><br><br><p><b>المسؤوليات الرئيسية</b></p><br><br><ul><li>الإشراف على العمليات اليومية للمطعم لضمان خدمة سلسة ورضا استثنائي للضيوف.</li><li>قيادة وتحفيز وتطوير فريق الخدمة الأمامية لتقديم ضيافة رائعة والمحافظة على معايير التميز في الخدمة.</li><li>ضمان حصول جميع الضيوف على خدمة شخصية ومهنية طوال تجربتهم في تناول الطعام.</li><li>مراقبة عمليات قاعة الطعام للحفاظ على الجودة، والت consistency، والنظافة، ومعايير التقديم.</li><li>التعامل مع استفسارات الضيوف، وملاحظاتهم، وحالات استعادة الخدمة بطريقة احترافية وفي الوقت المناسب.</li><li>التعاون الوثيق مع فرق الطهي والمشروبات لضمان التواصل الفعال والتنفيذ السلس للخدمة.</li><li>إجراء اجتماعات قصيرة قبل بدء الوردية ونقل التحديثات التشغيلية، وتغييرات القائمة، والترقيات، وأولويات الخدمة.</li><li>المساعدة في التوظيف، والاستقبال، والتدريب، وتطوير أعضاء الفريق لدعم النجاح التشغيلي ونمو المسيرة المهنية.</li><li>إجراء مناقشات تقييم الأداء وتقديم تغذية راجعة منتظمة وتوجيهات لتحسين أداء الفريق.</li><li>إنشاء وإدارة جداول الموظفين وفقًا لمستويات العمل وأهداف إنتاجية العمالة.</li><li>مراقبة حجوزات المطعم، واستراتيجيات الجلوس، وإدارة الطاولات لزيادة تدفق الضيوف وفرص الإيرادات.</li><li>دعم تنفيذ الفعاليات الخاصة، وتجارب تناول الطعام الخاصة، والترقيات، والأنشطة الموسمية.</li><li>مراقبة مستويات المخزون والمساعدة في عمليات الطلب ومراقبة المخزون حسب الحاجة.</li><li>ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة والنظافة وتعامل الأغذية.</li><li>المحافظة على المعرفة بكافة عروض القائمة والمكونات والمواد المسببة للحساسية وPairings المشروبات ومفاهيم المطعم.</li><li>زيادة الإيرادات من خلال التوصية الفعالة وزيادة المبيعات، وتفاعل الضيوف، وتقديم خدمة استثنائية.</li><li>مراقبة مؤشرات الأداء المالي، بما في ذلك المبيعات، وتكاليف العمالة، والمصروفات التشغيلية.</li><li>مراجعة ملاحظات الضيوف وتنفيذ خطط عمل لتحسين جودة الخدمة ورضا الضيوف باستمرار.</li><li>ضمان الالتزام بسياسات وإجراءات الشركة ومعايير الضيافة الفاخرة.</li><li>دعم مبادرات الإدارة الهادفة إلى تحسين الكفاءة التشغيلية، والربحية، ومشاركة الموظفين.</li></ul><br><p><b>المؤهلات</b></p><br><br><ul><li>الدرجة الجامعية في إدارة الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة (مفضل).</li><li>خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في الإدارة في المطاعم الفاخرة أو الضيافة الفاخرة أو العمليات الفاخرة (مفضل).</li><li>معرفة قوية بمفاهيم المطبخ الآسيوي ومعايير خدمة المطاعم الفاخرة (مفضل).</li><li>خبرة قيادية مثبتة مع سجل حافل في تطوير فرق عالية الأداء.</li><li>فهم قوي لعمليات المطاعم وإدارة تجربة الضيف ومعايير التميز في الخدمة.</li><li>وعي مالي مع خبرة في إدارة تكاليف العمالة والإنتاجية وأهداف الإيرادات.</li><li>مهارات اتصال وتواصل وتنظيم ممتازة.</li><li>إتقان أنظمة نقاط البيع للمطاعم وتطبيقات مايكروسوفت أوفيس.</li><li>القدرة على العمل في جداول مرنة، بما في ذلك الأمسيات، وعطلات نهاية الأسبوع، والأعياد الرسمية.</li></ul><br><br><br><br><br><br> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><strong>SUMMARY</strong></p><br><p>The Director of Operations will provide leadership for all the day to day operations of the hotel including the Kitchen, Banqueting, Restaurants, Executive Lounge, Room Service, Stewarding, Food & Beverage Cost Control, Front Office, Concierge, Housekeeping, Loyalty, Security and Recreation (Spa and Gym where applicable) in respect to standards, revenues and cost control with the aim of achieving optimum financial returns for the company/owners, whilst ensuring highest levels of associate and guest satisfaction.</p><br><p>It is not the intent of this job description to cover all aspects of the position but to highlight the most important areas of responsibility.</p><br><p><strong>KEY RESPONSIBILITIES</strong></p><br><p>· Recruiting, training and supervising staff</p><br><p>· Managing budgets</p><br><p>· Maintaining statistical and financial records</p><br><p>· Planning maintenance work, events and room bookings</p><br><p>· Handling customer complaints and quires</p><br><p>· Promoting and marketing the business</p><br><p>· Ensuring compliance with health and safety legislation and licensing laws</p><br><p><strong>Leadership</strong></p><br><p>· Maintaining a business environment based on the Code of Conduct and Company Vision</p><br><p>· Maintain and enhance the open door policy to all associates providing advice and guidance when needed in regards to their issues or concerns and/or grievances</p><br><p>· Responsible for People leadership of direct reports (recruitment and selection, performance management (Appraisal/PDP), associate development and motivation, counseling / disciplinary issues.</p><br><p>· Conduct regular coaching sessions/1:1s with direct reports</p><br><p><strong>Human Resources</strong></p><br><p>· Ensure that the hotels are fully compliant with Wyndham people processes and deadlines that govern all Wyndham properties. E.g. AES, Success Matters, Probation reviews etc.</p><br><p>· Ensure that the administration of the probation review process in the operational departments and ensure that follow-up for all issues is done in timely manner and results of both follow-up and the initial reviews are communicated to all relevant parties</p><br><p>· Talent Reviews taken place as per the communicated timeline and are live in the business</p><br><p>· Ensure 100% compliance with all mandatory training for departments; as well as the Departmental Trainers are positively encouraged</p><br><p>· Manage the AES process,ensure that the follow up meetings are done and the associates have timely feedback.</p><br><p>· Conduct interviews for relevant roles in conjunction with HR</p><br><p>· Review manning and re-recruitment of all positions in conjunction with HR</p><br><p>· Ensure that you dine in the Associate restaurant at least three times a week and provide HR Leader on property feedback</p><br><p>· Support WYNcom with quarterly People, Community and Sustainability engagement events</p><br><p><strong>Communication</strong></p><br><p>· To conduct or chair regular communication meetings with team(s) and actively participate in relevant business meetings to facilitate effective communication.</p><br><p>· Conducted documented 121’s with all direct reports</p><br><p>· Share all relevant information with GM & HR in 121’s</p><br><p>· Quarterly Hotel Meeting</p><br><p><strong>Finance</strong></p><br><p>· Plan and track departmental budget </p><br><p>· Plan and track departmental holidays and lieu days as per the needs of the business</p><br><p>· Review with the Finance Leader/HR Leader the payroll figures</p><br><p>· Ensure that the payroll is submitted to HR on the agreed date</p><br><p>Alongside these key competencies, the incumbent of the role will be required to demonstrate the fundamentals of the company’s Count on Me! service culture to be responsive, respectful and deliver a great experience to our customers, guests, partners and communities as well as to each other.</p><br><p><strong>Experience, Certification & Education</strong></p><br><p>· Bachelor’s degree in Hospitality</p><br><p>· 5+ years’ experience in Hotel Management</p><br><p>· Strong knowledge of hospitality software and MS office</p><br><p>Any other reasonable duties as directed by the Cluster General Manager</p><br> </div>
<p>المسمى الوظيفي: كبير مصممي الأزياء نوع التوظيف: دوام كامل الراتب: يصل إلى 800 دينار بحريني شامل اعتماداً على الخبرة والمؤهلات مكان العمل: البحرين عن العميل: دار أزياء بحرينية مرموقة معروفة بمزج التراث الشرق أوسطي التقليدي مع الموضة المعاصرة. الوصف الوظيفي: - قيادة عملية التصميم بالكامل من الفكرة والبحث في أحدث صيحات الموضة وتطوير المجموعات وحتى أخذ العينات والقياس والإنتاج النهائي. - إنشاء رسومات تصميم احترافية وباترونات ودرابيه ورسومات تخطيطية للإنتاج، باستخدام Adobe Illustrator وPhotoshop وCorel. - قيادة وتوجيه وإدارة فريق مكون من 2-3 مصممي أزياء، وتوزيع المشاريع وضمان تلبية التصاميم للتوجه الإبداعي للشركة ومعايير الجودة والمواعيد النهائية. - اختيار الأقمشة/المواد المناسبة، وحساب استهلاك القماش ووقت الإنتاج للتحكم في التكاليف، مع ضمان توافق المجموعات مع التوجه التجاري للشركة.</p><p>- متاح لجميع الجنسيات، للأعمار من 45 عاماً فما دون، مع خبرة لا تقل عن 3 سنوات في تصميم الأزياء، والاطلاع على الموضة المستدامة/الأخلاقية. - مهارات قوية في الرسم ورسم الأزياء التوضيحي مع ملف أعمال يوضح الأعمال السابقة. - إتقان برامج Adobe Illustrator وPhotoshop وCorel، مع معرفة تقنية قوية بصناعة الباترون، والدرابيه، وتصنيع الملابس، والمنسوجات، وعمليات التصنيع. - يُفضل الحصول على دبلوم/درجة علمية في تصميم الأزياء، مع مهارات تواصل جيدة والقدرة على العمل ضمن المواعيد النهائية</p>
<p>استوديو فخم خاص بالنساء فقط يعيد تعريف اللياقة من خلال الأداء والطاقة والتجربة، وهم يبحثون عن مُدرّب شخصي جميع المواهب شغوف / مُدرّس مات بيلاتس للانضمام إلى فريقهم المتنامي بسرعة. هذا ليس للجميع. عميلنا يختار بعناية. من ينضم إليهم ينمو شخصياً ومهنياً - بسرعة كبيرة.</p><p>الباقة:</p><ul><li>راتب شهري معفي من الضرائب يبدأ من 850 دينار بحريني (حوالي 2250 دولار أمريكي)</li><li>عمولة PT (من 10% - 20% مع أهداف. لأول 3 أشهر 20% مباشرة بدون هدف)</li><li>إقامة فاخرة مبيتة</li><li>تأشيرة</li><li>تأمين صحي حكومي</li><li>رحلات سنوية</li><li>إجازة سنوية مدفوعة لمدة 30 يوماً</li><li>دعم الانتقال</li><li>زي موحّد كامل</li></ul><p>المهام الأساسية والمسؤوليات:</p><ul><li>تقديم جلسات 1:1 PT + فصول جماعية عالية الطاقة</li><li>دعم عرض منهج Lagree</li><li>بناء علاقات قوية مع العملاء وتحقيق النتائج</li><li>الحفاظ على تجربة مميزة وتحفيزية</li></ul><p>هذا أكثر من مجرد وظيفة! إنه نمو سريع، تعرض قوي، وأن تكون جزءاً من أحد concepts اللياقة الأكثر إثارة في المنطقة!</p><p><strong>الملف المرغوب للمرشح</strong></p><ul><li>شهادة PT المستوى 3 (NASM، ACE، ISSA أو ما يعادلها)</li><li>شهادة مات بيلاتس</li><li>خبرة لا تقل عن 2 سنة</li><li>مدرب شامل (HIIT، قوة، تدريب وظيفي)</li><li>Lagree ميزة إضافية (سيتم توفير تدريب داخلي)</li><li>يفضل خبرة في الخليج العربي</li><li>الإنجليزية بطلاقة (العربية إضافة قدرية)</li></ul>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span>Our client, an award-winning group of hotels in Europe, is seeking an experienced Mechanical Technician to join their Engineering team.<br> The successful candidate will be responsible for the maintenance, repair, and efficient operation of the hotel's mechanical systems and equipment, ensuring a safe, comfortable, and well-maintained environment for guests and staff.<br> Responsibilities Perform preventive and corrective maintenance on hotel mechanical systems and equipment.<br> Inspect, troubleshoot, repair, and maintain HVAC, pumps, motors, boilers, plumbing-related mechanical equipment, and other building systems .<br> Identify mechanical faults and carry out appropriate repairs to minimize equipment downtime.<br> Monitor the operation and performance of mechanical equipment and report defects or potential issues.<br> Conduct routine inspections and preventive maintenance in guest rooms, public areas, back-of-house areas, and plant rooms.<br> Safely use and maintain mechanical tools, equipment, and testing instruments.<br> Assist with installation, replacement, and commissioning of mechanical equipment and systems when required.<br> Maintain accurate records of maintenance work, repairs, and equipment issues.<br> Follow hotel health, safety, hygiene, and environmental procedures.<br> Coordinate with the Engineering/Maintenance team and external contractors when required.<br> Maintain a clean and organized work area and ensure tools and equipment are properly stored.<br> Perform other related duties as assigned by the Engineering or Maintenance Manager.<br> Competitive salary as per market standards Proven experience as a Mechanical Technician, Mechanical Maintenance Technician, or similar role within 4- or 5-star hotels, luxury resorts, facilities management companies, large commercial properties, or similar technical environments.<br> Technical or vocational qualification in Mechanical Engineering, Mechanical Maintenance, HVAC, or a related field is preferred.<br> Good knowledge of mechanical systems, equipment, maintenance, and troubleshooting.<br> Practical experience with HVAC systems, pumps, motors, boilers, and other mechanical equipment.<br> Ability to diagnose mechanical faults and perform repairs and preventive maintenance.<br> Familiarity with maintenance tools, testing equipment, and safety procedures.<br> Ability to read and understand basic technical drawings, manuals, and equipment specifications.<br> Proficient in English.<br> Willingness to relocate and work in Cyprus if selected.<br></span> </div>