وظائف السياحة في البحرين
٧٦١ وظائف شاغرة
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>مانتس، جزء من قسم الرفاهية ونمط الحياة في أكور، هي مجموعة فنادق رائدة تركز على الحفظ مع فنادق منتقاة، وأكواخ بيئية، وتجارب مائية تقع حول العالم. استمتع المسافرون المستدامون بالسياحة البيئية والرحلات الصحراوية والمغامرات مع مانتس منذ عام 2000. متجذرة في الحفظ، تسعى مانتس إلى ممارسات أعمال مستدامة وتطوير منتجات سياحية تحترم البيئة والمجتمعات التي تعمل فيها. سواء كانت صغيرة وحميمة أو شاسعة ومعقدة، على بساط عريض في السهول الإفريقية، أو هروب على الشاطئ، أو مدينة نشطة، فكل واحد مكان استثنائي ليجد فيه الضيف نفسه. بينما تختلف التجارب التي تقدمها بشكل فريد، فإنها جميعها مرتبطة بشغف جماعي بأن تكون استثنائية، وأن تكون نادرة في عالم ينتج تشابهًا بشكل جماعي.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p><strong>فني كهربائي</strong></p>
<p>تنطوي مهمة الكهربائي على تنفيذ مخططات الأسلاك الكهربائية للإضاءة والإنذار والأنظمة، وتركيب الأجهزة، والمرافق، ومكونات السلامة، وضمان التوافق في الدوائر. إجراء الصيانة الوقائية، واستكشاف الأعطال، والرد على النداءات الطارئة بعد منتصف الليل. المساعدة في حالات الطوارئ، والحفاظ على دفاتر السجل، والإبلاغ عن المشاكل للمشرفين. كما يحافظ على النظافة، ويساعد في احتياجات القوة البشرية، ويؤدي الواجبات العامة على الفور. تتطلب هذه الوظيفة الدقة في التركيبات، والمهارة في استكشاف الأعطال، والاستعداد لدعم أعضاء الفريق خلال حالات الطوارئ والعمليات الروتينية.</p>
<h4>ما الذي ستجنيه من العمل:</h4>
<ul>
<li>المشاركة في جهود الحفظ والمساعدة في الحفاظ على الحياة البرية.</li>
<li>الاستمتاع بمغامرات مستدامة مع مكافآت حصرية.</li>
<li>الاحتفاء بالمحلية والتراث في مجتمع نابض بالحياة.</li>
<li>تطوير مسارك المهني مع فرص تنمية عالمية.</li>
<li>قيادة التغيير من خلال مبادرات اجتماعية ذات تأثير.</li>
<li>التعاون مع فريق شغوف ومبتكر.</li>
</ul>
<h4>المسؤوليات الأساسية:</h4>
<p><strong>التركيب والصيانة:</strong> مسؤول عن تنفيذ خطط الأسلاك الكهربائية، تركيب الأجهزة والمرافق، توصيل الأسلاك في الدوائر، وضمان توافق المكونات. إعداد القنوات، منع الأعطال من خلال فحوصات روتينية، استكشاف الأعطال، تلبية طلبات الصيانة، والحفاظ على أضواء مختلفة من أجل كفاءة التشغيل.</p>
<p><strong>الاستجابة للطوارئ والمساعدة:</strong> جاهز للنداء للطوارئ الكهربائية بعد منتصف الليل وفقًا لجدول المناوبة أو توجيهات المشرف الهندسي. المساعدة في حالات الطوارئ، إجراء إصلاحات طارئة، الحفاظ على الأدوات، وطلب الإمدادات. بالإضافة إلى ذلك، عناية بعطل إنذار الحريق، والتعامل مع أعطال معدات رئيسية مثل المولدات، محطات المعالجة، ومحطات التحلية.</p>
<p><strong>السجلات والتقارير:</strong> يحافظ على سجلات قطع الكهرباء المستخدمة أثناء الإصلاحات ويبلغ المشرف الهندسي بطلب القطع اللازمة. كما يضمن تسجيل جميع طلبات الصيانة والمواد المستخدمة بشكل صحيح في دفاتر السجل. بالإضافة إلى ذلك، يبلغ عن أي قضايا تشغيلية كبيرة للمشرف الهندسي أو مهندس المناوبة.</p>
<p><strong>الواجبات والمسؤوليات العامة:</strong> يحافظ على النظافة حول ورشة الكهرباء ومواقع العمل، ويساعد فرق الهندسة في احتياجات القوة البشرية العاجلة، ويحضر الواجبات بدقة وفق جدول المناوبة. يقدم المساعدة في حالات الطوارئ أو في حال وجود حريق أو كوارث طبيعية.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<p><strong>الخبرة والمؤهلات:</strong> خبرة لا تقل عن ثلاث (3) سنوات في دور مماثل ضمن فندق خمس نجوم أو مؤسسة مشابهة، مع رخصة مهنية أو شهادة أو دبلوم.</p>
<p><strong>المهارات والتواصل:</strong> مهارات اتصال كتابية وشفوية بين شخصية قوية مطلوبة.</p>
<p><strong>اعتبارات إضافية:</strong> يعتبر وجود مرشحين محليين ميزة.</p>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong> نحن شركة شاملة وهدفنا جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p>
<p><strong>لماذا العمل لدى أكور؟</strong> نحن أكثر من مجرد قادة عالميين. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح حياتك هدفًا، حتى أثناء رحلتك معنا يمكنك الاستمرار في استكشاف إمكانات أكور غير المحدودة.</p>
<p>بانضمامك إلى أكور، كل فصل من قصتك ملك لك لتكتبه ومعًا يمكننا تخيل ضيافة الغد.</p>
<h4>عن مجموعة مانتس</h4>
<p>مانتس هي مجموعة ضيافة Boutique تأسست على يد الحافظ على الطبيعة أدريان غاردينر في عام 2000، مع تركيزها الرئيسي بشكل أساسي في أفريقيا والشرق الأوسط. نمت مانتس من رؤية أدريان لإعادة الحياة إلى أراض زراعية مُدمرة وتحويلها إلى محمية ألعاب خاصة حظيت بإشادة واسعة. كانت هذه أول محمية ألعاب خاصة في كيب الشرقية وبداية السياحة البيئية في مقاطعة فقيرة لم تكن لديها فرص خارج الزراعة التجارية. أنشأ أدريان وفريق مانتس مكانًا يمكن فيه للبشر والطبيعة التعايش بشكل مستدام. ومن هذا النجاح الأول، تم تطوير نموذج مانتس عالميًا، فهما يعتقدان بأن المستهلكين يمكنهم استخدام محفظة مانتس كعلامة للجودة والاتساق والطابع. اليوم تربط المحفظة المتنوعة من الممتلكات المختارة حول العالم رحلات سفر تتيح للضيوف فرصة تجربة جوهر المكان في إعداد من الفخامة المصممة خصيصًا. متجذرة في الحفظ، تسعى مانتس إلى ممارسات أعمال مستدامة وتطوير منتجات سياحية تحترم البيئة والمجتمعات التي تعمل فيها.</p>
<p>افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #لا_حدود</p></p><p></p>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>مرحباً بكم في فندق Mövenpick Bahrain الحائز على جوائز خمس نجوم، الواقع بجوار مطار البحرين الدولي، مع إطلالة رائعة على البحيرة الواسعة وعلى بُعد أقل من 10 دقائق من وسط مدينة المنامة عاصمة مملكة البحرين.</p>
<p>يضم الفندق 97 غرفة فاخرة و10 أجنحة بمرافق ووسائل راحة حديثة. شهد فندقنا ذو الخمس نجوم تحوّلاً كاملاً؛ بما في ذلك المطاعم والبارات وكذلك الغرف والأجنحة.</p>
<p>مطعم Silk يقدم خدمة الطعام طوال اليوم، مع مأكولات عالمية وليالٍ ذات موضوع. يقع Gallery lounge في قاعة الاستقبال ذات الإضاءة الطبيعية من السقف العالي، ويقدم معجنات فرنسية، الشاي الفاخر والقهوة السويسرية Mövenpick والبهجات. بينما يقدم بار وردهة Xenia كوكتيلات غريبة وخيارات من الطعام الصحي مع موسيقى حية في الليل يومياً. فندق Mövenpick Bahrain معروف بوجبته الجمعة الفائزة بالجوائز.</p>
<p>يتميز منتجع RimalSpa الأوروبي الحاصل على جوائز باثني عشر غرفة علاج، بما في ذلك أجنحة علاج فردية، جناح أنثوي مزدوج واحد وجناحين تركيين تقليديين مع غرف بخار خاصة ومقاعد رطبة مدفأة. Rimal Spa هو المنتجع الصحي الوحيد الذي يقدم أجهزة CACIC Synergy غير الجراحية في المملكة. جميع غرف العلاج مصممة وفق أعلى المعايير وتحتوي على دش خاص.</p>
<p>فندق Mövenpick Bahrain مكان لتجربة الفخامة العالمية مع مزيج من التقاليد العربية ولمسة سويسرية تجعل ضيوفنا يشعرون وكأنهم في بيتهم في واحدة من أكثر الوجهات جاذبية ووداً في منطقة الخليج.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>سيكون النادل مسؤولاً عن الخدمة اليومية، دعم الفريق أثناء الخدمة من خلال استقبال الطعام، وخدمة الطاولات، وتنظيف الطاولات، وإعادة تعبئة المحطات، وخدمة المشروبات. مسؤول عن تنفيذ المهام وفق أعلى المعايير من لحظة دخول الضيف حتى مغادرته وتعزيز تجربته معنا.</p>
<p>معرفة قائمة الطعام وجميع المنتجات المقدمة ضمن مطعم Silk.</p>
<p>توفير طلبات الطعام من المطبخ إلى طاولات العملاء بسرعة ودقة مع شرح كل طبق للضيف.</p>
<p>العمل كنقطة اتصال بين قسم الوجهة الأمامية والواجهة الخلفية.</p>
<p>مساعدة فريق الانتظار في تحضير الطاولة من خلال جلب ووضع أدوات المائدة المناسبة وأواني الأكل والمناديل.</p>
<p>شرح الأطباق للضيف بطريقة معرفة ومهنية.</p>
<p>التواصل مع العملاء وتلقي أوامر إضافية أو تعبئة الماء حسب الحاجة وبناءً على طلب كبار الزملاء.</p>
<p>مسؤول عن تقديم طلبات الطعام وإزالة الأطباق والأواني المستعملة.</p>
<p>التأكد من تقديم الطعام وفقاً لمعايير السلامة.</p>
<p>إبلاغ طاقم المطعم بتعليقات العملاء أو طلباتهم.</p>
<p>الالتزام بأفضل ممارسات الاستدامة المحتملة يومياً فيما يتعلق بإدارة النفايات والشراء.</p>
<p>مسؤوليات إضافية في غياب مدير الخط أو الموظف الأعلى رتبة.</p>
<p>أداء واجبات أخرى كما هو مطلوب أو مكلف بما في ذلك العمل في قسم مختلف أو مطعم غير المعتاد عليه.</p>
<p>التأكد من الإبلاغ فوراً عن جميع المخاطر المحتملة والحقيقية والعمل على إصلاحها.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>القدرة على التواصل بوضوح وكفاءة باللغة الإنجليزية، شفهيًا وكتابيًا.</li>
<li>الحماس والالتزام بتقديم أفضل خدمة وتجارب ممكنة في أي ظرف.</li>
<li>سجل حافل في مفاجأة وإسعاد الضيوف.</li>
<li>أن يكون دقيقًا في التفاصيل ويعمل ضمن فريق.</li>
<li>المرونة في الاستجابة لمجموعة من حالات العمل المختلفة.</li>
<li>العمل جيداً ضمن بيئة فريق.</li>
<li>سجل حافل بالقدرة على تقديم مستويات عالية من الخدمة تحت الضغط.</li>
<li>مهارات إدارة وقت قوية مع القدرة على التعدد في المهام مع الحفاظ على مظهر جلف ومهني.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p>لماذا العمل لدى Accor؟</p>
<p>عندما تصبح أحد Heartists® لدينا، ستصبح أيضاً عضواً في مجموعة Accor مع كل الفوائد التي يحملها ذلك. برنامج ALL Heartists® هو برنامج المزايا المخصص لـ Accor Heartists®. يوفر للموظفين فرصة للاستمتاع بالحياة إلى أقصى حدودها طوال العام، بفضل الأسعار التفضيلية في الفنادق والخصومات الحصرية مع مجموعة واسعة من الشركاء (السفر، الذواقة، الصحة، التسوق…).</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>مرحباً بكم في فندق Mövenpick Bahrain خمس نجوم الحائز على جوائز، الواقع بجانب مطار البحرين الدولي، مع إطلالة رائعة على الزاوية الواسعة وبعـد أقل من 10 دقائق من وسط مدينة المنامة عاصمة مملكة البحرين. </p><br><p>يضم الفندق 97 غرفة فاخرة و10 أجنحة مع مرافق وتجهيزات حديثة. شهد فندقنا ذو الخمس نجوم تحولاً كاملاً؛ بما في ذلك المطاعم والبارات بالإضافة إلى الغرف والأجنحة.</p><br><p>مطعم Silk هو مطعم طوال اليوم يقدم مأكولات عالمية وليالي ذات طابع خاص. تقع صالة Gallery في بهو الجلوس ذي السقف العالي ويضم خامات طبيعية ومزود بإضاءة زجاجية، يقدم المعجنات الفرنسية والشاي العالي وقهوة ومكافأة Mövenpick السويسرية والبهجات. بينما يقدم bar ومرآة Xenia كوكتيلات فاخرة ومأكولات بار مع ترفيه حي يومي. يشتهر فندق Mövenpick Hotel Bahrain بقسمة الغداء نهاية الأسبوع الحائزة على جوائز.</p><br><p>يضم منتجع استجمام Rimal Spa الأوروبي الحائز على جوائز 12 غرفة علاج، بما في ذلك أجنحة علاج منفردة، جناح أنثى مزدوج وأجنحة تركية تقليدية مع أروابها الخاصة وبخار مخصص وآليات تدفئة مبللة. Rimal Spa هو المنتجع الصحي الوحيد الذي يقدم أجهزة CACI Synergy غير الجراحية في المملكة. جميع غرف العلاج مصممة بأعلى المعايير وتحتوي على دش خاص. </p><br><p>فندق Mövenpick Bahrain مكان لتجربة فخامة عالميّة تجمع بين التقاليد العربية ولمسة سويسرية تجعل ضيوفنا يشعرون بأنهم في المنزل في واحدة من أكثر الوجهات جاذبية ووداً في منطقة الخليج.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>سيكون النادل مسؤولاً عن الخدمة اليومية، دعم الفريق أثناء الخدمة من خلال التقاط الطعام، خدمة الطاولة، تنظيف الطاولات، تعبئة المحطات، خدمة المشروبات. مسؤول عن أداء المهام بأعلى المعايير من لحظة دخول الضيف إلى اللحظة التي يغادر فيها وتعزيز تجربتهم معنا.</p><br><ul><li>معرفة قائمة الطعام وجميع المنتجات المقدمة ضمن Silk's Restaurant.</li><li>توصيل طلبات الطعام من المطبخ إلى طاولات الزبائن بسرعة ودقة مع شرح كل طبق للضيف.</li><li>العمل كنقطة اتصال بين موظفي قسم أمام المنزل وخلف المنزل.</li><li>مساعدة فريق الخدمة في ترتيب الطاولة بجلب ووضع أدوات المائدة والمكانس والمناديل المناسبة.</li><li>شرح الأطباق للضيف بمعلومات دقيقة وبطريقة مهنية.</li><li>التواصل مع العملاء وأخذ طلبات إضافية أو تعبئة الماء حسب الحاجة وبناءً على طلب الزملاء الكبار.</li><li>مسؤول عن تقديم طلبات الطعام وإزالة الأطباق والأواني المستخدمة.</li><li>ضمان تقديم الطعام وفقاً لمعايير السلامة.</li><li>إبلاغ موظفي المطعم بتعليقات العملاء أو طلباتهم.</li><li>الالتزام بممارسات مستدامة أفضل يومياً فيما يتعلق بإدارة النفايات والشراء.</li><li>مسؤوليات إضافية عند غياب مدير الخط أو الموظف الأعلى.</li><li>أداء واجبات أخرى حسب الاقتضاء أو التعيين، بما في ذلك العمل في قسم أو مطعم مختلف عن المعتاد.</li><li>التأكد من الإبلاغ فوراً عن جميع المخاطر المحتملة والحقيقية وإصلاحها.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>القدرة على التواصل بوضوح وكفاءة باللغة الإنجليزية، شفهيًا وكتابة.</li><li>الحماس والالتزام بتقديم وأفضل خدمة وتجارب ممكنة في أي حالة.</li><li>سجل مثبت في إسعاد وإسعاد الضيوف.</li><li>الاهتمام بالتفاصيل والعمل ضمن فريق.</li><li>المرونة لاستجابة لمجموعة من حالات العمل المختلفة.</li><li>العمل بشكل جيد ضمن بيئة الفريق.</li><li>سجل قوي والقدرة على تقديم مستويات خدمة عالية تحت الضغط.</li><li>مهارات إدارة وقت قوية مع القدرة على تعدد المهام مع الحفاظ على مظهر نظيف ومهني.</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>لماذا العمل في Accor؟</strong></p><br><p>عندما تصبح واحداً من Heartists® لدينا، ستصبح أيضاً عضواً في مجموعة Accor مع كل الفوائد التي تأتي معها. برنامج ALL Heartists® هو برنامج الامتيازات المخصص ل Heartists® من Accor. يتيح للموظفين الفرصة للاستمتاع بالحياة على أكمل وجه طوال العام، بفضل الأسعار التفضيلية في الفنادق والخصومات الحصرية مع مجموعة واسعة من الشركاء (السفر، الذواقة، الصحة، التسوق…).</p><br> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>JOB SUMMARY<br>Accountable for the quality, consistency and production of the restaurant kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Coordinates menus, purchasing, staffing and food preparation for the property's restaurant. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results.<br>CANDIDATE PROFILE <br>Education and Experience<br>• High school diploma or GED; 4 years experience/background in European & Mediterranean cuisine & fine dining restaurants, or related professional area.<br>OR<br>• 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.<br>CORE WORK ACTIVITIES<br>Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met for Restaurant<br>• Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions for restaurant.<br>• Supervises restaurant kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures.<br>• Maintains food preparation handling and correct storage standards.<br>• Recognizes superior quality products, presentations and flavor.<br>• Plans and manages food quantities and plating requirements for the restaurant.<br>• Communications production needs to key personnel.<br>• Assists in developing daily and seasonal menu items for the restaurant.<br>• Ensures compliance with all applicable laws and regulations regulations.<br>• Follows proper handling and right temperature of all food products.<br>• Estimates daily restaurant production needs.<br>• Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions.<br>• Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.<br>• Determines how food should be presented and creates decorative food displays.<br>Leading Kitchen Team<br>• Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation.<br>• Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.<br>• Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications.<br>• Supervises and manages restaurant kitchen employees. Managing all day-to-day operations. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees' absence.<br>• Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.<br>• Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors.<br>• Ensuring and maintaining the productivity level of employees.<br>• Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations.<br>• Ensures employees understand expectations and parameters.<br>• Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.<br>Establishing and Maintaining Restaurant Kitchen Goals<br>• Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc.<br>• Developing specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work.<br>• Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals.<br>• Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents.<br>• Knows and implements company safety standards.<br>Ensuring Exceptional Customer Service<br>• Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.<br>• Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis.<br>• Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.<br>• Sets a positive example for guest relations.<br>• Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement.<br>• Empowers employees to provide excellent customer service.<br>• Handles guest problems and complaints.<br>• Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.<br>Managing and Conducting Human Resource Activities <br>• Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills.<br>• Participates in training restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes.<br>• Manages employee progressive discipline procedures.<br>• Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed.<br>• Uses all available on the job training tools for employees.<br>• Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills.<br>Additional Responsibilities <br>• Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.<br>• Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.<br>• Attends and participates in all pertinent meetings.<br>#LI-NS1<br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br>At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. <br>Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.<br>Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with.<br>In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>مرحباً بكم في فندق Mövenpick Bahrain ذو الخمس نجوم الحائز على جوائز، الواقع بجوار مطار البحرين الدولي، مع إطلالة رائعة على البركة الشاسعة وبموقع يبعد أقل من 10 دقائق عن وسط مدينة المنامة، عاصمة مملكة البحرين. </p><br><p>يضم الفندق 97 غرفة فندقية فاخرة و10 أجنحة مع مرافق وخدمات حديثة. شهد فندقنا خمس نجوم تحولاً كاملاً؛ بما في ذلك المطاعم والبارات وكذلك الغرف والأجنحة.</p><br><p>مطعم Silk هو مطعم مفتوح طوال اليوم يقدم المأكولات العالمية وليالي ذات طابع خاص. يقع Gallery lounge في القاعة ذات السقف العالي المزدانة بضوء النهار من الزجاج، ويقدم المعجنات الفرنسية والشاي الفاخر والقهوة والمشروبات السويسرية Mövenpick. بينما تقدم Xenia bar and lounge كوكتيلات غريبة ووجبات بار مع ترفيه حي ليلي يومياً. يُعرف فندق Mövenpick Bahrain بساحته مساء الجمعة الحائزة على العديد من الجوائز.</p><br><p>منتجع Rimal Spa الأوروبي الحائز على جوائز، يضم 12 غرفة مع علاجات، بما في ذلك أجنحة علاج فردية، جناح مزدوج نسائي وجناحين تقليديين تركيين مع أروقة بخار خاصة وموائد مبللة مدفأة. Rimal Spa هو المنتجع الصحي الوحيد الذي يقدم أجهزة CACI Synergy غير الجراحية في المملكة. جميع غرف العلاج مصممة وفق أعلى المعايير وتحتوي على دش خاص. </p><br><p>فندق Mövenpick Bahrain هو مكان لتجربة الضيافة الفاخرة على مستوى العالم، مدمجة بتقاليد عربية وبلمسة سويسرية تجعل ضيوفنا يشعرون وكأنهم في منازلهم في أحد الوجهات الأكثر جاذبية وودية في منطقة الخليج.</p><br><br>وصف العمل<br><br><p>سيكون نادل البار مسؤولاً عن الخدمة اليومية، يعمل بجانب النوادل والسقاة ويدعمهم أثناء الخدمة في استلام الطعام، وخدمة الطاولة، وتنظيف الطاولات، وتعبئة المحطات، وخدمة المشروبات. مسؤول عن أداء المهام بأعلى المعايير من لحظة دخول الضيف حتى مغادرته وتطوير تجربته معنا.</p><br><p>مسؤول عن حفظ المحطات والبار إلى جانب كونه نقطة الاتصال بين قسم المطبخ الأمامي والخلفي. دعم الاستقبالية وباقي أعضاء الفريق عند الطلب وتوفير ملاحظات وطلبات الضيف للإدارة.</p><br><p>مسؤول عن محطات محددة في البارات، يقدم خدمات الطعام والشراب للعملاء، يمتلك المعرفة ذات الصلة، ويتواجد دائماً في محطته.</p><br><p>* أخذ وتقديم طلبات الضيوف بسرعة ووفقاً لدليل الخدمة، بما في ذلك تقديم معلومات عن العروض اليومية، الحساء، والمشروبات للضيوف. شرح عناصر القائمة وفق الطلب للضيوف، وتزيينها ومكوّناتها وطرق تحضيرها.</p><br><p>* الترحيب والاعتراف بكل ضيف بابتسامة وتواصل بصري وتحية ودودة شفوية، مع استخدام اسم الضيف عندما يكون ذلك ممكناً.</p><br><p>* الاستماع النشط والرد الإيجابي على أسئلة الضيوف ومخاوفهم وطلباتهم باستخدام عملية العلامة التجارية الخاصة بالجهة/المكان</p><br><p>* تلبية احتياجات خدمة الضيوف بشكل مهني وإيجابي وفي الوقت المناسب.</p><br><p>* إعلام العملاء بخيارات الطلب وتشجيع بيع الخدمات المستهدفة.</p><br><p>* تقديم أقصى خدمة في كل وحدة، متوافق مع قواعد الخدمة.</p><br><p>* الحفاظ على أي ممتلكات شخصية للضيوف تركت في محطة العمل وتسليمها إلى المشرفين.</p><br><p>* الامتثال لتعليمات وإجراءات القسم الذي يحدده قسم الطعام والشراب.</p><br><p>* أداء الواجبات وفق الممارسات والمعايير التشغيلية التي يحددها مدير الغذاء والشراب.</p><br><p>* الامتثال لقواعد التشغيل.</p><br><p>* خطة ساعات العمل حسب ما يرى مدير الغذاء والشراب مناسبا. العمل وفق الجدول الأسبوعي وساعات العمل.</p><br><p>* حضور التدريب التوجيهي.</p><br><p>* السعي لتحقيق رضا العميل بنسبة 100%.</p><br><br>المؤهلات<br><br><ul><li>القدرة على التواصل بوضوح وكفاءة بالإنجليزية</li><li>الحماس والالتزام بتقديم أفضل خدمة وتجارب ممكنة في أي موقف.</li><li>سجل حافل بمفاجأة ورضا الضيوف.</li><li>أن يكون دقيقاً في التفاصيل والعمل ضمن فريق.</li><li>المرونة للاستجابة لعدد من حالات العمل المختلفة.</li><li>العمل جيداً ضمن بيئة فريق.</li><li>سجل حافل وقدرة على تقديم مستويات عالية من الخدمة تحت الضغط.</li><li>مهارات إدارة الوقت قوية مع القدرة على تعدد المهام مع الحفاظ على مظهر نظيف ومهني.</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>لماذا العمل في Accor؟</strong></p><br><p>عندما تصبح واحداً من Heartists® لدينا، ستكون أيضاً عضواً في مجموعة Accor مع كل الفوائد التي يجلبها ذلك. برنامج ALL Heartists® هو برنامج المزايا المخصص لـ Accor Heartists®. يمنح الموظفين فرصة<br>للتمتع بالحياة لأقصى قدر طوال العام، بفضل الأسعار التفضيلية في الفنادق والخصومات الحصرية مع مجموعة واسعة من الشركاء (السفر، الذواقة، العافية، التسوق…).</p><br>
<p><h4>الضيافة الاستثنائية تبدأ بك</h4>
<p>تخيل نفسك تُضئ يوم شخص ما. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، هذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي فيها إلى العمل! كمدير عام مطعم - CLAW BBQ، أنت لا تدير عمليات يومية لأحد منافذ الطعام في فندقك فحسب – بل تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل الإقامة مميزة لكل ضيف.</p>
<h4>إليكم ما ستفعله خلال يوم عادي:</h4>
<ul>
<li><strong>قيادة العمليات اليومية:</strong> إدارة عمليات المنفذ، بما في ذلك معايير خدمة الضيوف وجودة المنتج والمخزون والضوابط والتكاليف والربحية والتسويق والميزانية وتطبيق السياسات والإجراءات.</li>
<li><strong>تقديم تجارب ضيافة استثنائية:</strong> مراقبة جودة الخدمة والمنتج، تقييم رضا الضيوف، معالجة القضايا، وتحديد الفرص لتحسين تجربة الطعام باستمرار.</li>
<li><strong>إلهام وتطوير الفريق:</strong> الإشراف، والتوجيه، وتوجيه أعضاء الفريق؛ إجراء تقييمات الأداء، وتوفير فرص التطوير المهني، والاعتراف بالإنجازات لبناء فريق عالي الأداء، الاحتفاظ به، وتحفيزه.</li>
<li><strong>دفع نمو الإيرادات:</strong> تنفيذ استراتيجيات تسويقية مبتكرة، وتقنيات البيع الإضافي، ومبادرات ترويجية لزيادة مبيعات المشروبات والطعام وربحيتهما.</li>
<li><strong>تجنيد وتوظيف المواهب:</strong> قيادة جهود التوظيف، إجراء المقابلات، وتدريب أعضاء الفريق الجدد للحفاظ على معايير خدمة عالية والتميز التشغيلي.</li>
<li><strong>الالتزام بالمعايير التنظيمية:</strong> الحفاظ على الامتثال لقوانين الصحة والسلامة والنظافة والتوعية بالكحول، لضمان أعلى معايير رفاهية الضيوف وأعضاء الفريق.</li>
</ul>
<h4>ما يلزم لصناعة الإقامة الممتازة</h4>
<p>في هيلتون، قيمنا الأساسية تعرف ما يلزم للنجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو فريق: شغف بنشر نور ودفء الضيافة. التصرف بنزاهة والقيام بالشيء الصحيح دائمًا. إلهام الآخرين من خلال القيادة. الإيمان بأن العمل الجماعي يؤدي إلى أفضل النتائج. شعور بالملكية والمساءلة. والتركيز على الحاضر، مع إحساس بالعجلة والانضباط في كل لحظة، مع العلم أن ذلك قد يترك أثرًا دائمًا.</p>
<h4>انضم إلى ثقافة مكان عمل حائزة على جوائز</h4>
<p>في هيلتون، لا نكتفي بتقديم تجارب استثنائية لضيوفنا — بل نبني مكان عمل استثنائي لأعضاء الفريق الذين يجعلون ذلك ممكنًا. كقائد عالمي في الضيافة، استقبلنا أكثر من 3 مليارات ضيف حول العالم، مع البقاء مخلصين لرؤيتنا الأساسية: ملء الأرض بنور ودفء الضيافة.</p>
<p>لقد منحتنا ثقافتنا الحائزة على جوائز تقديرًا متكررًا في قائمة أفضل أماكن العمل في العالم من Great Place to Work و Fortune. مع حزمة علامات تجارية عالمية والتزام على مستوى الشركة بتوفير أفضل إقامة لكل ضيف، نحن نضع معايير جديدة لمستقبل السفر.</p>
<p>سواء كنت تبدأ مسيرتك المهنية أو تستكشف شيئًا جديدًا، تدعمك هيلتون في رحلتك في كل خطوة. تعال للحصول على الوظيفة، وابق من أجل المسار الوظيفي—وا Help us make every stay a little more magical.</p></p><p></p>
<p><h4>الضيافة الاستثنائية تبدأ بك</h4>
<p>تخيل نفسك ترسم البسمة على وجه أحدهم. عند انضمامك إلى فريق فنادقنا، هذا ما ستفعله في كل مرة تأتي إلى العمل! كمدير مطعم - CLAW BBQ، أنت لا تدير العمليات اليومية لأحد منافذ الطعام في فندقنا فحسب – بل تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل إقامة كل ضيف مميزة.</p>
<h4>إليك ما ستقوم به خلال يومك typical:</h4>
<li><strong>قيادة العمليات اليومية:</strong> إدارة عمليات المنفذ، بما في ذلك معايير خدمة الضيوف، جودة المنتج، المخزون، الرقابة على التكاليف، الربحية، التسويق، الميزانية، وتطبيق السياسات والإجراءات.</li>
<li><strong>تقديم تجارب ضيوف استثنائية:</strong> مراقبة جودة الخدمة والمنتج، تقييم رضا الضيوف، معالجة القضايا، وتحديد الفرص لتحسين تجربة تناول الطعام بشكل مستمر.</li>
<li><strong>إلهام وتطوير الفريق:</strong> الإشراف، التدريب، وتوجيه أعضاء الفريق؛ إجراء تقييمات الأداء، توفير فرص التطوير المهني، والاعتراف بالإنجازات لبناء فريق عالي الأداء والحفاظ عليه وتحفيزه.</li>
<li><strong>تحفيز النمو الإيرادي:</strong> تطبيق استراتيجيات تسويق مبتكرة، تقنيات رفع المبيعات، ومبادرات ترويجية لزيادة مبيعات المشروبات والطعام وربحيتها.</li>
<li><strong>توظيف وتعيين المواهب:</strong> قيادة جهود التوظيف، إجراء المقابلات، وتدريب أعضاء الفريق الجديدين للحفاظ على معايير خدمة عالية وتفوق تشغيلي.</li>
<li><strong>الامتثال للمعايير التنظيمية:</strong> الحفاظ على الامتثال لضوابط الصحة والسلامة والنظافة والوعي بالكحول، مع ضمان أعلى معايير رفاهية الضيوف وفريق العمل.</li>
<h4>ما المطلوب لجعل الإقامة مميزة</h4>
<p>في هيلتون، تحدد قيمنا الأساسية ما يلزم للنجاح هنا وتوجه الخصال التي نبحث عنها في كل عضو فريق: شغف بنشر نور ودفء الضيافة. الالتزام بالنزاهة وفعل الشيء الصحيح دائمًا. إلهام الآخرين من خلال القيادة. الاعتقاد بأن العمل الجماعي يحقق أفضل النتائج. شعور بالملكية والمسؤولية. والتركيز على الحاضر، مع إضفاء الإلحاح والانضباط في كل لحظة، مع العلم أن ذلك يمكن أن يترك أثرًا دامسًا.</p>
<h4>انضم إلى ثقافة مكان عمل حائزة على جوائز</h4>
<p>في هيلتون، لا نقدّم تجارب استثنائية لضيوفنا فحسب—we نُنشئ مكان عمل استثنائي لأعضاء الفريق الذين يجعلون كل ذلك ممكنًا. كقائد عالمي في الضيافة، رحبنا بأكثر من 3 مليار ضيف حول العالم، وكل ذلك مع البقاء متماشيين مع رؤيتنا الأساسية: ملء الأرض بنور ودفء الضيافة.</p>
<p>ثقافتنا الحائزة على جوائز أكسبتنا تقديراً متكررًا في قائمة أفضل أماكن العمل في العالم من Great Place to Work و Fortune. مع باقة علاماتها العالمية ولسياسة الشركة على توفير أقصى إقامة ممكنة لكل ضيف، نحن نضع معايير جديدة لمستقبل السفر.</p>
<p>سواء كنت تبدأ مسيرتك المهنية أو تستكشف شيئًا جديدًا، تدعمك هيلتون في رحلتك كل خطوة على الطريق. جئْت من أجل الوظيفة، ابْقَ من أجل المسار المهني— وساعدنا في جعل كل إقامة أكثر سحرًا قليلًا.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>مانتس، جزء من قسم الرفاهية ونمط الحياة لدى أكور، هي مجموعة فنادق رائدة تركز على الحفظ مع فنادق مُنَقّاة، وإقامات بيئية، وتجارب قنوات مائية منتشرة في جميع أنحاء العالم. لقد كان المسافرون المستدامون يستمتعون بالسياحة البيئية، والرحلات البرية والمغامرات مع مانتس منذ عام 2000. متجذرة في الحفظ، تسعى مانتس إلى ممارسات عمل مستدامة وتطوير منتجات سياحية تحترم البيئة والمجتمعات التي تعمل فيها. سواء كانت صغيرة وحميمة أو شاسعة ومعقدة، في سهل أفريقي مفتوح، أو هروب على شاطئ البحر، أو مدينة مزدحمة، كل منها مكان استثنائي ليجد الضيوف أنفسهم. بالرغم من اختلاف تجاربها بشكل فريد، جميعها مرتبطة بهوس جماعي ليكون استثنائيًا، فريدًا في عالم ينتج التماثل بشكل جماعي.</p><br><br>وصف العمل<br><br><p><strong>كهربائي</strong></p><br><p>يتضمن دور الكهربائي تنفيذ مخططات التوصيل الكهربائي للإضاءة، والاتصال الداخلي، والأنظمة، وتركيب الأجهزة والتركيبات ومعدات السلامة، والتأكد من توافق الدوائر. إجراء الصيانة الوقائية، وتشخيص الأعطال، والرد على مكالمات الطوارئ بعد منتصف الليل. المساعدة في حالات الطوارئ، والحفاظ على دفاتر السجلات، والإبلاغ عن المشكلات للمشرفين. بالإضافة إلى ذلك، يحافظ على النظافة، ويساعد في احتياجات القوى العاملة، ويؤدي الواجبات العامة على الفور. يتطلب هذا الدور دقة في التركيبات، وبراعة في استكشاف الأخطاء، واستعداد لدعم أعضاء الفريق خلال الطوارئ والعمليات الروتينية.</p><br><p><strong>ما يقدمه لك هذا الدور:</strong></p><br><ul><li>المشاركة في جهود الحفظ والمساعدة في الحفاظ على الحياة البرية.</li><li>استمتع بالمغامرات المستدامة مع مكافآت حصرية.</li><li>احتفل بالمحلية والتراث في مجتمع نابض بالحياة.</li><li>طور مسيرتك المهنية مع فرص تطوير عالمية.</li><li>ادفع التغيير من خلال مبادرات اجتماعية ذات أثر.</li><li>تعاون مع فريق شغوف ومبتكر.</li></ul><p><strong>المسؤوليات الأساسية:</strong></p><br><ul><li><strong>التثبيت والصيانة</strong>: مسؤول عن تنفيذ مخططات الأسلاك الكهربائية، وتركيب الأجهزة والتركيبات، وربط الأسلاك في الدوائر، وضمان توافق مكونات. إعداد القنوات، ومنع الأعطال من خلال الفحص الدوري، وتشخيص الأعطال، وتلبية طلبات الصيانة، والحفاظ على إضاءة مختلفة لفعالية التشغيل.</li><li><strong>الاستجابة للطوارئ والمساعدة</strong>: متواجد على الخط للطوارئ الكهربائية بعد منتصف الليل وفقًا لجدول العمل أو توجيهات مشرف الهندسة. المساعدة في حالات الطوارئ، إجراء الإصلاحات الطارئة، حفظ الأدوات، وطلب اللوازم. بالإضافة إلى ذلك، يعالج عطل جهاز إنذار الحريق، ويهتم بعطل أجهزة كبيرة مثل المولدات، محطات معالجة المياه، ومحطات التحلية.</li><li><strong>سجلات وتبليغ</strong>: يحافظ على سجلات قطع الكهرباء المستخدمة أثناء الإصلاحات ويُبلغ مشرف الهندسة لطلب القطع اللازمة. كما يتأكد من تسجيل جميع طلبات الصيانة والمواد المستخدمة بشكل صحيح في دفاتر السجلات. بالإضافة إلى ذلك، يبلغ عن أي مشكلات تشغيلية كبيرة للمشرف الهندسي أو المهندس المناوب.</li><li><strong>المهام والمسؤوليات العامة</strong>: يحافظ على النظافة حول ورشة الكهرباء ومواقع العمل، يساعد فرق الهندسة في احتياجات القوى العاملة العاجلة، ويحضر الواجبات بدقة وفق الجدول. يقدم المساعدة أثناء الطوارئ أو في حال حدوث حريق أو كوارث طبيعية.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li><strong>الخبرة والمؤهلات</strong>: خبرة لا تقل عن ثلاث (3) سنوات في دور مماثل ضمن فندق خمس نجوم أو مؤسسة مشابهة، بالإضافة إلى رخصة مهنية أو شهادة أو دبلوم.</li><li><strong>المهارات والتواصل</strong>: مهارات تواصل كتابية وشفوية عالية المستوى ضرورية.</li><li><strong>اعتبارات إضافية</strong>: يفضل وجود مرشحين محليين.</li></ul><br>م information ت إضافية<br><br><p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong> نحن شركة شمولية ونطمح لجذب وتوظيف وترويج مواهب متنوعة.</p><br><p><strong>لماذا تعمل لدى أكور؟ </strong>نحن أكثر من مجرد قائد عالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. نحن ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح حياتك هدفاً، حتى تظل خلال مسيرتك معنا تستكشف إمكانات أكور غير المحدودة.</p><br><p>بانضمامك إلى أكور، كل فصل من قصتك لك لتكتبه وبالتعاون يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، زر <https://careers.accor.com/></p><br><p><strong>عن مجموعة مانتس:</strong> مانتس هي مجموعة ضيافة بوتيك تأسست بواسطة الحافظ للطبيعة أدريان غاردينر في 2000، مع تركيز رئيسي في أفريقيا والشرق الأوسط. نمت مانتس من رؤية أدريان لإعادة الحياة إلى أراضٍ زراعية ملوثة وإعادتها إلى بيئة بيئية تمكنت من تطويرها إلى محمية حيوانات خاصة معروفة. كان ذلك أول محمية حيوانات خاصة في قارة كيب الشرقية وبداية السياحة البيئية في مقاطعة فقيرة ليس لديها الكثير من الفرص خارج الزراعة التجارية. نجح أدريان وفريق مانتس في خلق مكان يتعايش فيه الإنسان والطبيعة بشكل مستدام. من هذه النجاح الأول، تم تطوير نموذج مانتس عالميًا، مع فهم أن المستهلكين يمكنهم استخدام محفظة مانتس كعلامة جودة واتساق وشخصية. اليوم، ترتبط المحفظة المتنوعة من العقارات المختارة بعقود سفر تقدم للضيوف فرصة تجربة جوهر المكان في بيئة من الرفاهية المصممة خصيصًا. متجذرة في الحفظ، تسعى مانتس إلى ممارسات عمل مستدامة وتطوير منتجات سياحية تحترم البيئة والمجتمعات التي تعمل فيها.</p><br><p>افعل ما تحب، واعتنِ بالعالم، وتجرّأ على تحدّي الوضع الراهن! <strong>#لاحدود_للأفكار</strong></p><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><strong>ملخص الوظيفة</strong></p><br><p>المُطبخ مسؤول عن تحضير جميع أصناف الطعام، بناءً على وصفات موحّدة، للمطاعم، وخدمة الغرف، وكافتيريا أعضاء الفريق والولائم، مع الالتزام بأعلى المعايير لإنتاج منتج جذاب ولذيذ. وهو/هي أيضًا مسؤول عن ضمان النظافة والتطهير والسلامة في المطبخ ومناطق العمل مع تقليل الهدر وزيادة نسبة التكلفة/الإنتاج.</p><br><p><strong>المهام الأساسية</strong></p><br><ul><li><p>امتلاك معرفة شاملة بالقوائم ومتطلبات التحضير، وفقًا لمعايير الفندق.</p><br></li><li><p>الحفاظ على النظافة وتنظيم جميع مناطق التخزين.</p><br></li><li><p>إكمال التحضير اللازم للطعام والمواقف قبل افتتاح المطعم لضمان تقديم الضيوف بسرعة وكفاءة خلال ساعات تشغيل المطاعم وخدمة الغرف.</p><br></li><li><p>تحضير وعرض عناصر بوفيه وفقًا لمعايير الفندق.</p><br></li><li><p>الإتقان في تقنيات الطهي التالية: الشواء على النار، السلق، القلي العميق، القَلي السريع، التحمير، التحميص، والطهي الجزئي.</p><br></li><li><p>التعرّف على معايير الجودة في الخضروات الطازجة والأسماك ومنتجات الألبان واللحوم.</p><br></li><li><p>معرفة الأعشاب والتوابل واستخدام كل منها بشكل صحيح.</p><br></li><li><p>الحفاظ على بيئة نظيفة وصحيّة مع معرفة كيفية التعامل والتخزين الآمنين، إلخ.</p><br></li><li><p>تحضير الطعام للولائم حسب المطلوب، اتباع المواصفات في أوامر فعاليات الولائم.</p><br></li><li><p>تحضير وتقديم الطعام لكافتيريا أعضاء الفريق كما يحدده الشيف.</p><br></li><li><p>تحضير جميع الأطعمة وفق وصفات الفندق القياسية. سيكون تحضير الأطباق الخاصة تحت إشراف الشيف.</p><br></li><li><p>إفراغ بوفيهات وخط المطبخ وتخزين الطعام والمعدات بشكل صحيح في نهاية الوردية.</p><br></li><li><p>العمل في محطة طعام الولائم كما يحددها الشيف.</p><br></li><li><p>معرفة مكان وتشغيل جميع معدات إطفاء الحريق.</p><br></li><li><p>ممارسة عادات العمل الآمن في جميع الأوقات لتجنب الإصابات المحتملة للنفس أو لأعضاء الفريق الآخرين.</p><br></li><li><p>استخدام مخططات الإنتاج وفق معايير الفندق.</p><br></li><li><p>القدرة على دعم أي وظيفة في المطبخ عند الحاجة للمساعدة.</p><br></li><li><p>اتباع جميع لوائح قسم الصحة والشركات فيما يخص معايير الطعام والتخزين والسلامة.</p><br></li><li><p>القدرة على تشغيل والحفاظ على نظافة جميع معدات المطبخ.</p><br></li><li><p>الحفاظ على سياسة “نظّفها وأنت تعمل”.</p><br></li><li><p>المساعدة في التخزين وتدوير المواد الغذائية وفق إجراءات الفندق.</p><br></li></ul> </div>
<p><h4>حول Four Seasons:</h4>
<p>يتم تشغيل Four Seasons بواسطة فريقنا. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون لأن يصبحوا أفضل، ليُدفعوا إلى آفاق جديدة ولنعامِل بعضنا كما نحب أن يعاملنا الآخرون في المقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب مذهلة لضيوفنا والمقيمين والشركاء من خلال الالتزام بالفخامة بقلـب حقيقي. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظفين عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.</p>
<p>في Four Seasons، نؤمن بتقدير وجه مألوف، ترحيب وجه جديد، ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نعامل نحن بأنفسنا. سواء كنت تعمل معنا، أو تقيم معنا، أو تسكن معنا، أو تكتشف معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل بصدق مع الناس والعالم من حولنا.</p>
<h4>حول الموقع:</h4>
<p>على جزيرة حصرية في قلب عاصمة المملكة، أصبح فندق Four Seasons Bahrain Bay، بتشييده المعماري الفريد، علامة أيقونية ترتفع كوجهة مستقلة بذاتها، جامعاً أفضل ما في عطلة الشاطئ والهروب الحضري.</p>
<p>في هذا الدور، ستكون مسؤولاً عن تطوير وتنفيذ مبادرات تسويق رقمي متكاملة تعزز موضع الفندق وتدعم سمعته ضمن مشهد الرفاهية. ستشرف على جميع جوانب التواصل الرقمي واستراتيجية المحتوى، مع ضمان أن تعكس كل نقاط التماس معايير العلامة التجارية مع تعزيز الوعي والتفاعل والأداء التجاري عبر جميع القنوات.</p>
<h4>الواجبات والمسؤوليات</h4>
<ul>
<li>تطوير وتنفيذ خطط تسويق واتصالات رقمية متكاملة على أساس شهري، ربع سنوي، وسنوي، بما يتماشى مع أهداف الأعمال والأولويات التجارية</li>
<li>قيادة وإدارة جميع المنصات الرقمية، بما في ذلك الموقع وصفحات الهبوط، لضمان الأداء الأمثل وتجربة المستخدم وتناسق العلامة التجارية</li>
<li>تنفيذ مبادرات تسويق متكاملة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، SEO، PPC، والتسويق عبر البريد الإلكتروني، مع ضمان الاتساق مع الاستراتيجية العامة</li>
<li>تخطيط وتنفيذ جداول محتوى شهرية للفندق والسبا والمطاعم والنوادي، مع ضمان تواصل في الوقت المناسب وذو صلة ومتوافق مع العلامة</li>
<li>إنتاج محتوى صور وفيديو عالي الجودة يدعم سرد العلامة التجارية ومكانتها عبر جميع القنوات الرقمية</li>
<li>قيادة الاتجاه الإبداعي لجميع جلسات التصوير الفوتوغرافي والفيديو، مع ضمان الاتساق مع هوية العلامة البصرية والمعايير والرسائل</li>
<li>تعريف وتوجيه الهوية البصرية، والإرشاد الفني، وإطار سرد القصص عبر جميع منصات التواصل</li>
<li>تطوير مفاهيم إبداعية ولوحات مزاجية ولوحات قصصية لدعم الحملات وتطوير المحتوى</li>
<li>تصميم وتطوير المواد التسويقية، بما في ذلك الأصول الرقمية والمواد الترويجية، باستخدام أدوات مثل Canva وAdobe Creative Suite (Photoshop, Illustrator, InDesign)، بالإضافة إلى أدوات تحرير الفيديو مثل Adobe Premiere Pro وFinal Cut Pro أو ما يماثله</li>
<li>ضمان اتساق الهوية البصرية والالتزام الكامل بمعايير علامة Four Seasons عبر جميع نقاط التماس</li>
<li>التأكد من توافق سرد القصص عبر الإنترنت مع تجربة الضيوف في الفندق، مع الحفاظ علىJourney علامة تجارية سلس ورفيع</li>
<li>رصد وتحليل وتقديم تقارير عن الأداء الرقمي عبر جميع المنصات، بما في ذلك التقارير الشهرية والربع سنوية والسنوية</li>
<li>قيادة اتخاذ القرار بناءً على البيانات من خلال التحليلات والرؤى وأدوات القياس لتحسين فعالية التسويق باستمرار</li>
<li>ترجمة رؤى الأداء إلى استراتيجيات واضحة قابلة للتنفيذ وتحسين حملات مستمر</li>
<li>إدارة حضور الفندق على الإنترنت وسمعته بنشاط، والتفاعل مع الضيوف والمجتمعات عبر جميع المنصات الرقمية بشكل فوري ومهني</li>
<li>التعاون مع الأقسام الداخلية بما في ذلك F&B والغرف والسبا والمبيعات لدعم مبادرات الأعمال والحملات</li>
<li>الحفظ والتحديث لمكتبات الأصول الرقمية ومواد الصحافة والمنصات الإلكترونية</li>
<li>إدارة الجداول الزمنية والموردين وعمليات الإنتاج للمواد التسويقية والتواصل</li>
<li>العمل كسفير للعلامة وضمان الامتثال لمعايير وقيم Four Seasons</li>
</ul>
<h4>المؤهلات والمهارات</h4>
<ul>
<li>درجة البكالوريوس في التسويق أو الاتصالات أو المجال ذي الصلة. خبرة لا تقل عن 4–6 سنوات في التسويق الرقمي أو دور ذي صلة، ويفضل في بيئة فندقية فاخرة.</li>
<li>معرفة قوية بأدوات التسويق الرقمي والتحليلات وSEO وPPC. إجادة Canva وAdobe Creative Suite (Photoshop, Illustrator, InDesign).</li>
<li>مهارات تواصل وإبداع وتنظيم قوية، مع القدرة على إدارة مشاريع متعددة في بيئة سريعة الوتيرة.</li>
</ul></p><p></p>
<p><h4>عن Four Seasons:</h4>
<p>يُدار Four Seasons بفضل فريقنا من الأشخاص. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون إلى أن يصبحوا أفضل، والدفع بأنفسنا إلى ارتفاعات جديدة ومعاملة بعضنا البعض كما نود أن تتم معاملتنا نحن. أعضاء فريقنا في جميع أنحاء العالم يخلقون تجارب رائعة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلب حقيقي. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظفين عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.</p>
<p>في Four Seasons، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، والترحيب بوجه جديد، ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نُعامل نحن أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو إنشاء انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقًا مع الناس والعالم من حولنا.</p>
<h4>عن الموقع:</h4>
<p>على جزيرة حصرية في قلب عاصمة المملكة، أصبح فندق Four Seasons Bahrain Bay، بتصميمه المعماري الفريد، معلماً أيقونياً يشق طريقه كوجهة بحد ذاته، جامعاً أفضل ما في عطلة الشاطئ وهروب حضري.</p>
<p>في هذا الدور، ستتحمل مسؤولية تطوير وتنفيذ مبادرات تسويق رقمي متكاملة تعزز تموضع الفندق وتدعم سمعته ضمن المشهد الفاخر. ستشرف على جميع جوانب الاتصالات الرقمية واستراتيجية المحتوى، مع التأكد من أن كل نقطة تفاعل تعكس معايير العلامة التجارية مع تعزيز الوعي والمشاركة والأداء التجاري عبر جميع القنوات.</p>
<h4>المهام والمسؤوليات</h4>
<ul>
<li>تطوير وتنفيذ خطط تسويق واتصالات رقمية متكاملة على أساس شهري، ربع سنوي، وسنوي، بما يتماشى مع أهداف العمل والأولويات التجارية</li>
<li>قيادة وإدارة جميع المنصات الرقمية، بما في ذلك الموقع وصفحات الهبوط، لضمان الأداء الأمثل وتجربة المستخدم واتساق العلامة التجارية</li>
<li>تنفيذ مبادرات تسويق متكاملة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، وتحسين محركات البحث، وإعلانات الدفع بالنقرة، والتسويق عبر البريد الإلكتروني، بما يتماشى مع الاستراتيجية العامة</li>
<li>وضع وتنفيذ جداول محتوى شهرية للفندق والسبا والمطاعم والصالونات، وضمان التواصل في الوقت المناسب وذو صلة ومتسق مع العلامة</li>
<li>إنتاج محتوى تصوير عالي الجودة يدعم سرد العلامة التجارية ومكانتها عبر جميع القنوات الرقمية</li>
<li>قيادة التوجيه الإبداعي لجميع جلسات التصوير الفوتوغرافي والفيديو، لضمان الاتساق مع هوية العلامة ومعاييرها ورسائلها</li>
<li>تعريف وتوجيه الهوية البصرية، والتوجيه الفني، وإطار سرد القصص عبر جميع منصات الاتصالات</li>
<li>تطوير مفاهيم إبداعية ولوحات مزاجية وقصص مصغّرة لدعم الحملات وتطوير المحتوى</li>
<li>تصميم وتطوير المواد التسويقية، بما في ذلك الأصول الرقمية والمواد الترويجية، باستخدام أدوات مثل Canva وحزمة Adobe Creative (Photoshop, Illustrator, InDesign)، وكذلك أدوات تحرير الفيديو مثل Adobe Premiere Pro أو Final Cut Pro أو ما يماثلها</li>
<li>ضمان اتساق الهوية البصرية والالتزام الكامل بمعايير علامة Four Seasons عبر جميع نقاط التفاعل</li>
<li>ضمان التوافق بين سرد القصة على الإنترنت وتجربة الضيف على الممتلكات مع الحفاظ على رحلة علامة متسقة ومميزة</li>
<li>يراقب، يحلل، ويبلغ عن الأداء الرقمي عبر جميع المنصات، بما في ذلك التقارير الشهرية والربع سنوية والسنوية</li>
<li>قيادة اتخاذ القرار بناءً على البيانات من خلال التحليلات والرؤى وأدوات القياس للتحسين المستمر لفعالية التسويق</li>
<li>ترجمة رؤى الأداء إلى استراتيجيات واضحة وقابلة للتنفيذ وتحسين الحملات بشكل مستمر</li>
<li>إدارة حضور الفندق عبر الإنترنت وسمعته بنشاط، والتفاعل مع الضيوف والمجتمعات عبر جميع المنصات الرقمية بشكل في الوقت المناسب وبمهنية</li>
<li>التعاون مع الأقسام الداخلية بما في ذلك الطعام والشراب، الغرف، السبا، والمبيعات لدعم مبادرات الحملات التجارية</li>
<li>الحفاظ على مكتبات الأصول الرقمية ومواد الصحافة والمنصات الإلكترونية وتحديثها</li>
<li>إدارة الجداول الزمنية والموردين وعمليات الإنتاج للمواد التسويقية والاتصالات</li>
<li>أن تكون سفيراً للعلامة التجارية وضمان الامتثال لمعايير وقيم Four Seasons</li>
</ul>
<h4>المؤهلات والمهارات</h4>
<ul>
<li>درجة البكالوريوس في التسويق أو الاتصالات أو مجال ذي صلة. خبرة من 4–6 سنوات في التسويق الرقمي، أو دور ذو صلة، ويفضل ضمن بيئة الضيافة الفاخرة.</li>
<li>معرفة قوية بأدوات التسويق الرقمي والتحليلات وتحسين محركات البحث وإعلانات الدفع بالنقرة. الإتقان في Canva وحزمة Adobe Creative (Photoshop, Illustrator, InDesign).</li>
<li>مهارات تواصل وإبداع وتنظيم قوية، مع القدرة على إدارة مشاريع متعددة في بيئة سريعة الإيقاع.</li>
</ul></p><p></p>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>Company Description<br><br><p>Mantis is a leading, conservation-focused hotel group with eco-lodges, waterways, and curated eco-resorts located all over the world. Sustainable travellers have been enjoying eco-tourism, safaris, and adventure travel with Mantis since 2000. Rooted in conservation, Mantis pursues sustainable business practices and develops tourism products that are respectful of the environment and communities in which they operate. Whether small and intimate or vast and complex, on a sweeping African plain, beach-side escap,e or bustling city, each is an exceptional place for guests to find themselves. While uniquely different in the experiences they offer, all are linked through a collective obsession to be extraordinary, to be rare in a world that mass-produces sameness.</p><br><br>Job Description<br><br><p>As a Recreation/Pool Attendant at Hawar Resort by Mantis, you will be responsible for ensuring that all pool and recreation areas are clean, safe, and well-maintained. You will provide excellent customer service to guests by assisting with poolside activities, offering assistance when needed, and maintaining a relaxing and enjoyable environment.</p><br><p><strong>What is in it for you:</strong></p><br><ul><li>Engage in conservation efforts and help preserve wildlife.</li><li>Enjoy sustainable adventures with exclusive rewards.</li><li>Celebrate locality and heritage in a vibrant community.</li><li>Advance your career with global development opportunities.</li><li>Drive change through impactful social initiatives.</li><li>Collaborate with a passionate, innovative team.</li></ul><p><strong>Key Responsibilities:</strong></p><br><ul><li><strong>Poolside Service:</strong> Monitor pool areas, ensuring cleanliness, safety, and proper functioning of equipment.</li><li><strong>Guest Assistance:</strong> Provide excellent customer service by assisting guests with poolside activities, towel service, and any special requests.</li><li><strong>Safety and Compliance:</strong> Ensure that all guests follow safety rules and guidelines, including appropriate pool behavior. Respond promptly to any emergencies or incidents.</li><li><strong>Maintenance:</strong> Maintain the cleanliness of the pool area, including tidying lounge chairs, removing debris, and ensuring that all amenities (towels, umbrellas, etc.) are available and in good condition.</li><li><strong>Recreation Activities:</strong> Assist in organizing and overseeing recreational activities such as water aerobics, games, and other poolside events.</li><li><strong>Equipment Management:</strong> Ensure all pool and recreational equipment is in good working order, reporting any damage or maintenance needs to management.</li><li><strong>Guest Engagement:</strong> Create a welcoming and engaging atmosphere for guests, ensuring their comfort and satisfaction.</li><li><strong>Inventory Support:</strong> Help track and maintain pool and recreation equipment and supplies, ensuring stock levels are sufficient for daily operations.</li></ul><br>Qualifications<br><br><ul><li><strong>Education:</strong> High school diploma or equivalent; additional certifications in safety or recreation are a plus.</li><li><strong>Experience:</strong> Previous experience in a similar role, preferably in a resort, pool, or recreation setting.</li><li><strong>Key Skills:</strong> Strong communication, organizational, and interpersonal skills.</li><li><strong>Customer Service:</strong> A passion for delivering outstanding service and ensuring guest satisfaction.</li><li><strong>Physical Stamina:</strong> Ability to stand for extended periods and perform physical tasks such as lifting and cleaning.</li><li><strong>Safety Awareness:</strong> Basic knowledge of pool safety procedures and emergency response techniques.</li></ul><br>Additional Information<br><br><p><strong>Our commitment to Diversity & Inclusion:</strong> We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent.</p><br><p><strong>Why work for Accor? </strong>We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities.</p><br><p>By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/</p><br><p><strong>About Mantis Collection:</strong> Mantis is a boutique hospitality group that was founded by conservationist Adrian Gardiner in 2000, with its main focus predominantly in Africa and the Middle East. Mantis grew from Adrian’s vision to restore and rewild degraded farmland which he developed into a widely-acclaimed Private Game Reserve. This was the first private game reserve in the Eastern Cape and the beginning of eco-tourism in a poverty-stricken province that had few opportunities outside of commercial farming. Adrian and the Mantis team successfully created a place where man and nature could co-exist sustainably. From this initial success, the Mantis model was then developed worldwide, understanding that consumers could use the Mantis portfolio as a mark of quality, consistency and character. Today the diverse portfolio of handpicked properties links up to create travel journeys, which offer guests the opportunity to experience the essence of the location in a setting of tailored luxury. Rooted in conservation, Mantis pursues sustainable business practices and develops tourism products that are respectful of the environment and communities in which they operate.</p><br><p>Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! <strong>#BELIMITLES</strong></p><br> </div>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>مانتيس، جزء من قسم الرفاهية ونمط الحياة في أكور، مجموعة فندقية رائدة تركز على الحفظ وتضم فنادق مُختارة، أكواخ بيئية وتجارب مائية تقع في جميع أنحاء العالم. المسافرون المستدامون يستمتعون بالسياحة البيئية، السفاري والسفر المغامر مع مانتيس منذ عام 2000. متجذرة في الحفظ، تسعى مانتيس إلى ممارسات تجارية مستدامة وتطوير منتجات سياحية تحترم البيئة والمجتمعات التي تعمل فيها. سواء كانت صغيرة وحميمة أو واسعة ومعقدة، في سهل أفريقي شاسع، أو هروب بجوار الشاطئ أو مدينة نابضة بالحياة، كل مكان هو مكان استثنائي ليجد الضيوف أنفسهم. بينما تتباين التجارب التي تقدمها، إلا أنها مرتبطة جميعها بالهوس الجماعي بأن تكون استثنائية، وأن تكون نادرة في عالم ي mass- ينتج التشابه.
</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p><strong>فني النوبة</strong></p>
<p>كفني نوبة، ستكون مسؤولاً عن حضور الإيجاز اليومي وتنفيذ أنشطة الصيانة المخططة لفلل الضيوف لضمان التشغيل الصحيح للأنظمة الكهربائية والمعدات. ستتعامل بكفاءة مع طلبات الصيانة، وتثبيت وإصلاح مكونات السلامة، واستكشاف أعطال الكهرباء، والمساعدة خلال حالات الطوارئ. يشمل الدور إجراء عمليات فحص روتينية، وتسجيل أنشطة الإصلاح والصيانة، وضمان الحضور في الوقت المحدد للواجبات الموكلة. كما ستدعم فريق الهندسة during emergencies، وتشارك في تمارين الحريق والسلامة، وتساهم في الحفاظ على بيئة آمنة وفعالة ومُشغلة في جميع أنحاء المنتجع.</p>
<h4>ما الذي ستحصل عليه:</h4>
<ul>
<li>المشاركة في جهود الحفظ والمساعدة في الحفاظ على الحياة البرية.</li>
<li>استمتع بمغامرات مستدامة مع مكافآت حصرية.</li>
<li>احتفل بالخصوصية والتراث في مجتمع نابض بالحياة.</li>
<li>تقدم في مسيرتك المهنية مع فرص تطوير عالمية.</li>
<li>ادفع التغيير من خلال مبادرات اجتماعية مؤثرة.</li>
<li>تعاون مع فريق شغوف ومبتكر.</li>
</ul>
<h4>المسؤوليات الأساسية:</h4>
<p><strong>الصيانة الروتينية والتركيب:</strong> تنفيذ خطط الصيانة لفلل الضيوف لضمان التشغيل الصحيح للإنارة والسباكة وT HVAC وأنظمة كهربائية أخرى. يشمل ذلك تركيب الأجهزة الكهربائية والتجهيزات والمعدات للإنذارات وأنظمة أخرى، بالإضافة إلى مكونات السلامة والتوزيع مثل المفاتيح والمقاومات ولوحات قاطع الدائرة والأسلاك الموصلة في الدوائر الكهربائية والشبكات لضمان توافق المكونات.</p>
<p><strong>الاستجابة لحالات الطوارئ واستكشاف الأعطال:</strong> الانتظار لأعمال الكهرباء الطارئة بعد منتصف الليل وفق جدولة الواجبات. إجراء استكشاف فعال لتحديد المخاطر أو الأعطال وإصلاح أو استبدال الوحدات التالفة. حضور أي عطل في معدات كهربائية أو توصيلات وكماليات في جميع الغرف والمناطق العامة، بالإضافة إلى الاستجابة لأعطال إنذار الحريق، الحرائق المبلغ عنها من قبل الاستقبال، وأعطال المعدات الرئيسية مثل المولدات ومحطات معالجة مياه الصرف والت desalination plants.</p>
<p><strong>التوثيق والتقارير:</strong> الحفاظ على سجلات قطع الكهرباء المستخدمة أثناء الإصلاحات والتواصل مع مشرف الهندسة لطلب القطع. افحص جميع دفاتر السجل لضمان توثيق صحيح لطلبات الصيانة والمواد المستخدمة، والإبلاغ عن أي قضايا تشغيلية كبيرة لمشرف الهندسة أو مساعد كبير المهندسين. حضور الواجبات بدقة وفق جدول الواجبات والمساعدة في فرق الهندسة حسب الحاجة.</p>
<p><strong>التدريب والامتثال:</strong> حضور الإيجاز الصباحي المنتظم مع مساعد كبير المهندسين/مدير الهندسة والمشاركة في تمارين صمامات الحريق الشهرية. بالإضافة إلى ذلك، حضور جميع التدريبات المقررة بالوظيفة التي يعقدها قسم الهندسة والموارد البشرية، مع الحفاظ على النظافة حول ورشة الكهرباء ومواقع العمل. إعطاء الأولوية للسلامة في جميع الأوقات عند أداء الواجبات ومساعدة فرق الهندسة في أوقات الطوارئ أو الكوارث الطبيعية.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<p><strong>الخبرة والمؤهلات:</strong> خبرة لا تقل عن ثلاث (3) سنوات في دور مماثل ضمن فندق خمس نجوم أو مؤسسة مشابهة، مع شهادة أو دبلوم.</p>
<p><strong>المهارات والاتصالات:</strong> مهارات تواصل كتابية وشفوية بين شخصية قوية ضرورية.</p>
<p><strong>اعتبارات إضافية:</strong> الأفضلية للمترشحين المتاحين محلياً.</p>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong> نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p>
<p><strong>لماذا العمل لدى أكور؟</strong> نحن أكثر من مجرد رائد عالمي. نحن نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح حياتك هدفاً، كي تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانات أكور اللامحدودة.</p>
<p>بانضمامك إلى أكور، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبها ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد.</p>
<h4>عن مجموعة Mantis</h4>
<p>مانتيس هي مجموعة ضيافة بوتيك تأسست بواسطة الحافظ على الطبيعة أدريان غاردينر في 2000، مع تركيزها الأساسي في أفريقيا والشرق الأوسط. نمت مانتيس من رؤية أدريان لإعادة تأهيل وتجديد الأراضي الزراعية المتدهورة والتي طورها إلى محمية ألعاب خاصة حازت على تقدير واسع. كانت هذه أول محمية ألعاب خاصة في كيب الشرقية وبداية السياحة البيئية في مقاطعة فقيرة كانت فرصها خارج الزراعة التجارية قليلة. بنجاح تام، أنشأت مانتيس نموذجاً يمكن تطبيقه حول العالم، مُدركين أن المستهلكين يمكنهم استخدام محفظة مانتيس كعلامة للجودة والتناسق والشخصية. اليوم، ترتبط محفظة العقارات المختارة والمتنوعة بروح الرحلات التي تتيح للضيوف فرصة تجربة جوهر المكان في أجواء فاخرة مصممة خصيصاً. متجذرة في الحفظ، تسعى مانتيس إلى ممارسات تجارية مستدامة وتطوير منتجات سياحية تحترم البيئة والمجتمعات التي تعمل فيها.</p>
<p>افعل ما تحبه، اعتنِ بالعالم، تجرّأ على تحدّي الوضع الراهن! #BELIMITLESS</p></p><p></p>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><div>
<p><strong>Assisting in Management of Restaurant Team</strong></p>
<p>Handles employee questions and concerns.</p>
<p>Monitors employees to ensure performance expectations are met.</p>
<p>Provides feedback to employees based on observation of service behaviors.</p>
<p>Assists in supervising daily shift operations.</p>
<p>Supervises restaurant and all related areas in the absence of the Director of Restaurants or Restaurant Manager.</p>
<p>Participates in department meetings by communicating a clear and consistent message regarding the departmental goals to produce desired results.</p>
<p><strong>Conducting Day-to-Day Restaurant Operations</strong></p>
<p>Ensures all employees have proper supplies, equipment and uniforms.</p>
<p>Communicates to Chef and Restaurant Manager any issues regarding food quality and service levels.</p>
<p>Ensures compliance with all restaurant policies, standards and procedures.</p>
<p>Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws.</p>
<p>Manages to achieve or exceed budgeted goals.</p>
<p>Performs all duties of restaurant employees and related departments as necessary.</p>
<p>Opens and closes restaurant shifts.</p>
<p><strong>Providing Exceptional Customer Service</strong></p>
<p>Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.</p>
<p>Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.</p>
<p>Encourages employees to provide excellent customer service within guidelines.</p>
<p>Handles guest problems and complaints, seeking assistance from supervisor as necessary.</p>
<p>Strives to improve service performance.</p>
<p>Sets a positive example for guest relations.</p>
<p>Assists in the review of comment cards and guest satisfaction results with employees.</p>
<p>Meets and greets guests.</p>
<p><strong>Conducting Human Resource Activities</strong></p>
<p>Supervises on-going training initiatives.</p>
<p>Uses all available on the job training tools for employees.</p>
<p>Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position.</p>
<p>Coaches and counsels employees regarding performance on an on-going basis.</p>
<p><strong>Additional Responsibilities</strong></p>
<p>Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.</p>
<p>Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.</p>
<p>Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times.</p>
<p>Recognizes good quality products and presentations.</p>
<p>Supervises daily shift operations in absence of Restaurant Manager.</p>
</div></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><p><strong>Education and Experience</strong></p>
<p> High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.</p>
<p>OR</p>
<p> 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.</p><p></p></section>
<div>
<div>
<div>
الوصف <br> <br></div>
<div>
<div>
</div>
</div>
<div>
<div>
<div>
<div>
<div>
<div>
<p> </p>
</div>
<div>
<div>
<div>
<div>
<p> <strong>إعلان وظيفة رئيس الطهاة / توريه فندقا فاخرا </strong> </p>
<p> </p>
<p> <strong>انضم إلى فريقنا</strong> </p>
<p>نبحث عن محترف طهي استثنائي لقيادة ورفع مستوى عمليات الطعام الفاخر لدينا. هذه فرصة فريدة لقائد ضيافة شغوف يتمتع بخبرة دولية واسعة في الفنادق الفاخرة والمطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان.</p>
<p> </p>
<p> <strong>المتطلبات الأساسية</strong> </p>
<p> <strong>الخبرة المهنية</strong> </p>
<ul>
<li>خبرة لا تقل عن <strong>8-10 سنوات</strong> في فنادق فاخرة معترف بها دولياً من فئة <strong>5 نجوم في أوروبا</strong>.</li>
<li>خبرة قيادية لا تقل عن <strong>6 سنوات</strong> في مطاعم فاخرة حاصلة على نجمة ميشلان وتقع في <strong>أوروبا، شمال أوروبا، الولايات المتحدة، أو آسيا والمحيط الهادئ</strong>.</li>
<li>سجل حافل في تقديم تجارب ضيافة استثنائية في بيئات الطعام الراقية.</li>
<li>فهم قوي لمعايير الخدمة الفاخرة، معرفة النبيذ، اتجاهات الطهي، وآداب المطاعم الراقية.</li>
</ul>
<p> <strong>الملف المطلوب</strong> </p>
<ul>
<li>شغف عالي وانضباط في مجال الضيافة.</li>
<li>قائد ذو دافع ذاتي مع سعي قوي للتميز.</li>
<li>عقلية ريادية مع القدرة على تحديد الفرص، قيادة الابتكار، وتحسين الربحية.</li>
<li>بناء فريق ملهم مع مهارات تدريب وتوجيه ممتازة.</li>
<li>مشغل عملي مع اهتمام استثنائي بالتفاصيل.</li>
<li>فطنة تجارية قوية وقدرات إدارة أعمال.</li>
<li>القدرة على الازدهار في بيئة سريعة الخطى ومبنية على الأداء.</li>
<li>مهارات تواصل وبشرية استثنائية.</li>
<li>خبرة دولية ووعي متعدد الثقافات.</li>
</ul>
<p> <strong>المسؤوليات الأساسية</strong> </p>
<ul>
<li>قيادة عمليات المطعم اليومية مع الحفاظ على معايير الخدمة العالمية المستوى.</li>
<li>تحفيز رضا الضيوف وخلق تجارب تناول طعام لا تُنسى.</li>
<li>تطوير وتوجيه وإلهام فرق الخدمة عالية الأداء.</li>
<li>التعاون الوثيق مع القيادة الطهوية لضمان التنفيذ السلس.</li>
<li>إدارة الميزانيات وتكاليف العمل والربحية والكفاءات التشغيلية.</li>
<li>تنفيذ مفاهسيات مبتكرة والارتقاء المستمر لرحلة الضيف.</li>
<li>ضمان الامتثال لجميع معايير الصحة والسلامة والجودة.</li>
<li>دعم نمو الأعمال من خلال التخطيط الاستراتيجي ومبادرات توليد الإيرادات. </li>
<li>تشكل وتطوير وتأثير مفاهيم تناول الطعام لدينا</li>
</ul>
<p><br></p></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>مانتيس، جزء من قسم الرفاهية ونمط الحياة في أكور، هي مجموعة فنادق رائدة مركّزة على conservation مع فنادق منتقاة، وأكواخ بيئية وتجارب مائية تقع حول العالم. كان المسافرون المستدامون يستمتعون بالسياحة البيئية safaris والسفر المغامر مع مانتيس منذ 2000. متجذرة في المحافظة، تسعى مانتيس إلى ممارسات عمل مستدامة وتطور منتجات سياحية تحترم البيئة والمجتمعات التي تعمل فيها. سواء كانت صغيرة وحميمة أو شاسعة ومعقدة، على سهل أفريقي شاسع، أو هروب على الشاطئ أو مدينة صاخبة، كل منها مكان استثنائي ليجد الضيوف أنفسهم. بينما تختلف التجارب التي تقدمها، جميعها مرتبطة بشغف جماعي لتكون استثنائية، ونادرة في عالم ي mass-produces التماثل.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p><strong>مهندس النوبة</strong></p><br><p>بصفتك مهندس النوبة، دورك يشمل حضور موجزات الصباح واجتماعات مع مساعد رئيس المهندسين / مدير قسم الهندسة. ستكون مسؤولاً عن التخطيط والإشراف وتفتيش أنشطة الصيانة والإصلاح والبناء، والتأكد من الالتزام بخطط الصيانة الوقائية وتوليد التقارير اللازمة. تنسيق أوامر العمل، واستكشاف الأخطاء في المعدات، وتقديم المساعدة الفنية للفنيين أجزاء أساسية من العمل. بالإضافة إلى ذلك، الإشراف على توزيع القوى العاملة، والاستجابة لطلبات الصيانة والطوارئ، وضمان الالتزام بإجراءات السلامة أمر حيوي. يتضمن دورك الإبلاغ عن القضايا الكبرى فوراً والمشاركة في جلسات تدريب مستمرة للحفاظ على كفاءة التشغيل ومعايير السلامة.</p><br><p><strong>ما الذي ستحصل عليه من العمل:</strong></p><br><ul><li><strong>المشاركة في جهود الحفظ</strong> وحماية الحياة البرية.</li><li><strong>مغامرات مستدامة</strong> مع مكافآت حصرية.</li><li><strong>الاحتفاء بالمحلية</strong> والتراث في مجتمع نابض بالحياة.</li><li><strong>ت قدم مسارك المهني</strong> مع فرص تطوير عالمية.</li><li><strong>دفع التغيير</strong> من خلال مبادرات اجتماعية ذات تأثير.</li><li><strong>التعاون</strong> مع فريق شغوف ومبدع.</li></ul><p><strong>المسؤوليات الرئيسية:</strong></p><br><ul><li><strong>الواجبات الإدارية</strong>: حضور موجزات صباحية منتظمة مع مساعد رئيس المهندسين/مدير قسم الهندسة، إلى جانب جميع موظفي مكتب/ورشة الهندسة. بالإضافة إلى ذلك، حفظ السجلات والملفات وإعداد التقارير، وحضور والمشاركة في الاجتماعات بخصوص العمل المطلوب ودروس التدريب.</li><li><strong>التخطيط والإشراف على الصيانة</strong>: تخطيط وتعيين وتفتيش والإشراف على أنشطة الصيانة والإصلاح والبناء، وأداء والمتابعة على خطط الصيانة الوقائية بانتظام لتحديث وتوليد تقارير يومية وأسبوعية وشهرية، بما في ذلك مراجعة جميع أوامر العمل قبل وبعد الإنجاز.</li><li><strong>إدارة أوامر العمل</strong>: تعيين وتوزيع أوامر العمل وطلبات العمل، وإبلاغ المشرفين بالأعمال المكتملة والمتبقية، وتنسيق العمل مع الآخرين حيثما لزم.</li><li><strong>الدعم الفني والاستجابة للطوارئ</strong>: فحص واستكشاف أعطال المعدات، وتقديم المساعدة الفنية للفنيين عند الطلب، إجراء الإصلاحات الطارئة، الحفاظ على الأدوات، طلب الإمدادات، وإجراء تعديلات روتينية لتعظيم كفاءة التشغيل. بالإضافة إلى ذلك، التواجد في طلبات الصيانة والنداءات وأعطال وأعمال الطوارئ في الكهرباء والسباكة والنجارة وكل المعدات الكبرى.</li><li><strong>السلامة والتنسيق</strong>: التعاون مع المتجر لتحديد القطع التي يجب طلبها للمخزون والحفاظ على النظافة حول محيط ورش الهندسة وأين تم تنفيذ العمل. الحضور في المواعيد وفق جدول المناوبة والإبلاغ إلى مساعد رئيس المهندسين/مدير قسم الهندسة عن أي قضايا كبرى فيما يخص العمليات اليومية. بالإضافة إلى ذلك، المساعدة في فرق الهندسة في أوقات الطوارئ أو في حال حدوث حريق أو كارثة طبيعية.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li><strong>الخبرة والمؤهلات</strong>: الحد الأدنى ثلاث (3) سنوات خبرة في وظيفة مماثلة ضمن فندق خمس نجوم أو هيئة مماثلة مطلوبة، مع possession للرخصة التجارية المطلوبة، أو الشهادة، أو الدبلوم، مع اعتبار الخبرة السابقة في المجال ميزة.</li><li><strong>التخصص والمهارات</strong>: يفضل التخصص في الكهرباء أو الميكانيكا أو الأعمال المدنية العامة، إلى جانب مهارات تواصل مكتوبة وشفوية قوية ضرورية.</li><li><strong>متطلبات إضافية</strong>: امتلاك الرخصة التجارية المطلوبة، أو الشهادة، أو الدبلوم أمر أساسي، مع اعتبار الخبرة السابقة ميزة.</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong> نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p><br><p><strong>لماذا العمل في أكور؟ </strong>نحن أكثر من مجرد قائد عالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك أن تجد وظيفة وعلامة تجارية تتوافق مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح حياتك هدفاً، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانات أكور اللامحدودة.</p><br><p>بانضمامك إلى أكور، كل فصل من قصتك لك لتكتبه، ومعاً يمكننا تخيل الضيافة غداً. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، زوروا https://careers.accor.com/</p><br><p><strong>عن مجموعة مانتيس:</strong> مانتيس هي مجموعة ضيافة بوتيك تأسست على يد المحافظ Adrian Gardiner في 2000، ويركز بشكل رئيسي في أفريقيا والشرق الأوسط. نمت مانتيس من رؤية أدريان لاستعادة وتحرير الأراضي الزراعية المتدهورة التي طورها إلى محمية حياه طبيعية خاصة شهيرة. كانت هذه أول محمية حية خاصة في كيب الشرقية وبداية السياحة البيئية في مقاطعة فقيرة لم يكن لديها فرص كثيرة خارج الزراعة التجارية. بنجاح، أنشأ أدريان وفريق مانتيس مكاناً يمكن فيه للإنسان والطبيعة التعايش بشكل مستدام. من هذا النجاح الأول، تم تطوير نموذج مانتيس عالميًا، مع فهم أن المستهلكين يمكنهم استخدام محفظة مانتيس كعلامة للجودة والتناسق والسمات. اليوم، ترتبط محفظة العقارات المختارة يدويًا لتكوين رحلات سفر تتيح للضيوف فرصة تجربة جوهر المكان في بيئة فاخرة مصممة خصيصاً. متجذرة في conservation، تسعى مانتيس إلى ممارسات أعمال مستدامة وتطوير منتجات سياحية تحترم البيئة والمجتمعات التي تعمل فيها.</p><br><p>افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع القائم! <strong>#BELIMITLESS</strong></p><br>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>مانتيس هي مجموعة فنادق رائدة تركز على الحفظ وتضم فنادق بيئية، وممرات مائية، ووجهات سياحية بيئية نُقِّحت بعناية، منتشرة في جميع أنحاء العالم. منذ عام 2000، استمتع المسافرون المستدامون بالسياحة البيئية، والرحلات البرّية، ومغامرات السفر مع مانتيس. متجذرة في الحفاظ على البيئة، تسعى مانتيس إلى ممارسات أعمال مستدامة وتطوير منتجات سياحية تحترم البيئة والمجتمعات التي تعمل فيها. سواء كانت صغيرة وحميمة أو واسعة ومعقدة، في سهول إفريقية شاسعة، أو هروب على الشاطئ، أو مدينة صاخبة، فإن كل منها مكان استثنائي للضيوف لاكتشاف أنفسهم. وبينما تختلف التجارب التي تقدمها بشكل فريد، فإنها جميعها مرتبطة بشغف جمعي لتكون استثنائية ونادرة في عالم يجهز الجمود بالتشابه.
</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>تبحث Hawar Resort من Mantis عن مدير مطبخ متمرس وذو ديناميكية لقيادة والإشراف على جميع عمليّات الطهي في المنتجع. سيكون المسؤول الناجح عن الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والتناسق والابتكار ورضا الضيوف والتميز التشغيلي عبر جميع أماكن تناول الطعام. سيُؤدي مدير المطبخ دوراً رئيسياً في تطوير القوائم وإدارة المواهب ومراقبة التكاليف والابتكار في الطهي مع التأكد من توافق جميع عروض الطعام مع موضع المنتجع الفاخر وتوقعات الضيوف.</p>
<h4>ما الذي ستحصل عليه:</h4>
<p>أطلق العنان للإثارة: مكافآت جذابة وفوائد لا تُقارن في انتظارك!<br>
أشعل مهاراتك بمجامعنا المتطورة للنمو المهني السريع.<br>
نمِّ مواهبك وشاهد مسيرتك المهنية تزدهر محلياً وعالمياً.<br>
ادفع التغيير من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية المؤثرة.<br>
اغمر نفسك في بيئة عمل نابضة بالحياة مع زملاء استثنائيين.<br>
انضم إلينا في مسار مباشر نحو النجاح بينما نرتفع إلى آفاق جديدة!</p>
<h4>المسؤوليات الأساسية:</h4>
<ul>
<li>الإشراف على جميع عمليات الطهي في المنتجع، وضمان التوافق مع معايير العلامة التجارية والتميز التشغيلي.</li>
<li>قيادة تطوير وتنفيذ مفاهيم المطبخ الإيطالي الأصيل والقوائم وتجارب تناول الطعام.</li>
<li>ضمان الاتساق وأعلى المعايير في جودة الطعام والطعم والتقديم ودرجة الحرارة عبر جميع المطابخ.</li>
<li>دفع الابتكار في القوائم والمفاهيم وعرض الطعام لتعزيز تجربة الضيف ومكانة السوق.</li>
<li>التعاون مع قسم التسويق وقيادة المطبخ والمشروبات لتطوير العروض الترويجية والحملات وتجارب تناول الطعام في الوجهة.</li>
<li>الحفاظ على وتحسين عمليات المطبخ لتعظيم الربحية مع ضمان رضا الضيوف العالي.</li>
<li>ضمان التواصل الفعّال والتوافق عبر جميع فرق الطهي.</li>
<li>مراقبة وإدارة مستويات المخزون والشراء والاستلام والتخزين وفق المعايير والسيطرة على التكاليف.</li>
<li>التأكد من امتثال جميع البضائع المشتراة للمواصفات والجودة الفندقية.</li>
<li>قيادة وتطوير فرق الطهي من خلال التدريب والتوجيه والتخطيط للخلافة وإدارة الأداء.</li>
<li>الامتثال لمعايير HACCP والاشتراطات الصحية والسلامة الغذائية.</li>
<li>تعزيز أفضل الممارسات في عمليات المطبخ والنظافة ومعايير العناية بالمظهر.</li>
<li>بناء علاقات قوية عبر إدارات الوظائف المتقاطعة مثل المأكولات والمشروبات والعمليات والمبيعات والتسويق وغيرها.</li>
<li>تحديد فرص تحسين الكفاءة وتحسين التكاليف والتميز التشغيلي.</li>
<li>مواكبة اتجاهات الطهي، خاصة الإيطالية والمتوسطية، وتنفيذ الابتكارات ذات الصلة.</li>
<li>القيادة بالقدوة، وتشكيل ثقافة فريق إيجابية ومشاركة وعالية الأداء.</li>
</ul>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>درجة البكالوريوس في فنون المطبخ أو إدارة الضيافة أو مجال ذو صلة.</li>
<li>شهادة طهي مهنية من مؤسسة معتمدة.</li>
<li>خبرة مهنية لا تقل عن 10 سنوات في الطهي، مع خبرة لا تقل عن 3 سنوات في دور قيادة طهي عليا.</li>
<li>خبرة قوية في المطبخ الإيطالي، بما في ذلك تطوير القوائم وطرق التحضير الأصيل وميول الطهي الإيطالي الحديث.</li>
<li>خبرة سابقة في فنادق فاخرة أو منتجعات أو مطاعم مستقلة عالية المستوى.</li>
<li>سجل موثوق في هندسة القوائم والسيطرة على تكلفة الطعام والإدارة التشغيلية.</li>
<li>خبرة في إدارة فرق طهي كبيرة في بيئة عالية الحركة.</li>
<li>فهم قوي للمطابخ العالمية والمتطلبات الغذائية.</li>
<li>مهارات قيادية واتصال وتوجيه وتنظيم ممتازة.</li>
<li>معرفة بأنظمة إدارة المطبخ والتحكم في الجرد وإجراءات الشراء.</li>
<li>معرفة متقدمة بمعايير السلامة الغذائية ومتطلبات HACCP.</li>
<li>القدرة على العمل بفاعلية في بيئة سريعة وتعدد ثقافات.</li>
<li>إتقان للإنجليزية؛ لغات إضافية تعتبر ميزة.</li>
</ul>
<h4>الخبرة المفضلة</h4>
<ul>
<li>خبرة في افتتاح مطاعم إيطالية أو إعادة موضعها ضمن بيئات الضيافة الفاخرة.</li>
<li>خبرة في العمل في منتجعات island أو منتجعات وجهة سياحية أو علامات ضيافة فاخرة.</li>
<li>شبكة قوية ضمن المجتمع الدولي للطهي ووعي باتجاهات الطعام الناشئة.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p>التزامنا بالتنوع والشمول: نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتوظيف وترويج مواهب متنوعة.</p>
<p>لماذا العمل لدى أكور؟ نحن أكثر من مجرد جهة رائدة عالمياً. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تناسب شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح حياتك هدفاً، حتى تظل في رحلتك معنا تستكشف إمكانات أكور غير المحدودة.</p>
<p>بانضمامك إلى Accor، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبه ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد.</p>
<h4>عن مجموعة مانتيس:</h4>
<p>مانتيس هي مجموعة ضيافة بوتيك تأسست بواسطة حامي الطبيعة أدريان جاردينر في عام 2000، وتركز بشكل رئيسي في إفريقيا والشرق الأوسط. نمت مانتيس من رؤية أدريان لاستعادة وإعادة تعزيز الأراضي الزراعية المتدهورة التي حولها إلى محمية ألعاب خاصة محترمة. كانت هذه أول محمية ألعاب خاصة في مقاطعة شرق الكيب وبداية السياحة البيئية في مقاطعة فقيرة كانت لديها فرص قليلة خارج الزراعة التجارية. نجحت الأدريان وفريق مانتيس في خلق مكان يستطيع فيه الإنسان والطبيعة التعايش بشكل مستدام. من هذا النجاح الأول، تم تطوير نموذج مانتيس في العالم، مع فهم أن المستهلكين يمكنهم استخدام محفظة مانتيس كعلامة جودة واتساق وخصائص. اليوم تربط محفظة العقارات المختارة بعناية رحلات سفر تتيح للضيوف فرصة تجربة جوهر المكان في بيئة فاخرة مخصصة. متجذرة في الحفظ، تسعى مانتيس إلى ممارسات أعمال مستدامة وتطوير منتجات سياحية تحترم البيئة والمجتمعات التي تعمل فيها.</p>
<p>افعل ما تحب، اهتم بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #لاحدود</p></p><p></p>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><ul><li><p>Develop and implement operational strategies that align with the company's goals, utilizing data-driven insights to guide decision-making.</p></li><li><p>Oversee daily operations to ensure efficiency and effectiveness across all departments, optimizing processes to enhance productivity.</p></li><li><p>Oversee cost control measures and operational planning to ensure efficiency and profitability across operations.</p></li><li><p>Oversee planning and execution of supply chain and marketing management.</p></li><li><p>Ensure adherence to Standard Operating Procedures and maintain high service standards.</p></li></ul></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><ul><li><p>Bachelor's degree in Business Administration, Operations Management, or a related field.</p></li><li><p>Strong experience in Restaurant / F&B Operations.</p></li><li><p>Leadership and team management skills.</p></li><li><p>Problem-solving and decision-making abilities.</p></li></ul><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>A reputable company is seeking a results-driven and experienced �������� ������� to oversee daily operations, drive sales performance, and ensure operational excellence across multiple store locations.
The ideal candidate is a strong leader with a solid background in restaurant or retail operations, team development, and multi-unit management. This role requires someone who can maintain high operational standards while supporting business growth and customer satisfaction.
��� ����������������
Oversee operations and performance of multiple store locations
Ensure achievement of sales targets, profitability, and operational KPIs
Monitor and maintain company standards in service, cleanliness, food quality, and customer experience
Lead, coach, and develop store managers and teams
Conduct regular store visits, audits, and performance evaluations
Analyze sales reports and implement strategies to improve performance
Ensure compliance with company policies, safety regulations, and operational procedures
Support recruitment, training, and succession planning initiatives
Collaborate with leadership on business strategies and operational improvements
Handle escalated operational concerns and provide effective solutions
��������������
Proven experience as a District Manager, Area Manager, or similar multi-unit leadership role
Strong background in casual dining restaurant operations
Excellent leadership, communication, and problem-solving skills
Strong understanding of sales performance, inventory management, and operational controls
Ability to manage multiple teams and locations effectively
Proficient in reporting, scheduling, and operational analysis
Excellent English communication skills
Willing to travel frequently between store locations
With valid Bahrain or GCC driving license
</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><ul><li><p>A bachelor's degree of hotel and restaurant management or any related course</p></li><li><p>Minimum 4 years of experience in casual dining restaurant</p></li><li><p>Knowledgeable </p></li></ul><p></p></section>
<p>ملخص الوظيفة مدير المطاعم المساعد مسؤول عن دعم إدارة المنافذ الفندقية المشار إليها. يجب عليه/عليها الحفاظ على مستويات وخلافي الخدمة والفلسفة التي وضعتها معايير The Ritz-Carlton Gold. يجب عليه/عليها العمل عن كثب مع فريق الطهي لتنفيذ تجارب طعام بلا عيوب لضيوفنا. سيضمن/ستضمن أن تكون جميع تجارب تناول الطعام سريعة وفعالة وتلبي المتطلبات الزمنية المحددة والمتوقعة التي وضعت لضمان الرضا. سيضمن/ستضمن أن درجات جودة المطاعم لـ GSS تكون فوق المتوسط الشركة وتحقيق وضع من بين الخمسة الأوائل في الشركة. سيكون مسؤولًا عن المتطلبات المالية والجودة لجميع منافذ الطعام والشراب. عليه/عليها أن يفي/يتجاوز بجميع الالتزامات المتوقعة والموازنة ضمن خطوط إرشادية مقبولة. سيتواصل مع جميع متطلبات القسم إلى القائد المناسب. سيكون مسؤولاً عن الحفاظ على علاقة عمل وثيقة ومتماسكة مع موظفي The Ritz-Carlton Bahrain.</p><p>المسؤوليات المسؤوليات الأساسية للدور تشمل:</p><p>توقعات الوظيفة الأساسية ووظائف العمل:</p><ul><li>يحتفظ بمعرفة كاملة بـ: الجدول اليومي للوظائف الجماعية، الأوقات، المواقع، عدد الأشخاص والمتطلبات المحددة</li><li>مواقع جميع مساحات فندق الوظائف، أسماء الغرف، الموردين المحليين، الاتجاهات إلى جميع المواقع خارج الملكية، معلومات تفصيلية عن الأنشطة ومعرفة المطاعم</li><li>نظام إدارة العمل أو مراقبة العمل المالي</li><li>جميع سياسات وإجراءات ومعايير القسم/الفندق</li><li>إرشادات السلامة</li><li>يخطط وينظم للأهداف اليومية والبعيدة المدى</li><li>يستخرج وينظم جداول أعمال المجموعة وفق معايير القسم. يلاحظ التغييرات كما وردت من خدمات المؤتمرات، يدوّنها في الملف ويتواصل مع الموظفين.</li><li>يعمل عن قرب مع فريق الطهي لضمان التواصل الفعال</li><li>يستعرض جميع سير المرشحين للمجموعات ومتطلبات اجتماعات المجموعة، ينظمها بشكل زمني ويتوقع الفرص.</li><li>يستعرض جميع التغييرات مع مديري/مساعدي الأغذية والمشروبات لضمان تعديل مستويات staffing وفق احتياجات المنفذ و/أو مستوى إشغال الفندق.</li><li>إعداد وتقديم كل وجبة</li><li>يلتقي بمخططي الاجتماعات/العملاء عند عمليات التدقيق الموقعي أو في اجتماعات Pre-Con لضمان فهم صحيح لاحتياجات البرنامج.</li><li>يساعد الموظفين في وظيفتهم عند الحاجة لضمان أعلى درجات النظافة والخدمات للضيوف.</li><li>يضمن الامتثال لقوانين الرقابة المحلية على الكحول</li><li>يضمن الامتثال لمتطلبات الصحة المحلية والمدينة</li><li>يرصد ردود فعل الضيوف ويتشاور مع staff لضمان رضا الضيوف.</li><li>يراقب ويتعامل مع شكاوى الضيوف باتباع إجراء التهدئة الفوري لضمان رضا الضيوف لتجنب GXPs</li><li>يوثق المعلومات الهامة في سجل القسم.</li><li>يكمل جميع الأعمال الورقية وواجبات الإغلاق و/أو الافتتاح وفق معايير القسم.</li><li>يحافظ على قوائم التدقيق اليومية وفق معايير القسم.</li><li>يطور الفريق من خلال التدريب المستمر والمراجعة المستمرة</li><li>يساعد في المنافذ عند الضرورة وبفترات اختيارات الوجبات</li></ul><p>وظائف ثانوية:</p><ul><li>يحضر ويشارك في جميع اجتماعات القسم المجدولة</li><li>يساعد المديرين ومديري المساعدين في العناية والإرشاد وتقييمات الموظفين</li><li>يراقب تعديلات الرواتب اليومية وحفظ السجلات</li><li>مدير الأغذية والمشروبات، نائب مدير الأغذية والمشروبات ومساعديه، والطهاة التنفيذيين حسب الحاجة.</li></ul><p><strong>المرشح المتوقع</strong></p><p>المهارات المطلوبة يجب أن يكون لديه خبرة لا تقل عن سنتين كمدير مساعد. يجب أن لديه خبرة مع مطعم راقٍ. 8 سنوات في عمليات الفندق/المأكولات والمشروبات على مستوى الفخامة تعليم: خريج مدرسة إدارة الفنادق أو برنامج Voyager المهارات المطلوبة القدرة على التعبير عن الإبداع في بيئة تناول الطعام. قابل للتكيف بشكل عالي مع التغييرات. معرفة تنسيق حجوزات المجموعات وطلبات. معرفة تصميم القوى العاملة لفترات الوجبات المختلفة والقراءة والتوقع لإشغال الفندق وحركة المجموعات والفعاليات المحلية. مهارات اتصال شفهية وكتابية ممتازة. مهارات لغات إيطالية ممتازة أو لغة أخرى. معرفة ضوابط التكلفة كما relate إلى العمالة واللوازم. مهارات بناء العلاقات في التعامل مع النزلاء المقيمين والمجتمع المحلي ومخططي الاجتماعات والموظفين ونظرائهم. يجب أن يكون دقيقاً جداً قادر على تحديد العيوب في الوقت المناسب. يجب أن يكون خطيباً عاماً جيداً، والقدرة على توضيح الأهداف والغايات. يجب أن يمتلك مهارات حاسوبية تشمل Word وExcel وPowerPoint. القدرة على التواصل باللغة الإنجليزية، ويفضل لغة واحدة أو أكثر. معرفة Micros، تطبيق الأكل. القدرة على ضمان أعلى مستوى من الجودة في جميع مجالات العملية. يجب أن يمتلك مهارات مالية أساسية لضمان التنبؤ الصحيح، الجدولة، والحفاظ على سياسة زمن وحضور صارمة. يجب أن يمتلك معرفة واسعة في الغذاء والمشروبات. يفضل أن يكون لديه شهادة المستوى 1 في محكمة أصحاب النبيذ (Master Sommeliers). سيكون مسؤولاً عن الأداء المالي للقسم، بما في ذلك الرواتب، شراء المعدات، التلف والخسارة. سيكون مسؤولاً عن مبادرات الجودة لزيادة رضا مخطط الاجتماعات والموظفين. يجب الحفاظ على درجات جودة أعلى من المتوسط الشركة وأن تكون من بين الخمسة الأوائل في الشركة في جميع مجالات التقييم الرئيسية من نتائج Gallup. سيُطلب منه التأكد من أن جميع الموظفين يحصلون على تقييمات الأداء في تواريخ ذكرى العمل أو قبلها. سيكون مسؤولاً عن حضور اجتماعات تشغيلية، مثل الفريق، الأغذية والمشروبات، القائمة، العمليات واجتماعات ما قبل المؤتمر. القدرة على فرض سياسات ومعايير الفندق على الموظفين. القدرة على تحديد الأولويات وتنظيم مهام العمل وتفويضها. القدرة على توجيه أداء الموظفين والمتابعة مع الجهات المعنية عند الحاجة. القدرة على تحفيز الموظفين والحفاظ على فريق متماسك. سيضمن رضا الموظفين وضمان أن رضا موظفي المنفذ فوق متوسط الفندق ومعايير الشركة. القدرة على تحديد احتياجات تدريب القسم وتوفير التدريب في المناطق اللازمة. القدرة على أن تكون مفكراً واضحاً، تحليل وحل المشكلات، واتخاذ قرار سليم. القدرة على إدخال والوصول إلى المعلومات في الحاسب. القدرة على الحفاظ على سرية معلومات الضيوف والفندق. القدرة على ضمان أمان غرفة التخزين والوصول إلى ممتلكات الفندق. يجب أن يكون مجهوداً في التوظيف لضمان وجود كوادر مناسبة وأفضل موظف في المجتمع المحلي. #LI-NS1