وظائف السياحة في البحرين
٧٦١ وظائف شاغرة
<p><h4>هدف الوظيفة</h4>
<p>تحضير قاعة الطعام قبل الخدمة والحفاظ عليها نظيفة ومنظمة ومنعشة، بالإضافة إلى مهامه الأصلية في خدمة العملاء.</p>
<h4>المسؤوليات الأساسية</h4>
<ul>
<li>المساعدة في تنظيف المطعم صباحاً</li>
<li>تنظيف جميع أدوات الخدمة قبل كل خدمة</li>
<li>مساعدة قائد النادل في إعداد المطعم</li>
<li>الحفاظ على مظهره/مظهرها نظيفاً والحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة</li>
<li>مساعدة قائد النادل في إعداد وضع المكونات</li>
<li>نقل الطعام من المطبخ إلى قاعة الطعام</li>
<li>مساعدة قائد النادل في وضع أطباق الطعام على طاولة العملاء</li>
<li>تغيير من فضيات السجائر وملء الكؤوس بالماء أثناء الخدمة</li>
<li>إفراغ الطاولة بعد الانتهاء من الوجبة وتنظيفها</li>
<li>نقل جميع الصحون والأكواب المتسخة إلى منطقة غسيل الصحون</li>
<li>العمل تحت توجيه قائد النادل واتباع تعليماته</li>
</ul></p><p></p>
<p>متطلب عاجل: مشغل رافعة متنقلة (يُشترط وجود خبرة في الخليج / دول مجلس التعاون) أبرز النقاط: الجنسية: للمواطنين الهنديين فقط الخبرة: 4 - 5 سنوات خبرة في الخليج الزامية (مع رخصة رافعة الخليج سارية) جدول العمل: 8 ساعات / يوم | 6 أيام أسبوعياً (يوم راحة واحد أسبوعياً) اللغة: يتحدث الهندية الراتب والمزايا: الراتب: 160 - 180 ريال عماني / دِرهم بحريني شهرياً (تقريباً 40,000 - 45,000 INR) الإقامة: موفرة النقل: موفر الغذاء: غير مقدم بدل الغذاء: غير مقدم مسؤوليات الوظيفة: تشغيل آمن للرافعات المتنقلة في مواقع البناء والصناعات. إجراء فحوصات ما قبل التشغيل، وفحوصات السلامة اليومية، والصيانة الأساسية. اتباع لوائح السلامة في الموقع والتعليمات من مشرفي الموقع/المعقّرين.</p><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul><li>الحد الأقصى للعمر: من 25 إلى 45 سنة</li><li>الجنس: ذكور فقط</li><li>الديانة: مفتوحة لجميع الديانات</li><li>الخبرة: 4 إلى 5 سنوات في تشغيل الرافعات المتنقلة بمنطقة الخليج</li><li>الخبرة _x000D_ 4 - 5 سنوات</li><li>رخصة رافعة الخليج</li></ul>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>�️ WE ARE HIRING – WAITRESS �️
Responsibilities:
Welcome and assist customers
Take food and beverage orders
Serve food and drinks efficiently
Maintain cleanliness of the dining area
Deliver excellent customer service
</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><p>
A small and friendly restaurant in Janabiyah is looking for a Waitress to join our team.
Requirements:
✔ Previous restaurant or café experience preferred
✔ Friendly, energetic, and customer-oriented attitude
✔ Good English communication skills
✔ Ability to work in a fast-paced environment
✔ Team player with a professional appearance
✔ Filipino or Nepali, candidates preferred
✔ Candidates living near Janabiyah are preferred</p><br><p>What We Offer: ✅ Competitive salary ✅ Friendly working environment ✅ Other benefits as per company policy � Location: Janabiyah, Bahrain Join our team and grow with us! �✨ </p><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>� We're Hiring – Academic Counselor & Student Acquisition Executive
� Location: Manama, Kingdom of Bahrain
A reputed training center in Bahrain is looking for a dynamic and result-oriented professional to join its team as an Academic Counselor & Student Acquisition Executive.
Key Responsibilities:
✅ Counsel prospective students regarding training programs and career opportunities
✅ Convert enquiries into admissions through effective counselling and follow-up
✅ Build and maintain strong relationships with students and parents
✅ Coordinate training schedules, student onboarding, and administrative activities
✅ Support student acquisition initiatives, promotional campaigns, seminars, and events
✅ Ensure a positive student experience throughout the admission journey
</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><p>Eligibility Criteria:
✔ Graduate in any discipline from a recognized university (Tourism background preferred)
✔ 2–3 years of experience in a Training Centre, Educational Institution, or related field as a Training Coordinator, Academic Counselor, or Student Counselor
✔ Excellent communication, counselling, and interpersonal skills
✔ Strong sales aptitude and ability to achieve admission targets
✔ Well-organized, proactive, and customer-focused approach
Preference:
✔ Bahrain residents with a transferable visa will be given preference.
� Interested candidates may share their updated CV for consideration.
Join a growing organization and be part of a team dedicated to shaping successful careers!</p><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph">
<p>POSITION OBJECTIVE To prepare the dining hall before service and maintain it clean, organise and fresh, in addition to his original task in serving the clients. <br><br>Key Responsibilities <br>- Assist in the restaurant cleaning in the morning <br>- Clean all service utensils before each service. <br>- Help captain waiter in the restaurant set up. <br>- Keep his / her appearance clean and maintain a high hygiene level. <br>- Help captain waiter in mise en place preparation. <br>- Transport food from kitchen to dining hall. <br>- Assist captain waiter putting the food plates on clients table <br>- Changing ashtrays and fill glasses with water during service. <br>- Clear the table after meal is done and clean it. <br>- Transport all dirty plates, glasses to the dishwashing area. <br>- Work under the guidance of captain waiter and follows his /her instructions. </p></div></section>
<p>استقبال ومساعدة المقيمين والزوار والضيوف بمهنية. الرد على المكالمات الهاتفية الواردة وفرزها وتحويلها. التعامل مع استفسارات المقيمين والزوار بلطف وكفاءة. الحفاظ على سجلات الزوار والوثائق المتعلقة بالاستقبال. إدارة المواعيد والجداول وترتيبات الاجتماعات. التعامل مع البريد والرسائل والأعمال الإدارية الأساسية. إجراء إدخال البيانات، وأرشفة الملفات، وإعداد الوثائق. استخدام Microsoft Word وExcel وOutlook وGoogle Workspace. التنسيق مع قسم الصيانة والأمن والموظفين الآخرين في الشقة عند الحاجة. الحفاظ على مكتب الاستقبال منظمًا وعمليًا. معالجة الشكاوى أو المواقف الصعبة بهدوء ورفع القضايا عند الضرورة.</p><p><strong>المؤهلات المطلوبة للمرشح</strong></p><p>الخبرة: 2 - 4 سنوات</p><p>الراتب: غير مُعلن</p><p>الصناعة: مكتب أمامي / استقبال / مشغل كمبيوتر / مساعدين</p><p>المؤهل</p><p>المهارات الأساسية: موظف استقبال، موظف استقبال مكتبي، شخصية جيدة، موظف استقبال مستشفى، مدير استقبال، موظف استقبال أمامي، طباعة جيدة، تصفح الإنترنت، Microsoft Excel، أنشطة الاستقبال، المهارات الإدارية، اللغة الإنجليزية، Microsoft Office، التواصل الداخلي، الالتزام، الاتصالات مع العملاء، أعمال المكتب، العلاقات العامة، مهارات الحاسوب الأساسية</p>
<p><h4>المسؤوليات العامة:</h4>
<ul>
<li>التأكد من توصيل الطعام إلى الطاولة الصحيحة وهو ساخن وبشكل جذاب.</li>
<li>حمل أطباق متعددة في آن واحد لزيادة الكفاءة وتقليل الوقت بين المطبخ والطاولة.</li>
<li>العمل كحلقة وصل بين المطبخ وطاقم الخدمة، نقْل أي طلبات خاصة أو متطلبات غذائية.</li>
<li>إبلاغ النادلين بأي مشاكل أو تأخيرات في الطلبات.</li>
<li>التحقق من الطلبات قبل التوصيل لضمان اكتمالها وتوافقها مع معايير جودة المطعم.</li>
<li>التأكد من أن عرض الطعام يطابق معايير المطعم.</li>
<li>تسهيل توصيل الطعام للطلبات الخارجية لموظفي استلام السيارات والمساعدة في إعادة الملء للمساعدة في وقت الذروة.</li>
<li>التفاعل مع العملاء بطريقة ودودة ومهنية، والرد على أي أسئلة أو استفسارات فورية.</li>
<li>مساعدة النادلين في الاستجابة لاحتياجات العملاء ومطالبهم.</li>
<li>العمل مع طاقم المطعم لخلق تجربة تناول إيجابية للضيوف.</li>
<li>ترحيب العملاء كلما أمكن ذلك.</li>
<li>المساعدة في الفعاليات الخارجية عندما يتم تكليفك بمسؤولية العمل على إحداها.</li>
</ul></p><p></p>
<p> الملخص الوظيفي مسؤول عن عمليات الوردية اليومية لقسم التنظيف، ومركز الترفيه/النادي الصحي، وإذا كان ذلك قابلاً للتطبيق، الغسيل. يوجه ويعمل مع الموظفين للتحقق من أن غرف النزلاء والمناطق العامة ومناطق الموظفين نظيفة ومُصانة جيداً. يُكمل عمليات التفتيش ويحاسب الأشخاص على اتخاذ إجراءات تصحيحية. يساهم المنصب في ضمان رضا النزلاء والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل.</p><p>الأنشطة الأساسية في العمل</p><p>إدارة عمليات التنظيف والميزانيات</p><p>يؤكد أن حالة غرف النزلاء قد تم الإبلاغ عنها إلى مكتب الاستقبال بشكل فوري وفعال. يقوم بتفتيش غرف النزلاء يومياً. يحصل على قائمة الغرف التي يجب تنظيفها فوراً وقائمة بمواعيد المغادرة أو الخروج المحتملة لإعداد مهام العمل. يجري جرد供应 المواد للتحقق من وجود الإمدادات الكافية. يدعم ويراقب برنامج تفتيش فعال لجميع غرف النزلاء والمناطق العامة. يفهم تأثير عمليات القسم على الأهداف المالية العامة للممتلكات ويدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المئنونة في الميزانية. يتأكد من أن جميع الموظفين لديهم الإمدادات والمعدات والزي الرسمي المناسب. يُبلِغ المناطق التي تحتاج إلى الانتباه للموظفين ويتابع التحقق من الفهم. يشرف على عمليات وردية التنظيف اليومية ويتحقق من الالتزام بجميع سياسات وإجراءات التنظيف. يشارك في الاجتماعات القسمية ويبقي رسالة واضحة ومتسقة بشأن أهداف القسم لإنتاج النتائج المرجوة.</p><p>إجراء أنشطة الموارد البشرية</p><p>يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل لتدريب عمال الغرفة الجدد وتقديم التدريب المتابع حسب الحاجة. يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويتأكد أن يعمد الموظفون إلى فعل الشيء نفسه معهم. يحدد جداول الموظفين وفق احتياجات العمل ويتتبع وقت وحضور الموظفين. يتأكد من فهم الموظفين للتوقعات والمعاييير. يتأكد من أن سياسات الملكية تُدار بشكل عادل ومتسق، وتُكمل إجراءات الانضباط والمستندات وفقاً للإجراءات القياسية وإجراءات التشغيل المحلية (SOPs و LSOPs) وتدعم عملية المراجعة من الأقران، حيثما أمكن. يشرف على مستويات staffing لضمان تلبية خدمات النزلاء والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. يلاحظ سلوكيات الخدمة من قبل الموظفين ويقدم ملاحظات للفرد. يتأكد من وجود اعتراف بالموظفين في جميع الورديات. يشارك في برنامج اعتراف مستمر بالموظفين. يجري طلب ملاحظات الموظفين، يعتمد سياسة الباب المفتوح، ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل الموظفين أو مخاوفهم. يشارك في إجراءات الانضباط التصاعدية للموظفين. يحتفل بالنجاحات ويعترف علناً بمساهمات أعضاء الفريق.</p><p>ضمان خدمة عملاء استثنائية</p><p>يضع مثالاً إيجابياً للعلاقة مع النزلاء. يفهم ثقافة الخدمة للعلامة التجارية. يشارك في تطوير وتنفيذ خطط الإصلاح لتحسين رضا النزلاء. يمنح الموظفين صلاحية تقديم خدمة عملاء مميزة. يؤكد على رضا النزيل خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. يستجيب للمشاكل والشكاوى التي يواجهها النزلاء ويتعامل معها. يسعى لتحسين أداء الخدمة.</p><p><strong>الملف المرغوب للمترشح</strong></p><p>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة سنتين في مجال التنظيف أو مجال مهني مشابه. أو شهادة دبلوم لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ لا حاجة لخبرة عمل.</p>
<p>نحن نبحث عن مشغّل سلاخ سكينة ماهر وذو خبرة للانضمام إلى فريقنا المتنامي. سيكون المتقدم المختار مسؤولاً عن تشغيل آلات سلاخ السكينة لأعمال قص وثني الحديد المدعّم مع ضمان الدقة والإنتاجية والامتثال لمعايير السلامة.</p><p>المسؤوليات الرئيسية:</p><ul><li><p>تشغيل آلات سلاخ السكينة لقص وثني قضبان الحدّادة المدعّمة (الحديد المسلح)</p></li><li><p>قراءة واتباع جداول الإنتاج وقوائم القص وتعليمات العمل</p></li><li><p>ضمان دقة القياسات وجودة عمليات القص والثني</p></li><li><p>إجراء فحوصات آلية روتينية وتبليغ عن أي مشاكل تشغيلية</p></li><li><p>الحفاظ على النظافة والسلامة في منطقة العمل</p></li><li><p>التنسيق مع المشرفين وأعضاء الفريق لتحقيق أهداف الإنتاج</p></li></ul><br><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><p>المتطلبات:</p><ul><li><p>المهارات الأساسية للقراءة والكتابة على الأقل</p></li><li><p>خبرة مثبتة لا تقل عن 3 سنوات في تشغيل ماكينة سلاخ السكينة لقص وثني حديد التسليح</p></li><li><p>معرفة جيدة بإجراءات معالجة الحدّد المدعّم</p></li><li><p>القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد النهائية</p></li><li><p>الت familiar with workplace safety standards and procedures</p></li><li><p>لياقة بدنية جيدة، منضبط، ومجتهد</p></li><li><p>القدرة على العمل بفعالية كجزء من فريق</p></li></ul><br>
<p>نحن نبحث عن مخطط فعال ديناميكي ومنظم للانضمام إلى فريقنا في البحرين. يجب أن يمتلك المرشح المثالي شغفاً بابتكار تجارب تناول طعام لا تُنسى وتنسيق الفعاليات التي تجذب ضيوفنا في صناعة المطاعم café الحيوية.</p><p>المسؤوليات:<br/>- تخطيط وتنفيذ الفعاليات من المفهوم حتى الاكتمال ضمن الميزانية والجدول الزمني.<br/>- التعاون مع إدارة المطاعم والمقاهي لتصميم موضوعات الفعالية والقوائم.<br/>- التنسيق مع الموردين والمُ vogue entertainers والجهات المزوّدة لضمان تقديم الفعالية بسلاسة.<br/>- إدارة قوائم الضيوف والدعوات ورسائل الرد على الدعوات بفعالية.<br/>- الإشراف على إعداد الحدث والإدارة الميدانية والتفكيك، مع ضمان معايير خدمة عالية الجودة.<br/>- تقييم نجاح الحدث وجمع الملاحظات للتحسين المستمر.<br/>- الحفاظ على تواصل واضح مع جميع أصحاب المصلحة طوال عملية التخطيط.</p><p>- خبرة مثبتة كمخطط فعاليات ضمن صناعة الضيافة أو M&E (الأطعمة والمشروبات).<br/>- مهارات تنظيمية وتعدد المهام ممتازة مع الانتباه للتفاصيل.<br/>- مهارات تعامل واتصال قوية لتفاعل فعال مع العملاء والموردين وأعضاء الفريق.<br/>- القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة مشاريع متعددة في وقت واحد.<br/>- عقلية إبداعية مع القدرة على ابتكار مفاهيم الفعاليات.<br/>- الطلاقة في اللغة الإنجليزية؛ معرفة باللغة العربية تعتبر إضافة.<br/>- المرونة للعمل في الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع وفق جداول الفعاليات المطلوبة.</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>مسؤول عن عمليات المناوبة اليومية لأعمال النظافة، النادي الصحي/الترفيه، وإذا كان ذلك applicable، الغسيل. يوجه ويعمل مع الموظفين للتحقق من أن غرف الضيوف، والمساحات العامة، ومناطق الموظفين نظيفة ومُصانة بشكل جيد. يُكمل التفتيشات ويتحمل الأشخاص المسؤولية عن الإجراءات التصحيحية. يساعد المنصب في ضمان رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة سنتين في مجال النظافة أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ لا يُشترط خبرة عمل.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>إدارة عمليات النظافة والميزانيات<br>• يتحقق من أن حالة غرفة الضيوف مبلغة إلى المكتب الأمامي بشكل فوري وفعال.<br>• يفحص غرف الضيوف يوميًا.<br>• يحصل على قائمة الغرف التي يجب تنظيفها فورًا وقائمة إجراءات الخروج المحتملة لإعداد توزيع العمل.<br>• يجرد المخزون للتحقق من توفر المستلزمات بشكل كافٍ.<br>• يدعم ويدير برنامج تفتيش فعال لجميع غرف الضيوف والمساحات العامة.<br>• يفهم تأثير عمليات القسم على الأهداف المالية العامة للمكان ويدير للوصول إلى أهداف الميزانية أو تجاوزها.<br>• يتحقق من أن جميع الموظفين لديهم الإمدادات والمعدات والزي الرسمي المناسب.<br>• يبلّغ المناطق التي تحتاج إلى اهتمام للموظفين ويتابع الفهم.<br>• يشرف على عمليات مناوبة النظافة اليومية ويراقب الامتثال لجميع سياسات وإجراءات النظافة.<br>• يشارك في الاجتماعات الد departmental ويواصل إيصال رسالة واضحة ومتسقة حول أهداف القسم لتحقيق النتائج المرجوة.<br>القيام بأنشطة الموارد البشرية<br>• يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة على رأس العمل لتدريب عمال الغرف الجدد وتقديم التدريب المتابعة عند الضرورة.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويؤكد أن يأخذ الموظفون نفس الشيء معهم.<br>• يخطط للموظفين وفق احتياجات العمل ويتتبع وقت وحضور الموظفين.<br>• يتحقق من فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.<br>• يتحقق من أن سياسات الملكية تُدار بشكل عادل ومتسق، وتُكمل الإجراءات والانذارات وفق Standard وLocal Operating Procedures (SOPs وLSOPs) وتدعم عملية المراجعة مع الأقران، حيثما كان ذلك applicable.<br>• يشرف على مستويات التوظيف للتحقق من تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.<br>• يلاحظ سلوكيات الخدمة لدى الموظفين ويعطي ملاحظات للأفراد.<br>• يتحقق من أن التعرف على الموظفين يحدث على جميع النوبات.<br>• يشارك في برنامج اعتراف بالموظفين مستمر.<br>• يستشير تعليقات الموظفين، ويستخدم سياسة “الباب المفتوح”، ويستعرض نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل الموظفين أو مشكلاتهم.<br>• يشارك في إجراءات الانضباط التدريجي للموظفين.<br>• يحتفل بالنجاحات ويُقر بمساهمات أعضاء الفريق علنًا.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يضع مثالاً إيجابيًا لعلاقات الضيوف.<br>• يفهم ثقافة خدمة العلامة التجارية.<br>• يشارك في تطوير وتنفيذ خطط إجراءات تصحيحية لتحسين رضا الضيوف.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركّز على التحسين المستمر.<br>• يستجيب لمشاكل وشكاوى الضيوف ويتعامل معها.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>في فندق ماريوت الدولي، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح الفرص المتكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر وتُحتفى بخلفيات زملائنا الفريدة. أقوى قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والتجارب لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحاربين القدماء، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>في ويستين نلتزم بتمكين الضيوف من استعادة التحكم وتحسين رفاهيتهم عند الحاجة أثناء السفر، لضمان أن يكونوا أفضل نسخة لأنفسهم. ولتحقيق مهمة العلامة بأن تصبح العلامة الصحية الرائدة في الضيافة، نحتاج زملاء متحمسين ومشاركين لإحياء برامج العلامة الفريدة. نريد من زملائنا تبني ممارسات رفاهيتهم الخاصة سواء داخل الفندق أم خارجه. أنت المرشح المثالي لـ Westin إذا كنت شغوفًا؛ أنت نشيط وتفخر بالحفاظ على رفاهيتك؛ أنت متفائل؛ أنت مغامر. كن حيث يمكنك أن تؤدي عملك بأفضل صورة، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، و成为 أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<p>نحن نبحث عن محترف طهي استثنائي لقيادة ورفع مستوى عمليات الطعام الفاخر لدينا. هذه فرصة فريدة لقائد ضيافة شغوف لديه خبرة دولية واسعة في الفنادق الفاخرة والمطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان.</p><p><strong>ملف المرشح المثالي المتوقع</strong></p><p>حد أدنى من 8 إلى 10 سنوات من الخبرة في فنادق فاخرة من فئة 5 نجوم معترف بها دولياً في أوروبا. الحد الأدنى من 6 سنوات من خبرة القيادة في مطاعم فاخرة حاصلة على نجمة ميشلان وتقع في أوروبا، Skandinav، الولايات المتحدة الأمريكية، أو آسيان باسيفيك. سجل حافل في تقديم تجارب ضيافة استثنائية في بيئات تناول الطعام الفاخرة. فهم قوي لمعايير الخدمة الفاخرة، ومعرفة النبيذ، واتجاهات الطهي، وآداب تناول الطعام الرفيعة.</p><p>محترف ضيافة شغوف وم Dedicated للغاية. قائد ذو دافع ذاتي نحو التميز. عقلية ريادية مع القدرة على تحديد الفرص، ودفع الابتكار، وتحسين الربحية. باني فريق مُلهم مع مهارات تدريب وتوجيه ممتازة. عامل عملي مع اهتمام استثنائي بالتفاصيل. قدرة عالية على التفكير التجاري وإدارة الأعمال. القدرة على الازدهار في بيئة سريعة الإيقاع ومبنية على الأداء. مهارات تواصل وعلاقات شخصية مميزة. خبرة دولية ووعي متعدد الثقافات.</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص العمل<br>المسؤول عن تنفيذ جميع العمليات بنجاح في قسمين (المكتب الأمامي والمشروبات والطعام/الطهي أو الهندسة/الصيانة وتنظيم الأعمال المنزلية) وإدارة الموظفين. يسعى باستمرار إلى تحسين رضا الضيوف والموظفين وتعظيم الأداء المالي للقسم. يضمن الالتزام بالمعايير والإجراءات المعتمدة. يقود فريقاً معيناً مع المساعدة في تحقيق أهداف المنشأة أو تجاوزها.<br>الملف التعريفي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 4 سنوات في خدمات الضيوف، مكتب الاستقبال، التدبير المنزلي، أو مجال مهني ذات صلة.<br>أو<br>• درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في خدمات الضيوف، مكتب الاستقبال، التدبير المنزلي، أو مجال مهني ذات صلة.<br>أنشطة العمل الأساسية<br>التقديم لإدارة تجربة الضيف<br>• يقدم خدمة عملاء ممتازة من خلال التواجد المتاح/القريب من所有 الضيوف.<br>• يعزز المهنية واللطف للضيوف في جميع الأوقات.<br>• يساعد الموظفين في فهم احتياجات الضيوف المتغيرة وتوقعاتهم وتجاوزها.<br>• يضمن أن جميع الموظفين وقادة الفرق (إن وجدوا) والمديرون يفهمون ثقافة خدمة العلامة التجارية.<br>• يستجيب في الوقت المناسب لطلبات قسم خدمة العملاء.<br>دعم معايير السلامة وإجراءات العمل<br>• ينفذ خطة الطوارئ الخاصة بالملكيات.<br>• يوفر بيئة عمل آمنة بما يتوافق مع OSHA/MSDS.<br>• ينفذ ويحافظ على برامج وقاية الحوادث في الملكية.<br>• يضمن وجود برنامج مراقبة مفاتيح فعال.<br>• يتبع خطة الجهود الثانية والتعافي الخاصة بالملكية.<br>إدارة عمليات الملكية وميزانيات القسم<br>• يراجع البيانات المالية وتقارير المبيعات والنشاط وبيانات الأداء الأخرى لقياس الإنتاجية وتحقيق الأهداف وتحديد مجالات الحاجة إلى خفض التكاليف وتحسين البرامج.<br>• يساعد/يعلّم فريق الجدولة (باستخدام أداة الجدولة) لتحقيق أهداف الضيوف وساعات/غرفة مشغولة.<br>• يضمن مناقشة وحل المعوقات أمام تحقيق الأهداف من قبل الفريق.<br>• يعزز المهنية واللطف للموظفين في جميع الأوقات.<br>• يضمن أن الفريق لديه القدرات لتلبية التوقعات.<br>• يضمن ترجمة الأهداف إلى الفريق فيما يتعلق بتتبع الضيوف والإنتاجية.<br>• يقود بالمثال ويظهر الثقة بالنفس والطاقة والحماس.<br>إجراء أنشطة الموارد البشرية<br>• يضمن أن مستويات staffing مناسبة لتجاوز توقعات الضيوف.<br>• يروّج لسياسات ضمان المعاملة العادلة وفتح البابopen door.<br>• يحافظ على الرخص والتصاريح كما هو محدد من قبل الجهات المحلية والولاية وال federal.<br>• ينشر جميع نتائج رضا الضيوف في الوقت المناسب بما في ذلك جميع استمارات رضا الضيوف وبطاقات التعليقات وخطابات الضيوف.<br>• يطلب ملاحظات من أجل التحسين المستمر.<br>• يضمن وجود خطط تدريب وتنفذها.<br>• يضمن أن جميع أعضاء الفريق يلبون أو يتجاوزون جميع متطلبات الضيافة.<br>• يضمن عقد اجتماعات التحسين المستمر (CIMS) أسبوعياً في كل قسم.<br>• يخلق بيئة ممتلكات تشدد على التحفيز وتمكين العمل والعمل الجماعي والتحسين المستمر والشغف لتقديم الخدمة.<br>• يوفر الدعم لوظائف التشغيل حسب الاقتضاء<br>#LI-NS1<br>في ماريوت الدولية، نكرس أنفسنا لأن نكون صاحب عمل يوفر تكافؤ الفرص للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة يقدَّر فيها التراث الفريد لزملائنا ونحتفي به. أقوى قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لزملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>في أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز حول العالم، يخلق سادة Ritz-Carlton Experience فريدة من نوعها بحيث تظل التجربة مع الضيف حتى بعد مغادرته. يجتذبون أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين ينشئون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن بأن الجميع ينجح حين يُمكَّنون من الإبداع والتفكير والتعاطف. <br>كل يوم، نحدد المعايير لخدمة فاخرة نادرة وخاصة في جميع أنحاء العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br>دورك سيكون ضمان تطبيق
<p>نحن نبحث عن مشرف مطعم م dedicated ومتفاني وذو خبرة للإشراف على عمليات قسم الخدمة الأمامية اليومية وضمان تقديم خدمة استثنائية للضيوف. يتضمن الدور إدارة جداول الموظفين، تدريب أعضاء الفريق الجدد والصغار، حل شكاوى العملاء، إدارة مخزون البار، والعمل عن كثب مع رئيس الطهاة وفريق الخلف (BOH) في الترويج وزيادة المبيعات.</p><p><strong>المسؤوليات الأساسية:</strong></p><ul><li>إعداد وإدارة جداول موظفي FOH لضمان التغطية الكافية</li><li>تدريب ودعم الموظفين الجدد والصغار في معايير وإجراءات الخدمة</li><li>معالجة وحل شكاوى العملاء بمهنية وفي الوقت المناسب</li><li>مراقبة وإدارة مخزون البار، وتقديم الطلبات عند الحاجة</li><li>التنسيق مع رئيس الطهاة وفريق BOH حول عناصر القائمة الجديدة والترويج</li><li>قيادة مبادرات البيع الإضافي لزيادة الإيرادات</li><li>ضمان سلاسة العمليات اليومية والحفاظ على جودة الخدمة العالية</li><li>فرض معايير النظافة والسلامة والنظافة في جميع مناطق الخدمة</li><li>دعم فريق FOH أثناء ورديات الذروة وقيادة القدوة</li></ul><p><strong>المرشح المطلوب ملفه</strong></p><p><strong>المتطلبات:</strong></p><ul><li>خبرة مثبتة كمشرف مطعم أو دور مماثل</li><li>مهارات قيادة وإدارة فريق قوية</li><li>اتصالات ممتازة وقدرات خدمة عملاء عالية</li><li>معرفة بعمليات البار ومراقبة المخزون</li><li>القدرة على تعدد المهام والبقاء هادئاً تحت الضغط</li><li>المرونة للعمل في المساء، عطلات نهاية الأسبوع، والعطلات</li><li>الإلمام بأنظمة نقاط البيع وأدوات التقرير الأساسية</li></ul>
<p>لتشغيل أنواع مختلفة من الرافعات الشوكية بسعات تتراوح من 2 طن إلى 30 طنًا، مع ضمان التعامل الآمن والكفؤ مع التخزين، والنقل، والتخزين للمنتجات الفولاذية مثل الأسطوانات، والبلاطات، والصفائح، والمكونات الهيكلية. المسؤوليات الأساسية: تشغيل أنواع مختلفة من الرافعات الشوكية. تحميل وتفريغ ونقل المواد الفولاذية داخل المنشأة والفناء بشكل آمن. التعامل مع عناصر فولاذية طويلة وذات أحجام كبيرة مثل العوارض والأنابيب واللفائف. إجراء فحوصات المعدات اليومية والإبلاغ عن أي خلل أو احتياج للصيانة. ضمان التخزين والتكديس الصحيحين لمنع التلف والحفاظ على السلامة. التعاون مع فرق المستودعات والإنتاج لتحقيق أهداف التشغيل. الحفاظ على سجلات دقيقة لحركات المواد والجرد. الالتزام بجميع لوائح السلامة واستخدام معدات الوقاية الشخصية في جميع الأوقات. المساعدة في واجبات المستودع العامة عند الحاجة. وعي قوي بالسلامة والانتباه للتفاصيل. القدرة على تشغيل أنواع مختلفة من الرافعات الشوكية بثقة وكفاءة. مهارات اتصال والعمل ضمن فريق جيدة. لياقة بدنية والقدرة على العمل في بيئات demanding. معرفة ميكانيكية أساسية لاستكشاف أخطاء المعدات.</p><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul><li>خبرة لا تقل عن 3–5 سنوات في تشغيل الرافعات الشوكية في بيئة صناعية ثقيلة أو تصنيع فولاذي.</li><li>رخصة/شهادة تشغيل رافعات شوكية صالحة لأنواع رافعات شوكية متعددة.</li><li>خبرة في التعامل مع منتجات فولاذية ثقيلة وبالأحجام الكبيرة.</li></ul>
<p><h4>الضيافة الاستثنائية تبدأ منك</h4>
<p>تصور نفسك تضيء يوم someone's day. When you join our hotels team, that’s exactly what you’ll do every time you come to work! As a housekeeping supervisor, you’re not just ensuring the upkeep and cleanliness of the hotel – you’re spreading the light and warmth of hospitality by delivering memorable experiences that make the stay for every guest.</p>
<h4>Here's what you'll do during a typical day:</h4>
<ul>
<li>Supervise the housekeeping team: Train, schedule, and oversee team members to ensure cleanliness and quality standards in guest rooms</li>
<li>Conduct room and area inspections: Perform routine checks of checkout rooms, spot inspections of occupied rooms, and review service areas, storage, and corridors to ensure cleanliness and maintenance standards are met</li>
<li>Coordinate maintenance needs: Report and promptly follow up on any maintenance issues or facility concerns</li>
<li>Oversee special projects: Schedule and supervise periodic deep cleaning and special housekeeping initiatives</li>
<li>Manage inventory and equipment: Maintain stock levels and ensure proper maintenance of housekeeping equipment</li>
<li>Delight our guests: Ensure excellent service, including VIP and special guest requests</li>
</ul>
<h4>What it takes to make the stay</h4>
<p>At Hilton, our core values define what it takes to succeed here and guide the qualities we look for in every team member: a passion for spreading the light and warmth of hospitality. Acting with integrity and always doing the right thing. Inspiring others through leadership. A belief that teamwork drives the best outcomes. A sense of ownership and accountability. And a focus on the now, bringing urgency and discipline to every moment, knowing it can make a lasting impact.</p>
<h4>How we’ll help you thrive</h4>
<p>At Hilton, the hospitality we’re known for doesn’t end with our guests. We proudly invest in our team members’ wellbeing, supporting you through all of life’s moments. When you join Hilton, our exceptional care extends to you with unmatched perks and benefits, including*:</p>
<ul>
<li>Incredible travel perks – Enjoy 110 nights of deeply discounted travel, with room rates as low as $40 USD/night at our world-class hotels through our Go Hilton travel program</li>
<li>Paid parental leave – Because family matters. We offer paid leave for eligible team members, including partners and adoptive parents</li>
<li>Crisis concierge – In times of loss, our crisis concierge offers a single, compassionate point of contact for both practical support and emotional care</li>
<li>Mental health resources – Your wellbeing comes first. Through our Care for All hub, we provide resources to help our team members care for themselves and their loved ones. In many countries, eligible team members receive free counseling and support through our Employee Assistance Program (EAP).</li>
</ul>
<p><em>*Benefits availability may vary depending on team member’s location as well as terms and conditions of employment and are subject to the terms and conditions of each specific program/plan.</em></p>
<h4>Join an award-winning workplace culture</h4>
<p>At Hilton, we don’t just deliver exceptional experiences for our guests—we build an exceptional workplace for the team members who make it all possible. As a global leader in hospitality, we’ve welcomed more than 3 billion guests worldwide, all while staying true to our founding vision: to fill the earth with the light and warmth of hospitality.</p>
<p>Our award-winning culture has earned us repeated recognition on the world’s best workplaces list by Great Place to Work and Fortune. With our suite of world-class brands, and a company-wide commitment to providing the best stay for every guest, we’re setting new standards for the future of travel.</p>
<p>Whether you’re starting your career or exploring something new, Hilton supports your journey every step of the way. Come for the job, stay for the career—and help us make every stay a little more magical.</p>
<p>Curious about life at Hilton? Explore our careers blog to see why we’re more than a great place to stay—we’re a great place to work.</p></p><p></p>
<p>مجموعة بحرينية متنوعة تمتلك محفظة تضم مشاريع رائدة في مجال الأغذية والمشروبات والترفيه تبحث عن مدير سلسلة إمداد الأغذية والمشروبات عالي المهارة. سيحمل المرشح المثالي خبرة قوية في المشتريات للأغذية والمشروبات، إدارة المخزون، اللوجستيات، إدارة الموردين، والسيطرة على التكاليف، مع القدرة على إدارة سلسلة إمداد فعّالة من النهاية إلى النهاية عبر عدة علامات تجارية ومواقع مطاعم. تتولى هذه الوظيفة مسؤولية الإشراف وتحسين سلسلة الإمداد من البداية للنهاية لعمليات الأغذية والمشروبات، مع ضمان كفاءة الشراء، إدارة المخزون، اللوجستيات، والتوزيع لدعم نمو الأعمال وربحيته.</p><p>استراتيجية وعمليات سلسلة الإمداد
• إدارة عمليات سلسلة الإمداد من البداية للنهاية، بما في ذلك الشراء، تخطيط الطلب، إدارة المخزون، التخزين، والتوزيع عبر عدة علامات تجارية ومواقع مطاعم.
• وضع وتنفيذ استراتيجيات لتحسين الكفاءة وتقليل التكاليف وضمان توصيل المنتجات في الوقت المحدد.
• إنشاء ومراقبة مؤشرات الأداء لسلسلة الإمداد لتعزيز التحسين المستمر وقياس الأداء.
المشتريات وإدارة الموردين
• التعرف على العلاقات مع الموردين المحليين والدوليين وتقييمها وإدارتها لضمان منتجات عالية الجودة، ومكونات وتغليف بتكاليف مثلى.
• قيادة مفاوضات الموردين حول الأسعار، شروط الدفع، وجداول التسليم لتعظيم الربحية مع الحفاظ على معايير الجودة.
• التأكد من امتثال جميع البضائع الم procuring للأنظمة الصحية والسلامة والغذائية في البحرين.
• الحفاظ على تواصل قوي وتدفق معلومات مع الأقسام الداخلية والموردين الخارجيين.
إدارة المخزون وتخطيط الطلب
• وضع خطط طلب تعاونية بناءً على تحليل الاتجاهات والبيانات التاريخية وتوقعات المبيعات.
• متابعة وتحسين مستويات المخزون لمنع نفاد المخزون وتقليل الهدر عبر مواقع متعددة.
• إدارة اللوجستيات وعمليات الاستيراد، لضمان التسليم في الوقت وبكلفة مناسبة.
• إجراء تقييمات منتظمة للبضائع القديمة وإدارة مدة صلاحية منتجات الأغذية والمشروبات، مع إبداء الملاحظات لفرق المبيعات والالتزامات التشغيلية.
التحكم في التكاليف والتقارير
• متابعة والتحكم في تكاليف سلسلة الإمداد، بما في ذلك المشتريات واللوجستيات ونفقات التخزين.
• إعداد وتقديم تقارير أداء سلسلة الإمداد بانتظام، تحليل التكاليف، وتوصيات استراتيجية للإدارة العليا.
• ضمان الامتثال الكامل لجميع الأنظمة والمعايير والجودة وسياسات الشركة الداخلية.
• التعاون مع فرق المالية والعمليات للتوافق حول الميزانيات والأهداف المالية والانضباط في التكاليف.</p><p>• درجة البكالوريوس في إدارة سلسلة الإمداد، اللوجستيات، إدارة الأعمال، أو مجال ذات صلة.<br>• خبرة مثبتة في سلسلة الإمداد أو المشتريات، ويفضل في قطاع الأغذية والمشروبات أو الضيافة.<br>• خبرة لا تقل عن 5–7 سنوات في دور إدارة سلسلة الإمداد ضمن صناعة المواد الغذائية والمشروبات.<br>• خبرة قوية في مشتريات الأغذية والمشروبات، إدارة المخزون، اللوجستيات، إدارة الموردين، والتحكم في التكاليف.<br>• خبرة في إدارة المخزون واللوجستيات وعمليات الاستيراد.<br>• فهم قوي لمشهد سلسلة إمداد الأغذية والمشروبات المحلي البحريني والدولي والموردين.<br>• وجود خبرة بأنظمة ERP وبرامج إدارة سلسلة الإمداد (مثل SAP أو Oracle) ميزة إضافية.<br>• مهارات تفاوض الموردين وإدارة التكاليف قوية.<br>• قدرات تحليلية وتخطيطية وقيادية قوية.<br>• مهارات اتصال وإدارة أصحاب المصلحة ممتازة.</p>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>JOB SUMMARY<br>The Director of Recreation runs all aspects of the indoor & outdoor recreation, which includes, beach and services, pools and services, marina and water sports and the operations on the Private Island. Reports to the Hotel Manager, ensures the smooth running of the entire sports and recreation department.<br>He/she will take full responsibility for ensuring that the highest standards are met, this will include training recreation team, weekly KRAs with key team members, departmental meetings and daily hotel meetings. The Director of Recreation is also responsible for the up keep and maintenance of the area, which is to be directly reported to and followed up with engineering and outside contractors when needed. The Director of Recreation will implement new company strategies and will advise on enhancements and CAPEX. He/she will organize events for members including themed party’s, sporting events such as Tennis Tournaments, Squash Tournaments, Swimming Races and Biathlons. The Director of Recreation is also responsible for overlooking all activities under the Ritz Kids program.<br>CANDIDATE PROFILE <br>Experience<br>Must have a minimum of 5 years spent in Recreation Department and a minimum of 3 years in a leadership role with The Ritz-Carlton or another hotel company. <br>Education <br>University Degree required or equivalent.<br>Hospitality Industry Certifications.<br>CORE WORK ACTIVITIES<br>The primary responsibilities of the role include: <br>Guest Engagement<br>Achieve guest voice & full engagement fitness.<br>Responsible for entire sports club financial and business operations including memberships.<br>Implement new beach club service initiatives to achieve our vision.<br>Analyze beach club processes (SOP’s) to ensure service delivery is exceeding expectations in all areas.<br>Enhance Water sports and Marina services.<br>Improve continuously the facility in terms of renewing equipment, brainstorm and come with ideas of new initiatives and diversify the choice facilities for our guests.<br>Ensure Safety and security around the Resort and especially while guests at sea.<br>Be present in the operation for personalized guests’ interaction, i.e. : Lead and participate in creating guests preferences data base, anticipate needs.<br>Embrace community foot prints and engage guests in these activities.<br>Quality follow up with members, member and guest recognition.<br>Overlook all areas under The Ritz Kids Program.<br>Enhance the overall resort experience<br>Enhance beachside experience, guests to be greeted and escorted to desired locations. Add additional unique services & amenities.<br>Elevate island experiences, special focus on platinum members & hotel guests, employee presence, warm welcome, better ambience and new services to be added throughout.<br>Enhance joggers experience.<br>Plan and organize monthly annual events that are planned for the members.<br>Enhance Incentive groups experience and Team-building exercises.<br>Events, Activities and Entertainment<br>Strengthen The Ritz-Carlton mystique by participating actively in creating each event theme.<br>Maximize guests participation to all events organized.<br>Lead the team in organizing Sports Club events and activities.<br>Repackage cruises, fishing trips, water sports lessons and island activities.<br>Improve merchandising within sports club. <br>Recreation Financial Performance<br>Exceed revenue goals, & profitability by : <br>Inventory management, reduce expenses <br>Create new revenue centers: waters sports, group packages, personal training and sports lessons.<br>Evaluate potential marina members and increase membership base including dry storage options.<br>Monthly financial reports and P&L statements, forecast accuracy and CAPEX.<br>Strengthen corporate membership relations and opportunities.<br>Smart approach to membership to ensure our database count is increased.<br>Create loyalty program for Group Corporate Membership Accounts.<br>Membership pricing & positioning strategy.<br>Protect and maintain all property assets by taking charge of regular maintenance.<br>Leadership<br>Integration with health club operations. Works closely with co-business leader to have an understanding of fitness center operations, swimming pools, reception, hammam, membership, tennis academy operations, swimming and Ritz Kids.<br>Execute urgent matters without hesitation and complete daily tasks.<br>Adapt to changes and overcomes difficult challenges. <br>Maintains a professional attitude at all times.<br>Consistently plans ahead for improvement to avoid obstacles, proactive in sourcing solutions.<br>Display an open minded approach and actively wants to improve as a leader.<br>Open to critique and understands its value for professional improvement.<br>Interested in learning from superiors and colleagues.<br>Spend time to understand business and relationships at the hotel.<br>Work toward setting specific achievable goals for self and team members.<br>Effectively work within in a fast paced dynamically changing business.<br>Achieve Guest Engagement goals.<br>Attend and participate in weekly Leadership (CE) Meetings.<br>Employee Engagement (ES)<br>Take charge of the monthly departmental meeting and record minutes.<br>Conduct Weekly KRAs with each leader individually, sending reports for the follow-ups<br>Support leaders with their plans of action and their pyramids (Key Success Factors) for achieving results.<br>Respond openly to each request coming from the team members, by practicing the open door policy;<br>Initiate diverse fun-filled activities for the leaders and all L & G to enjoy time out of work environment <br>Achieve Turnover goal (18% and below).<br>Create a positive work environment where internal and external team members feel their opinions and feelings are valued.<br>Maintain a positive composed attitude and behavior when dealing with internal and external guests in meetings, presentations or other professional functions.<br>Build great relationship with team members.<br>Use past experiences and new leadership tools to improve daily work processes.<br>Support team members by presenting clear job breakdowns job descriptions.<br>Achieve minimum of 3 hours training for each employee per week.<br>Energize effective and energizing line-ups on a daily basis.<br>#LI-NS1<br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br>At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. <br>Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.<br>Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with.<br>In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.</span> </div>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>مسؤول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يُظهر مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الفريق وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب ضمان تحقيق معايير الصحة والسلامة الغذائية."</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.</li>
<li>أو</li>
<li>درجة سنتين من جامعة معتمدة في علوم الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص مشابه؛ 2 سنة خبرة في المجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو المجال المهني ذي الصلة.</li>
</ul>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<p><strong>ضمان الالتزام بالمعايير والمسؤوليات الطهوية</strong></p>
<ul>
<li>يدير عمليات تحول المطبخ ويتأكد من الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات.</li>
<li>يقدر احتياجات الإنتاج اليومية أسبوعيًا وينقل احتياجات الإنتاج إلى موظفي المطبخ يوميًا.</li>
<li>يساعد الشيف التنفيذي في جميع عمليات المطبخ والتحضير.</li>
<li>يجهز ويطبخ أنواع الأطعمة، سواء بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة.</li>
<li>يطور ويصمم أو ينشئ تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية.</li>
<li>يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.</li>
<li>يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام.</li>
<li>يضمن الالتزام بمعايير التعامل مع الطعام والتعقيم.</li>
<li>يؤدي جميع واجبات مديري المطبخ وموظفيه حسب الحاجة.</li>
<li>يتعرف على منتجات عالية الجودة، وتقديمات ونكهات مميزة.</li>
<li>يضمن الامتثال لجميع القوانين والتنظيمات المعمول بها.</li>
<li>يتبع طريقة التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة المناسبة لجميع منتجات الطعام.</li>
<li>يOperate ويحافظ على جميع معدات القسم ويرفع عن أية أعطال.</li>
<li>يتحقق من جودة المنتجات الغذائية النيئة والمطبوخة لضمان مطابقة المعايير.</li>
</ul>
<p><strong>قيادة عمليات المطبخ</strong></p>
<ul>
<li>يشرف على تنسيق أنشطة الطباخين والعمال المشاركين في إعداد الطعام.</li>
<li>يقود الورديات أثناء إعداد عناصر الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.</li>
<li>يستخدم مهارات التواصل والتفاعل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالمثال.</li>
<li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li>
<li>يعتبر قدوة ليظهر السلوكيات الملائمة.</li>
<li>يحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li>
<li>يضمن فهم الموظفين للتوقعات والقيود.</li>
<li>يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق.</li>
<li>يضمن إدارة سياسات الأملاك بشكل عادل ومتسق.</li>
<li>ينقل توقعات الأداء وفق أوصاف الوظائف لكل منصب.</li>
<li>يتعرف على أداء النجاح ويحقق النتائج المرجوة.</li>
</ul>
<p><strong>ضمان خدمة عملاء استثنائية</strong></p>
<ul>
<li>يوفر خدمات تفوق توقعات الزبائن والاحتفاظ بهم.</li>
<li>يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.</li>
<li>يضع نموذجًا إيجابيًا لعلاقات النزلاء.</li>
<li>يمكن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li>
<li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على تغذية راجعة حول جودة المنتج ومستوى الخدمة.</li>
<li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.</li>
</ul>
<p><strong>الاحتفاظ بالأهداف الطهوية</strong></p>
<ul>
<li>يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ.</li>
<li>يضبط أهداف محددة وخطط لتحديد الأولويات وتنظيم العمل وإنجازه.</li>
<li>يستخدم نظام إدارة العمل الجدولي بفعالية لجدولة الطلبات من قبل العمل وتتبع وقت attendance للموظفين.</li>
<li>يدرّب الموظفين على إجراءات السلامة.</li>
</ul>
<p><strong>إدارة والقيام بأنشطة الموارد البشرية</strong></p>
<ul>
<li>يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقدم التوجيه والتوجيه والإرشاد أو يساعد الآخرين على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.</li>
<li>يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف وتقديم التوجيه والتعليقات والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li>
<li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظف، وتقديم التغذية الراجعة عند الحاجة.</li>
<li>يُجلب القضايا إلى اهتمام مدير القسم والموارد البشرية عند الحاجة.</li>
</ul>
<p><strong>مسؤوليات إضافية</strong></p>
<ul>
<li>يوفر المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابيًا أو حضورياً.</li>
<li>يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li>
<li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل ذو فرص متكافئة، مرحبين بالجميع وممنوحين الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة يقدَّر فيها التنوع الخلفي الفريد لدينا ونحتفل به. أقوى ما نملكه هو مزيج غني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز لأي سبب محمي، بما في ذلك الإعاقة ووضع المحاربين القدامى، أو أي سبب آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>عند انضمامك إلى عائلة شيراتون، تصبح عضوًا في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكانًا للتجمع والاتصال منذ 1937. في شيراتون، يخلق الموظفون شعورًا بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. ندعو، نرحب، ونتواصل مع الضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعبًا فريقًا متحمسًا لتقديم تجربة ضيف ذات مغزى، نشجعك على استكشاف فرصتك المهنية التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا أن نكون 'مكان التجمع للعالم'. بالانضمام إلى Sheraton Hotels & Resorts، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك القيام بعملك بأفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p><strong>انضم</strong><strong> إلينا في أكور، </strong><strong>حيث</strong><strong> الحياة تنبض </strong><strong>بشغف!</strong></p><br><p>بوصفه رائدًا في فن الضيافة المسؤولة، تجمع مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، و5,600 فندق، و10,000 مطعم، ووجهات أسلوب حياة في 110 دولة. بينما تمتلك كل علامة شخصية فريدة، حيث ستتمكن من أن تكون نفسك حقًا، إلا أنها تشترك جميعها في طموح واحد: الاستمرار في الابتكار وتحدي الوضع الراهن.</p><br><p>بانضمامك إلينا، ستصبح Heartist®، لأن الضيافة هي، قبل كل شيء، عمل قلب.</p><br><p>ستنضم إلى بيئة رعاية وفريق تستطيع فيه أن تكون كل ما أنت عليه. ستجد في مكان داعم للنمو وتحقيق ذاتك وكشف مهن أخرى والسعي لفرص وظيفية، في فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!</p><br><p>ستستمتع بمزايا حصرية، خاصة بالقطاع وما يتجاوزها، بالإضافة إلى تقدير قوي لالتزاماتك اليومية.</p><br><p>كل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك إحساسًا عميقًا بالمعنى، لخلق تجارب دائمة ومميزة وذات أثر لعملائك وزملائك ولل planet (الكوكب).</p><br><p><strong>الضيافة</strong><strong> هي</strong><strong> </strong><strong>عمل</strong><strong> من</strong><strong> القلب</strong><strong>،</strong><br><strong>انضم</strong><strong> إلينا و</strong><strong>كن</strong><strong> Heartist</strong><strong>®.</strong></p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><ul><li>الإشراف على العمليات اليومية لقسم التدبير المنزلي لضمان نظافة وترتيب المرافق والغرف. </li><li>التأكد من امتثال الموظفين للسياسات المحلية وشركة فيما يتعلق بالسلامة والنظافة ومعايير العلامة التجارية. </li><li>التأكد من تحقيق المشاريع/المعالم/الأهداف للقسم ضمن الميزانية. </li><li>تنظيم سير العمل والتأكد من فهم الزملاء لواجباتهم أو المهام المفوضة. </li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>خبرة لا تقل عن 6 سنوات في التدبير المنزلي مع خبرة 3 سنوات على مستوى إداري. </li><li>معرفة جيدة ببرنامج MS Excel وWord وPowerPoint. </li><li>مستوى عالي من الاحترافية مع قدرات إدارة الموارد البشرية وفطنة الأعمال. </li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><ul><li>الإنجليزية والعربية/الهندية بطلاقة محادثة </li><li>القدرة على العمل ضمن فريق والتفاني </li></ul> </div>