الوصف الوظيفي
إن نظافة الأواني والمعدات وجميع أدوات المطبخ هي جوهر تجارب مجموعة فنادق إنتركونتيننتال (IHG) اليومية. ولتقديم خدمة فاخرة من الدرجة الأولى، نحتاج إلى مضيف أدوات المطبخ (Steward) ليكون مسؤولاً عن نظافة وتعقيم جميع مرافق الأغذية والمشروبات وفقًا لمعايير الـ HACCP ومعايير الفندق.
إذا كنت ترغب في الانضمام إلى عالم أوسع من التجارب والفرص، يسعدنا أن نرحب بك في العلامة التجارية الفندقية الفاخرة الأكثر انتشاراً على مستوى العالم.
يقع فندق إنتركونتيننتال® البحرين في قلب مركز الأعمال والترفيه بالمدينة، ويوفر لضيوفه الموقع المثالي لاستكشاف الوجه النابض بالحياة لمدينة المنامة. يضم الفندق 304 غرفة فسيحة تشمل 4 طوابق نادٍ و36 جناحات فاخرة. صُممت كل غرفة لتلبي احتياجات وتطلعات المسافر العصري. ومن تجارب تناول الطعام الراقية إلى لمسات الرومانسية التقليدية، يقدم إنتركونتيننتال® البحرين لضيوفه نكهات جديدة وتجارب طهي فريدة. ومع مجموعة واسعة من خيارات تناول الطعام التي تتنوع بين المطاعم العالمية والإيطالية ومطاعم الستيك والاستراحات، يعدك إنتركونتيننتال® البحرين بإرضاء ذائقتك.
لمحة عن مهامك اليومية
كل يوم يختلف عن الآخر، ولكنك ستقوم بشكل أساسي بما يلي:
ستقوم بأعمال التنظيف العامة كما تتطلب عمليات الأغذية والمشروبات والمطبخ، والتي تشمل على سبيل المثال لا الحصر التأكد من خلو الأرضيات ومناطق العمل من المخاطر والعوائق وتنظيمها في جميع الأوقات، وتنظيف معدات المطبخ وصيانتها بشكل صحيح.
تولي المهام الإضافية لضمان سير الخدمة بسلاسة.
المؤهلات والمتطلبات المطلوبة
خبرة لمدة عام كستيوارد (مضيف أدوات مطبخ) ويفضل أن يكون ذلك في فندق 5 نجوم أو ما يماثله.
فهم إجراءات التنظيف المختلفة يعتبر ميزة إضافية.
القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة.
القدرة على أداء مهام متعددة.
القوة البدنية لرفع ودفع وسحب الأجسام الكبيرة التي تصل أوزانها إلى 50 رطلاً (23 كجم)، والتي قد تتطلب أيضاً الانحناء والركوع.
المرونة في العمل خلال نوبات الليل وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.
ما يمكنك توقعه منا
نحن نقدم لموظفينا كل ما يحتاجون إليه للنجاح. بدءاً من راتب تنافسي يكافئ كل جهودك الشاقة، وحتى مجموعة واسعة من المزايا المصممة لمساعدتك على تقديم أفضل ما لديك في حياتك المهنية – بما في ذلك زي رسمي كامل، وخصومات رائعة على الغرف، وأفضل برامج التدريب في هذا المجال.
مهمتنا هي الترحيب بالجميع وإنشاء فرق عمل شاملة نحتفي فيها بالاختلاف وتشجع الزملاء على التعبير عن أنفسهم بحرية في العمل. توفر فنادق ومنتجعات IHG فرص عمل متكافئة للمتقدمين والموظفين دون النظر إلى العرق أو اللون أو الدين أو الجنس أو الهوية الجنسية أو الأصل الوطني أو التوجه الجنسي أو وضع المحاربين القدماء الخاضعين للحماية أو الإعاقة. نحن نروج لثقافة الثقة والدعم والقبول، ونرحب دائماً بالخلفيات والخبرات ووجهات النظر المختلفة.
تمنح مجموعة فنادق إنتركونتيننتال (IHG) كل عضو في الفريق المساحة التي يحتاجها للانتماء والنمو وإحداث فارق في بيئة تعاونية. نحن نعلم أنه لكي نعمل بشكل جيد، نحتاج إلى أن نكون في حالة جيدة – داخل العمل وخارجه – ومن خلال إطار عمل myWellbeing الخاص بنا، نلتزم بدعم رفاهيتك في صحتك وأسلوب حياتك ومكان عملك.
لذا، انضم إلينا وستصبح جزءاً من عائلتنا العالمية المتنامية باستمرار.
Wait, the strict JSON rule states
Job description
Cleanliness of the dishware to the kitchenware is at the heart of every day-to-day IHG experience. To deliver a truly first-class service, we need a Steward who will be responsible for the cleanliness and sanitation of all the food and beverage premises in accordance to the HACCP and hotel standards.
If you'd like to embrace a wider world of experiences and opportunities, we'd like to welcome you to the world's most international luxury hotel brand.
Located in the business and leisure hub of the city, InterContinental® Bahrain offers its guests the perfect location from where to explore the exciting face of Manama. The hotel offers 304 spacious rooms including 4 club floors and 36 luxurious suites. Each room is designed to meet the needs and the expectations of the modern traveler. From sophisticated dining experiences to a taste of traditional romance, InterContinental® Bahrain offers its guest new tastes and unique gourmet treats. With a wide selection of dining options ranging from international, Italian, steakhouse and lounges, InterContinental® Bahrain promises to delight your palate.
A little taste of your day-to-day
Every day is different, but you’ll mostly be:
You will perform general cleaning as required by the F&B and kitchen operations which includes but not limited to ensuring that floors and work areas are free of hazards and obstruction and are organised at all times, and kitchen equipment are properly cleaned and maintained.
Taking on ad-hoc duties to keep the service running smoothly.
What we need from you
One year of experience as a Steward preferably in a 5-star hotel or similar.
Understanding of different cleaning procedures is an advantage.
Ability to work in a fast-paced environment.
Ability to multitask.
The strength to lift, push and pull big objects up to 50lbs (23 kg) which can also involve bending and kneeling.
The flexibility to work night, weekend, and holiday shifts.
What you can expect from us
We give our people everything they need to succeed. From a competitive salary that rewards all your hard work to a wide range of benefits designed to help you live your best work life – including a full uniform, impressive room discounts and some of the best training in the business.
Our mission is to welcome everyone and create inclusive teams where we celebrate difference and encourage colleagues to bring their whole selves to work. IHG Hotels & Resorts provides equal employment opportunities to applicants and employees without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, protected veteran status, or disability. We promote a culture of trust, support, and acceptance. Always welcoming different backgrounds, experiences, and perspectives.
IHG gives every member of the team the room they need to belong, grow and make a difference in a collaborative environment. We know that to work well, we need to feel well – both inside and outside of work – and through our myWellbeing framework, we are committed to supporting wellbeing in your health, lifestyle, and workplace.
So, join us and you’ll become part of our ever-growing global family.